Servizio di eccellenza: sei responsabile del servizio e della cura del tuo rango e ti assicuri che tutti gli ospiti del tuo rango ricevano un servizio eccellente. Sai consigliare i nostri ospiti riguardo all’offerta di pietanze e bevande e fai di tutto per soddisfare le loro richieste.
Preparazione del servizio: tieni il tuo rango pulito e ordinato e sei responsabile di una mise-en-place impeccabile. Sei ben informato sul menu, sulla carta dei vini e sulle altre offerte del ristorante.
Coordinamento con la cucina: lavori a stretto contatto con la cucina, ti assicurerete che gli ordini vengano consegnati al tavolo in modo corretto e puntuale e che i nostri ospiti si sentano completamente a loro agio.
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