6 Hotel Sonnbichl Jobs in Südtirol
Ihre Aufgaben
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Italienisch
- Handwerkliche Fähigkeiten
- Pflege und Instandhaltung des Hotels
- Unterstützung bei der Reinigung der öffentlichen Bereiche in Absprache mit der Gouvernante
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Deine Aufgaben
- Nachmittags- und ev. Abendbetreuung unseres Sohnes
- Unterstützung bei den Hausaufgaben
- Begleitung zu Sportvereinen und Aktivitäten
- Abholung von der Schule
- Spaziergänge mit unserem Hund
- Mithilfe im Haushalt & beim Kochen
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Dein profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Erfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie
- Leidenschaft für kulinarische Kreativität und hohe Qualitätsansprüche
- Gute Deutsch- und/oder Italienischkenntnisse
- Kreative Mitarbeit an der Weiterentwicklung unserer kulinarischen Konzepte
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Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Koordination des Küchenbetriebs
- Verantwortung für die Zubereitung hochwertiger Speisen auf höchstem Niveau
- Führung eines Teams von Köchen und Küchenpersonal
- Sicherstellung der Einhaltung höchster Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
- Kreative Mitarbeit an der Weiterentwicklung unserer kulinarischen Konzepte
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Deine Aufgaben
- Verantwortlich für den gesamten Restaurantbereich (Frühstück & Abendservice und Barablauf)
- Führung und Motivation des Serviceteams (ca. 10 Mitarbeitende)
- Erstellung des Arbeitsdienstplans
- Aktiver Verkauf
- Verantwortung für den erstklassigen Gästeservice
- Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und der Direktion
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ihre aufgaben
- Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste im Hotelrestaurant
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Enge Zusammenarbeit mit der Küchenbrigade für einen optimalen Ablauf
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