124 offerte di lavoro - Cucina in Alto Adige

• orario continuato dalle 13 alle 21 oppure anche spezzato 
• giorno libero fisso
• 5 giorni lavorativi se desiderato 
• ambiente lavorativo tranquillo
• buona paga
• se necessario alloggio in camera singola oppure appartamentino

• La programmazione dei macchinari e degli impianti 
• La manutenzione e l’assistenza tecnica
• La risoluzione dei guasti e ripristino della disponibilità del sistema
• L’esecuzione di lavori di manutenzione preventiva
• lo sviluppo di proposte per l'ottimizzazione del processo produttivo

• Preparare e disporre le pietanze su indicazione
• "Mise en place" per l'intero spettro di lavoro
• Preparazione e cottura della colazione a buffet
• Preparazione di piatti a base di uova al buffet
• Preparazione e assistenza nella cucina fredda (insalate e antipasti)
• Rispetto delle disposizioni del regolamento d'igiene
• Assistenza allo chef de partie
• Eseguire i lavori assegnati al meglio delle proprie conoscenze e convinzioni
• Effettuare le pulizie quotidiane dell'intera area della cucina.

• Lavori in un team giovane e di successo nel nostro ristorante Gourmet.
• Hai la possibilità di partecipare allo sviluppo dell'azienda e di contribuire attivamente al miglioramento dei nostri standard.
• Hai l'opportunità di svolgere mansioni qualificate, varie e sfidanti.  
• Hai ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico, affettuoso ed in continuo sviluppo. 
• Lavori in uno dei paesi più belli delle Alpi, nel cuore del patrimonio naturale UNESCO delle Dolomiti. 
• Orari di lavoro regolari in una settimana di 5 giorni lavorativi, remunerazione commisurata alla tua esperienza e numerosi benefit.
• Possibilità di vitto e alloggio gratuito e vari benefit in casa.

• Lavorerà in un team di successo.
• Avrà grandi opportunità di sviluppo all'interno del gruppo alberghiero ADLER.
• Lavorerà in un luogo affascinante, nel cuore delle Dolomiti e vicino alla città di Bressanone.
• Riceverà formazione e opportunità di aggiornamento personalizzate.
• Vitto e alloggio saranno forniti gratuitamente.
• Beneficerà di una retribuzione eccellente e orari di lavoro regolamentati (settimana lavorativa di 5 o 5,5 giorni).

Inviate il vostro curriculum a:
jobs@stjosef.it
T 0473 864 309

• Formazione professionale completata nel settore alberghiero/gastronomico
• Almeno 2 anni di esperienza lavorativa nel settore alberghiero di alto livello
• Competenze linguistiche: Italiano (fluente), tedesco (fluente), inglese (molto buono)
• Possesso di un certificato valido dei corsi di sicurezza sul lavoro secondo il D.lgs 81/2008

• Ti piace lavorare con il cibo e mantenere il sangue freddo anche in situazioni di stress. 
• Sei motivato e ti piace il tuo lavoro
• Sei flessibile e indipendente
• Sei un giocatore di squadra e affidabile

• Preparazione del buffet di insalate e antipasti per gli ospiti del nostro hotel
• Assistenza e collaborazione alle altre postazioni
• Preparazione di piatti freddi nel ristorante per il pranzo

• Ti piace lavorare con il cibo e mantenere il sangue freddo anche in situazioni di stress. 
• Sei motivato e ti piace il tuo lavoro
• Sei flessibile e indipendente
• Sei un giocatore di squadra e affidabile

• modo di lavorare pulito e ordinato
• creatività
• Capacità di lavorare in gruppo e flessibilità

• Servizio di prima colazione con mise en place
• Servizio bistrot per il pranzo fino alle 15.00
• Organizzazione della postazione di lavoro, incluso l'ordine e la pulizia

• Preparare e dosare le materie prime, elaborare e provvedere alla cottura dei semilavorati, gestendone il corretto stoccaggio e documentandone la tracciabilità.
• Garantire un processo ottimale attraverso le verifiche stabilite ed il controllo visivo.
• Mantenere lo stato di igiene del reparto.

• Modo di lavorare pulito e ordinato
• Capacità di lavorare in gruppo e flessibilità.

• Lavori in un team giovane e di successo in uno degli alberghi più rinomati di Italia.
• Hai la possibilità di partecipare allo sviluppo dell'azienda e di apportare le tue idee al fine di migliorare i nostri standard.
• Hai l'opportunità di svolgere mansioni qualificate, varie e motivanti.  
• Hai ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico, affettuoso e in continuo sviluppo. 
• Lavori in una delle zone più belle d'Italia, nel cuore del patrimonio culturale UNESCO Val d'Orcia.
• Hai possibilità di ricevere formazione individuale.
• Buona remunerazione, orari regolari in una settimana di 5 giorni lavorativi e vari benefit in casa.
• Possibilità di vitto e alloggio gratuito.

• Servizio di prima colazione con mise en place
• Servizio bistrot per il pranzo fino alle 15.00
• Organizzazione della postazione di lavoro, incluso l'ordine e la pulizia

• Formazione professionale conclusa, istituto tecnico o apprendistato
• Buona conoscenza del tedesco
• buona conoscenza dell'italiano

• Formazione professionale conclusa, istituto tecnico o apprendistato
• Buona conoscenza del tedesco
• buona conoscenza dell'italiano
• L'esperienza in tournée è un vantaggio

Domenica-Lunedì Chiuso

• Disponibilità a lavorare in team multidisciplinare
• Spirito innovativo e aperto al cambiamento
• Disponibilità ad aggiornarsi e utilizzare la "Evidence Based Medicine"
• Capacità di lavorare in un contesto multiculturale

• Hai completato la formazione professionale come cuoco/a o patissier/patissière
• La tua passione è la cucina regionale e internazionale; soprattutto la Patisserie ad alto livello
• Hai tanta voglia di imparare e di crescere
• Ti piace lavorare nel team, sei flessibile, affidabile e resiliente
• L’igiene e l'ordine in cucina sono molto importanti per te