Die Stellenanzeige Cuoco per Staff Catering Hotel (f/m/d) in Bressanone bei FORESTIS ***** ist leider nicht mehr verfügbar oder wurde neu ausgeschrieben.
Du gewährleistest eine professionelle und herzliche Gästebetreuung in der Bar und Lounge sicher
Du begeisterst unsere Gäste durch professionelle, herzliche Beratung und schaffst ein besonderes Trinkerlebnis
Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in deinem Bereich, behältst auch bei hohem Gästeaufkommen den Überblick und koordinierst die Abläufe effizient
Du bist verantwortlich für die Kontrolle und fachgerechte Lagerung der Getränke sowie für die Pflege der Barutensilien
Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und Durchführung des Service in deinem Bereich
Du bist flexibel und unterstützt deine Kollegen und Kolleginnen bei Bedarf
Du übernimmst die operative Verantwortung für unsere Bar- und Loungebereiche und sorgst für einen reibungslosen, professionellen Ablauf – vom Mise en Place bis zum letzten Drink
Du führst, motivierst und schulst dein Barteam mit Leidenschaft und Fachwissen
Du bist zudem für die Barschulung der anderen Servicemitarbeiter zuständig
Du gestaltest gemeinsam mit dem Barteam unser Getränkeangebot, entwickelst Signature Cocktails und trägst zur stetigen Weiterentwicklung des Bar-Erlebnisses bei
Du begeisterst unsere Gäste mit spezifischer Beratung, fundiertem Fachwissen und deinem Gespür für besondere Momente
Du behältst den Überblick, auch wenn es hektisch wird, koordinierst die Abläufe effizient und sorgst für höchste Qualität im Service
Du verantwortest die Bestellungen, Lagerhaltung, Inventur sowie die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
Du arbeitest eng mit anderen Abteilungen zusammen und unterstützt bei Bedarf auch bereichsübergreifend
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