Interessiert?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie Ihren Lebenslauf an
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Tätigkeiten:
- Frühstück zubereiten (Kaffee kochen, Brote streichen, Obst schälen)
- Vor-und Zubereitung der Mahlzeiten mittags/abends für ca. 20 Personen (Menge wird von der Zentralküche vorgegeben)
- Zubereiten der Nachmittagsjause
- Abspülen, Aufräumen, Reinigung der Küche für die nächste Mahlzeit
- Arbeitszeiten von 07:30 – 13:45 oder 14:00 – 19:45
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Vollzeit
Schenna
12.01.2026
Schenna
Deine Aufgaben & Verantwortungen
- Verarbeitung frischer und hochwertiger Lebensmittel
- Unterstützung der Partien und bei der Vorbereitung diverser Gerichte
- Sauberkeit und Organisation deines Postens
- Kontrolle des Warenbestands und rechtzeitige Meldung von Bedarf
- Einhaltung der internen Qualitäts- und Hygienestandards
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Wir sind auf der Suche nach:
- Erfahrung und gefestigte Kompetenzen
- Starke Teamfähigkeit
- Kommunikations- und Motivationsfähigkeit
- Zuverlässig, verantwortungsbewusst, dynamisch, innovativ
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Vollzeit | Lehrstelle
Schenna
12.01.2026
Schenna
Deine Vorteile
- Ausbildung in einem renommierten Hotel in Südtirol
- Arbeiten in einem jungen, motivierten Küchenteam
- Geregelte Arbeitszeiten (5 oder 6-Tage-Woche)
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Attraktive, leistungsgerechte Bezahlung mit Mitarbeiter-Benefits
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Deine Aufgaben
- Selbständige Leitung und Verantwortung der zu besetzenden Partie
- Menügestaltung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Organisation des Arbeitsplatzes inkl. Ordnung und dessen Reinigung
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Gloriette Guesthouse
Vollzeit
Oberbozen, Ritten
12.01.2026
Oberbozen, Ritten
Deine Aufgaben:
- Mitwirkung bei der Menüplanung und -gestaltung
- Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in der Küche
- Führung und Schulung von Auszubildenden
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Optimierung der Abläufe
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Ihr Profil:
- Sie arbeiten gern in einem multidisziplinären Team;
- Sie sind motiviert, innovativ und offen für Veränderungen;
- Sie möchten sich weiterbilden und nach dem Prinzip der „Evidence Based Medicine“ arbeiten;
- Sie schätzen ein mehrsprachiges Arbeitsumfeld.
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🔪 Deine Aufgaben als Entremetier
- 5,5-Tage-Woche
- Zubereitung und kreative Gestaltung der warmen Vorspeisen und Suppen
- Abendservice
- Organisation deines Postens
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Vollzeit
Latsch
12.01.2026
Latsch
Für unsere durchgehende Saison 2026 – von März bis 06. Jänner 2027 eine/n
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung mit fundierter Erfahrung in einer gleichwertigen Position
- Eigenständige und akkurate Arbeitsweise
- Pflichtbewusstsein und Gewissenhaftigkeit mit Leidenschaft und Freude an deinem Beruf
- Lust und Spaß am Erlernen von Neuem
- über Deutsch-Grundkenntnisse verfügst (weitere Sprachen sind ein Plus)
- Mit deiner Kreativität bringst Du eigene Ideen ein und bist bereit Dich ständig weiterzuentwickeln
- Teamgeist und Hilfsbereitschaft zählen zu Deinen Stärken
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Das bringst du mit
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie Erfahrung in dieser Position
- Freude und Passion für die gehobene nationale und internationale Küche
- Teamgeist, Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Ein Händchen für Hygiene und Ordnung in der Küche
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DEINE AUFGABEN BEI UNS:
- Unterstützung des Küchenchefs & Souschefs in den Restaurationen:
Rooftop Location im 6. Stock mit Top-Panorama und großer Terrasse; Japanische Küche mit europäischen Einflüssen: Sushi & Sashimi, Karaage (Frittiertes) sowie Tapas & Robatagerichte (Gegrilltes); Inspiriert vom japanischen Izakaya-Konzept, das eine (Sake-)Bar bezeichnet, die eine Vielzahl kleiner Gerichte und alkoholischer Getränke anbietet.
Mittags Fokus auf Donburi: Reisgerichte mit Fleisch, Fisch oder vegetarischen Zutaten - Selbständige Leitung eines zugetragenen Postens
- Zuständig für die Herstellung und das Anrichten von Speisen
- Planen und Organisieren der Arbeiten der jeweiligen Bereiche
- Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
- Mitgestaltung eines spannenden neuen A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen
- Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
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DEINE AUFGABEN:
- Unterstützung unserer Köche bei der Zubereitung der täglichen Menüs
- Vor- und Nachbereitung in der Küche
- Eigenständiges Arbeiten bei Abwesenheiten im Team (urlaubs-, krankheitsbedingt o. Ä.)
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Mithilfe bei Warenannahme und –lagerung
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Vollzeit | Lehrstelle | Praktikum
📝 Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliches nachhaltiges & teamorientiertes Arbeiten
- Kreative Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen
- im Rahmen der Halbpension und im Seasons – Fine Alpine Dining
- Enges, positives Networking mit Küchenchef und Kolleg:innen
- um einen reibungslosen Ablauf
- Qualitätskontrolle, Einhaltung & Sicherung der Hygienestandards (HACCP)
- sowie sensibler Umgang & Pflege der Arbeitsgeräte und -flächen
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Vollzeit
Dorf Tirol
09.01.2026
Dorf Tirol
Was wir bieten:
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Ein harmonisches, motiviertes Arbeitsumfeld -
5,5-Tage-Woche -
Geregelte Arbeitszeiten & fixe freie Tage -
Sehr gute und faire Bezahlung -
Unterkunft & Verpflegung (bei Bedarf) -
Möglichkeiten zur Weiterentwicklung -
Ein herzliches Team, das dich unterstützt und fördert - Viele weitere tolle Benefits
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Vollzeit
Dorf Tirol
08.01.2026
Dorf Tirol
Wir bieten Dir
- ein cooles Team
- eine gute und gerechte Entlohnung
- Einzelunterkunft und Verpflegung
- flexible Arbeitszeiten
- ein hohes, interessantes Niveau
- die Möglichkeit Deine Ideen einzubringen
- Nutzung von hotelinternen Infrastrukturen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vorteile als Teammitglied der Belvita Leading Wellnesshotels (Ermässigung für einen Urlaub in den Top Wellnesshotels in Südtirol)
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Ihr Profil:
- Sie haben Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und Restauration gesammelt
- Sie verfügen über folgende Eigenschaften: Teamfähigkeit, Lernfähigkeit, Kreativität, Genauigkeit, Pünktlichkeit, Sauberes Auftreten
- Sie sind flexibel, Wochenendarbeit ist für Sie kein Hinderniss
- Sie sind belastbar
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DEINE AUFGABEN BEI UNS:
- Herstellen der Speisen nach den Anweisungen des Chef de Partie oder Chef de Cuisine
- Selbständiges Sicherstellen eines professionellen Mise en place
- Zuständig für einen optimalen Produktionsablauf
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
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Vollzeit
Kaltern
27.12.2025
Kaltern
Werde auch DU Teil des SEELEITEN Teams - be part of it!
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Vollzeit | Lehrstelle
St. Andrä, Brixen
17.01.2026
St. Andrä, Brixen
Deine Aufgaben
- Erlernen des fachgerechten Servierens der ausgewählten Speisen und Getränke
- Tischgestaltung, ein- und abdecken, Gläser polieren
- Kompetente und freundliche Betreuung von Gästen
- Frühstück-, Mittag-, und Abendservice
- Unterstützung im Barservice
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Deine Vorteile:
- Du stellst Dich vielseitigen Aufgaben in einem dynamischen Unternehmen, das sich ständig weiterentwickelt und nach Neuigkeiten sucht
- Du arbeitest in einer der schönsten Regionen des Alpenraums, im Herzen der Dolomiten.
- Du erhältst eine gute Entlohnung, sowie zahlreiche in-house Benefits.
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Überblick
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Gastronomiebereich
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Gültiger Arbeitssicherheitsnachweis laut D.lgs. 81/2008
- Erfahrung in Führung oder stellvertretender Führung von Vorteil
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Du solltest folgendes mitbringen
- Selbständige und flexible Arbeitsweise
- Du sprichst Deutsch und/oder Italienisch
- Herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise
- Du hast Freude an unserem "garden to table" Konzept teilzuhaben
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Ihre Aufgaben
- Selbstständige Organisation und Führunges Ihres Posten
- Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen
- Kreative Mitarbeit bei der Menü- und Rezeptentwicklung
- Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Ordnungsgemäße Lagerung und Verarbeitung frischer Produkte
- Effiziente Waren- und Mise-en-Place-Organisation
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Wir bieten:
- Weihnachten und Silvester frei
- 10 Monate Saison
- 5,5 – oder 6 Tage Woche
- 13. u 14. Monatsgehalt, Sozialversicherung und Rentenfond
- Zusatzkrankenversicherung
- Umfangreiches Weiterbildungsangebot
- Verschiedene Benefits
- Gute Entlohnung
- Langjährigen und sicheren Arbeitsplatz
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Deine Aufgaben:
- Erste Erfahrung in Küche, Service oder Verkauf von Vorteil
- Du bist offen, freundlich und arbeitest gern im Team
- Spaß an frischen Zutaten & gutem Service
- Verlässlichkeit & Freude am Arbeiten
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Das bringst du mit:
- Erste Erfahrung in Küche, Service oder Verkauf von Vorteil
- Du bist offen, freundlich und arbeitest gern im Team
- Spaß an frischen Zutaten & gutem Service
- Verlässlichkeit & Freude am Arbeiten
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Vollzeit
St. Andrä, Brixen
02.01.2026
St. Andrä, Brixen
Deine Aufgaben
- Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln sowie deren professionelle Vor- und Zubereitung
- Selbstständige Durchführung des täglichen Mise en Place für einen reibungslosen Küchenablauf
- Aktive Unterstützung des Postenchefs bei der Zubereitung von Speisen und Menüs
- Anwendung grundlegender Garmethoden in der kalten und warmen Küche
- Verarbeitung frischer Qualitätsprodukte unter strikter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Sorgfältiges Anrichten und ansprechende Präsentation der Speisen
- Mitverantwortung für Ordnung, Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte sowie des gesamten Küchenbereichs
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Das bieten wir:
- Arbeiten an einem der schönsten und lebendigsten Plätze Bozens
- Junges, kollegiales Team mit viel Leidenschaft
- Leistungsbezogenes Vergütungssystem (an Umsätze gekoppelt)
- Attraktive Trinkgelder für überdurchschnittliches Einkommen
- Dynamische Arbeitsatmosphäre mit internationalen Gästen
- Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung
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WAS WIR DIR BIETEN
- persönliche und familiäre Atmosphäre
- professionelles und harmonisches Arbeitsumfeld
- geregelte Arbeitszeiten mit fixem Dienstplan
- voller Urlaubsanspruch laut Tarifvertrag
- leistungsbezogene Vergütung
- individuelle Möglichkeiten sich weiterzubilden
- Unterbringung im Einzelzimmer (wenn benötigt)
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