23 Entremetier Jobs in Südtirol

Demi Entremetier Vitalpina Hotel Waldhof Vollzeit Rabland 28.02.2026 Rabland Wir bieten: 5,5 oder 5 Tagewoche möglich nach Absprache. Flexible und durchgehende Arbeitszeiten Team Spa Late Night im Pool und Saunabereich ( 2x im Monat ) Gratis Bio & E-Bike Verleih nach Verfügbarkeit 1x Gutschein Therme Meran Nutzung Fitnessbereich Weiterbildungsmöglichkeit Überdurchschnittliche leistungsgerechte Entlohnung Unterkunft im Einzelzimmer Motiviertes Team und kollegiales Arbeitsklima "Vitalpina Hotel“- Benefits für Mitarbeiter Gratis Wlan My Sanitour+ Versicherung 1 Woche Urlaub Zum Stellenangebot
Entremetier (m/w/d) Tuberis Life Balance & Nature Farm Vollzeit Taufers im Münstertal 12.03.2026 Taufers im Münstertal Deine Aufgaben Verantwortung für den Posten des Entremetiers (Beilagen, Suppen, vegetarische Gerichte) Vorbereitung und Zubereitung von warmen Vorspeisen Kreative Mitgestaltung Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf dem Posten Kontrolle von Warenbestand, Qualität und fachgerechter Lagerung Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß den geltenden Richtlinien Unterstützung bei der Warenbestellung und Inventur Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem gesamten Küchenteam Zum Stellenangebot
Entremetier (m/w/d) Fameli Vollzeit \| befristet Olang 09.03.2026 Olang Deine Aufgaben: Berücksichtigung individueller Gästewünsche Anrichten der warmen Vorspeisen Vorbereitung des Mise en Place Produktive Zusammenarbeit mit dem Küchenteam Sicherstellung eines exzellenten und reibungslosen Service Sorgsamer Umgang mit den Arbeitsmaterialien Zum Stellenangebot
Entremetier (m/w/d) Hotel Saltauserhof Vollzeit Saltaus 09.03.2026 Saltaus Deine Aufgaben: Zubereiten der Speisen des Entremetier- Postens Mithilfe beim Anrichten im Abendservice Organisation, Produktion und Zubereitung Reinigung und Organisation des eigenen Arbeitspostens Gemeinsame Verantwortung über Ordnung und Instanthaltung des Magazins, Kühl- und Gefrierzellen Zum Stellenangebot
Entremetier (m/w/d) Boutique Hotel Zum Rosenbaum Vollzeit Nals 05.03.2026 Nals Was du mitbringen solltest: Leidenschaft für die Gastronomie Teamgeist und die Bereitschaft, Neues zu lernen Kreativität und Engagement in der Küche Erfahrung in der Küche Zum Stellenangebot
Demi Chef Entremetier (m/w/d) Hotel Sonnwies Vollzeit Lüsen 25.02.2026 Lüsen IHRE AUFGABEN BEI UNS: Zubereiten von Vorspeisen unter der Leitung des Chef Entremetier Organisation, Produktion– und Zubereitung, sowie Präsentation der Speisen nach unseren hohen Qualitätsstandards Reinigung und in Organisation des eigenen Arbeitspostens Gemeinsame Verantwortung über die Ordnung und Instandhaltung des Magazins, sowie der Kühl– und Gefrierzellen Zum Stellenangebot
Entremetier (m/w) ab März 2026 Hotel theiner's garten Vollzeit Gargazon 07.03.2026 Gargazon Deine Vorteile: Arbeit im nachhaltigsten Hotel Italiens fixe freie Tage geregelte Arbeitszeiten faire Entlohnung Benefits in den Mitgliederhotels der "Biohotels" 5,5 oder 6 Tage Woche Verpflegung an den Arbeitstagen inklusive junges und dynamisches Team Arbeitsplatz der Sinn stiftet Zum Stellenangebot
Entremetier - für warme Vorspeisen gesucht Hotel Belvedere - Jenesien Vollzeit Jenesien 04.03.2026 Jenesien Wir bieten: 5-Tage-Woche · Vollzeit Einzelzimmer-Unterkunft Einheimischer Chefkoch & junges Team Arbeiten mit Panoramablick Zum Stellenangebot
Chef de Partie Entremetier (w/m/d) Hotel Zirmerhof Vollzeit \| Teilzeit Radein 10.03.2026 Radein DAS ORIGINAL SEIT 1890 Zubereitung und kreative Präsentation der traditionellen warmen Vorspeisen und Beilagen für unsere Hausgäste HP sowie für das Restaurant Co-kreierende Zusammenarbeit mit den anderen Küchenposten und des gesamten Teams Zum Stellenangebot
Chef de Partie Entremetier (m/w/d) Forsterbräu Meran Vollzeit Meran 08.03.2026 Meran
Jungkoch - Entremetier- Chef de Partie (m/w) Biohotel Panorama Vollzeit Mals 04.03.2026 Mals Anforderungen Deutsch- und Italienischkenntnisse Erfahrung in der Küche respektvoller Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln Zum Stellenangebot
Entremetier, Demi Chef de Partie ab Mai (m/w/d) Hotel Pfösl KG Vollzeit Deutschnofen 24.02.2026 Deutschnofen Aufgabenbereich organisieren, kreieren und führen mit Verantwortung am Entremetierposten in unserer Küche Zum Stellenangebot
Koch / Köchin (m/w/d) Dolomites Nature Hotel Vigilerhof Vollzeit Seis am Schlern 07.03.2026 Seis am Schlern Werde Teil unserer Vigilerhof-Familie Leidenschaft fürs Kochen und Freude an guten Zutaten Erfahrung in der Küche Sauberes, strukturiertes Arbeiten und Hygienebewusstsein Teamgeist und Verlässlichkeit Selbstständiges Arbeiten und Eigenverantwortung Belastbarkeit auch in stressigen Phasen Positive Einstellung und Spaß an der Arbeit Kenntnisse in der Patisserie von Vorteil Zum Stellenangebot
Gardemanger (m/w) Hotel Falzeben Vollzeit Hafling, Falzeben 13.02.2026 Hafling, Falzeben Wir bieten: leistungsgerechte Entlohnung Arbeiten in einem dynamischen Team im Naturrefugium Meran 2000 Benützung der Hotel- & Freizeiteinrichtungen nach Vereinbarung ein sehr gutes Arbeits- und Betriebsklima freies W-Lan Unterkunft und Verpflegung sind vorhanden Zum Stellenangebot
Partiechef / Vorspeisenkoch (m/w/d) Panorama Hotel Huberhof Vollzeit \| befristet Meransen 11.03.2026 Meransen DEINE AUFGABEN Vorspeisenposten vorbereiten und selbstständig planen, organisieren Loyalität und Teamfähigkeit Speisekartengestaltung und Absprache mit dem Chefkoch Bestellungen mitverantworten Verantwortung für den eigenen Posten Zum Stellenangebot
Chef de Partie Vorspeisen (m/w/d) keine Unterkunft! Gasthof Kohlern Vollzeit \| befristet \| Freelancer, Projektarbeit \| Leasing, Zeitarbeit Bozen 10.03.2026 Bozen Wir bieten: Vollzeit Saisons- oder Jahresstelle 6 oder 5,5 Tage Woche (gemeinsam finden wir die passende Lösung) Familiäres Arbeitsumfeld- und Klima Leicht erreichbar auch mit der Seilbahn in 5 min. von Bozen (keine Unterkunft) Sehr gute Entlohnung! Zum Stellenangebot
Tournant (m/w/d) ab sofort Sa & So frei Hotel AVIDEA Vollzeit Algund 06.03.2026 Algund DEINE AUFGABEN Unterstützung auf allen Posten der Küche (Entremetier, Gardemanger, Saucier) Selbstständiges Vor- und Zubereiten von Speisen auf hohem Niveau Mitverantwortung für Qualität, Geschmack und ansprechende Präsentation Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Aktive Mitarbeit bei neuen Menüideen und Weiterentwicklungen Zum Stellenangebot
Chef de Partie (m/w/d) ab April 2026 Hotel Weisses Kreuz **** Vollzeit Mals 04.03.2026 Mals Das wünschen wir uns von dir: abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin Leidenschaft für exzellente Lebensmittel und handwerkliches Können Spaß an der Arbeit, auch wenn es mal heiß hergeht Teamgeist Zum Stellenangebot
Tournant (m/w/d) Parc Hotel am See Vollzeit \| Teilzeit Kaltern 20.02.2026 Kaltern Dein Aufgabenbereich: Selbständige Zubereitung und Fertigstellung der Gerichte auf den verschiedenen Posten (Gardemanger, Entremetier, Patisserie) Zubereitung von raffinierten Speißen Einbringen von eigenen Ideen Qualitätskontrolle von Waren Einräumen von Lieferungen und Lebensmitteln Zum Stellenangebot
Tournant (m/w/d) My Arbor Vollzeit St. Andrä, Brixen 27.02.2026 St. Andrä, Brixen Deine Aufgaben Vertretung auf allen Posten der Küche (Gardemanger, Saucier, Entremetier) Mitarbeit & Fertigung der Gerichte für die nachmittags Clubkarte Verantwortlich für die Produktion und Zubereitung verschiedenster Gerichte Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Kreationen und Menüvorschläge Sicherstellung der Qualitäts- und Quantitätsstandards Effiziente Planung und Organisation des eigenen Arbeitsbereichs Strikte Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien (HACCP) Zum Stellenangebot
Chef de Partie / Tournant (m/w) Hotel Rimmele Vollzeit \| befristet Dorf Tirol 03.03.2026 Dorf Tirol Arbeiten auch Sie in einem der schönsten Wohlfühlhotels Südtirols! '); @import url("https://use.typekit.net/qpp5itn.css"); * { margin: 0px; box-sizing: border-box; } .background { padding: 0px; margin-top: 10px; margin-left: -20px !important; /* symmetric JobAd / margin-right: -10px !important; / symmetric JobAd / overflow: hidden; font-family: proxima-nova, serif; font-weight: 300; font-size: 16px; line-height: 22px; } .jobAd { text-align: left; width: 850px; margin-left: auto !important; margin-right: auto !important; margin-bottom: 40px; margin-top: 20px; background: #FFF; background-image: url(); background-size: 100%; background-repeat: no-repeat; background-position: center top; padding: 15px 35px; box-shadow: 0px 0px 8px rgba(0, 0, 0, 0.5); color: #333; } .imgfooter { margin: 35px -35px -15px -35px; } .jobAd h2 { position: relative; font-family: 'Playfair Display', serif; font-weight: 400; text-align: center; font-size: 28px; line-height: 32px; color: #7f654f; margin: 30px 0px; } .jobAd h3 { font-family: 'Playfair Display', serif; font-weight: 400; line-height: 26px; font-size: 18px; color: #7f654f; margin-bottom: 0px; } .jobAd ul { list-style: none; list-style-image: url(); margin-bottom: 25px; margin-top: 0px; } .jobAd li { margin-left: -10px; text-align: left; } .jobAd li::before { color: #7f654f; / Farbe hier einfügen / content: "\2022"; display: inline-block; font-size: 26px; width: 1em; margin-left: -1em; position: relative; top: 1.5px; left: 0px; } .jobAd img { max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px; } .jobAd a { text-decoration: none; font-weight: bold; color: #000; } .footer a { font-weight: 300; color: #FFF; } strong { font-weight: 600; } p { margin-top: 0px; margin-bottom: 8px; text-align: justify; } .jobAd a:hover{ text-decoration: underline; } .jobAd .ImgFullWidth { margin: 0px -35px; } .Bttn_div { text-align: center; margin-top: 35px; } .Bttn_div a { background-color: #7f654f; border: 1px solid #7f654f; color: #FFF; font-family: 'Playfair Display', serif; text-transform: ; display: inline-block; font-size: 16px; line-height: 16px; padding: 10px 20px; font-weight: 400; text-align: center; text-decoration: none; -webkit-text-size-adjust:none; } .Bttn_div a:hover { background-color: #FFF; color: #7f654f; transition: 0.3s; text-decoration: none; } #imgcont { margin-top: -15px !important; margin-left: -35px !important; margin-right: -35px !important; margin-bottom: 35px; position: relative; height: 273px; overflow: hidden; } #imgcont img{ position: absolute; left: 0; margin-bottom: 0px; width: 100%; height: auto; } .imgfooter img{ margin: 0px; width: calc(100%/3); display: inline; float: left; } @keyframes imgcontFadeInOut { 0% { opacity:1; transform: scale(1.05); } 40% { opacity:1; transform: scale(1.25); } 50% { opacity:0; transform: scale(1.3); } 90% { opacity:0; transform: scale(1.0); } 100% { opacity:1; transform: scale(1.05); } } @keyframes scale { 0% { transform: scale(1.0); } 100% { transform: scale(1.05); } } @keyframes logoFadeInOut { 0% { opacity:1; } 40% { opacity:1; } 50% { opacity:0; } 90% { opacity:0; } 100% { opacity:1; } } #imgcont img:nth-of-type(1) { animation-name: imgcontFadeInOut, scale; animation-timing-function: linear; animation-iteration-count: infinite, 1; animation-duration: 24s, 2.4s; animation-delay: 12s, 9.6s; } #imgcont img:nth-of-type(2) { animation-name: imgcontFadeInOut; animation-timing-function: linear; animation-iteration-count: infinite; animation-duration: 24s; animation-delay: 0s; } .logo1 { animation-name: logoFadeInOut; animation-duration: 24s; animation-delay: -12s; animation-iteration-count: infinite; } .logo2 { animation-name: logoFadeInOut; animation-duration: 24s; animation-delay: 0s; animation-iteration-count: infinite; } .clearfix { clear: both; height: 0px; overflow: hidden; } / LAPTOP / @media (min-width: 992px) and (max-width: 1309px) { .jobAd { max-width: 800px; } } / TABLET / @media (min-width: 800px) and (max-width: 991px) { .jobAd { max-width: 600px; box-shadow: none; margin: 0px auto; } .jobAd .mehrspaltig { grid-template-columns: 1fr; } } / MOBILE / @media (min-width: 576px) and (max-width: 799px) { .jobAd { max-width: 510px; box-shadow: none; margin: 0px auto; } .jobAd h2 { font-size: 2em; } .jobAd .mehrspaltig { grid-template-columns: 1fr; } } /MOBILE KLEIN */ @media (max-width: 576px) { .jobAd { width: 100%; box-shadow: none; margin: 0px auto; } .jobAd h2 { font-size: 1.8em; } .jobAd .mehrspaltig { grid-template-columns: 1fr; } } Zum Stellenangebot
Sous-Chef (m/w) Hotel Rimmele Vollzeit \| befristet Dorf Tirol 03.03.2026 Dorf Tirol e="text/css">@import url('/gfonts/fbe81d4664818a00d41d8b7b02c7270d_.css?family=Playfair+Display:400'); @import url("https://use.typekit.net/qpp5itn.css"); * { margin: 0px; box-sizing: border-box; } .background { padding: 0px; margin-top: 10px; margin-left: -20px !important; /* symmetric JobAd / margin-right: -10px !important; / symmetric JobAd / overflow: hidden; font-family: proxima-nova, serif; font-weight: 300; font-size: 16px; line-height: 22px; } .jobAd { text-align: left; width: 850px; margin-left: auto !important; margin-right: auto !important; margin-bottom: 40px; margin-top: 20px; background: #FFF; background-image: url(); background-size: 100%; background-repeat: no-repeat; background-position: center top; padding: 15px 35px; box-shadow: 0px 0px 8px rgba(0, 0, 0, 0.5); color: #333; } .imgfooter { margin: 35px -35px -15px -35px; } .jobAd h2 { position: relative; font-family: 'Playfair Display', serif; font-weight: 400; text-align: center; font-size: 28px; line-height: 32px; color: #7f654f; margin: 30px 0px; } .jobAd h3 { font-family: 'Playfair Display', serif; font-weight: 400; line-height: 26px; font-size: 18px; color: #7f654f; margin-bottom: 0px; } .jobAd ul { list-style: none; list-style-image: url(); margin-bottom: 25px; margin-top: 0px; } .jobAd li { margin-left: -10px; text-align: left; } .jobAd li::before { color: #7f654f; / Farbe hier einfügen / content: "\2022"; display: inline-block; font-size: 26px; width: 1em; margin-left: -1em; position: relative; top: 1.5px; left: 0px; } .jobAd img { max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px; } .jobAd a { text-decoration: none; font-weight: bold; color: #000; } .footer a { font-weight: 300; color: #FFF; } strong { font-weight: 600; } p { margin-top: 0px; margin-bottom: 8px; text-align: justify; } .jobAd a:hover{ text-decoration: underline; } .jobAd .ImgFullWidth { margin: 0px -35px; } .Bttn_div { text-align: center; margin-top: 35px; } .Bttn_div a { background-color: #7f654f; border: 1px solid #7f654f; color: #FFF; font-family: 'Playfair Display', serif; text-transform: ; display: inline-block; font-size: 16px; line-height: 16px; padding: 10px 20px; font-weight: 400; text-align: center; text-decoration: none; -webkit-text-size-adjust:none; } .Bttn_div a:hover { background-color: #FFF; color: #7f654f; transition: 0.3s; text-decoration: none; } #imgcont { margin-top: -15px !important; margin-left: -35px !important; margin-right: -35px !important; margin-bottom: 35px; position: relative; height: 273px; overflow: hidden; } #imgcont img{ position: absolute; left: 0; margin-bottom: 0px; width: 100%; height: auto; } .imgfooter img{ margin: 0px; width: calc(100%/3); display: inline; float: left; } @keyframes imgcontFadeInOut { 0% { opacity:1; transform: scale(1.05); } 40% { opacity:1; transform: scale(1.25); } 50% { opacity:0; transform: scale(1.3); } 90% { opacity:0; transform: scale(1.0); } 100% { opacity:1; transform: scale(1.05); } } @keyframes scale { 0% { transform: scale(1.0); } 100% { transform: scale(1.05); } } @keyframes logoFadeInOut { 0% { opacity:1; } 40% { opacity:1; } 50% { opacity:0; } 90% { opacity:0; } 100% { opacity:1; } } #imgcont img:nth-of-type(1) { animation-name: imgcontFadeInOut, scale; animation-timing-function: linear; animation-iteration-count: infinite, 1; animation-duration: 24s, 2.4s; animation-delay: 12s, 9.6s; } #imgcont img:nth-of-type(2) { animation-name: imgcontFadeInOut; animation-timing-function: linear; animation-iteration-count: infinite; animation-duration: 24s; animation-delay: 0s; } .logo1 { margin-top: -45px; animation-name: logoFadeInOut; animation-duration: 24s; animation-delay: -12s; animation-iteration-count: infinite; } .logo2 { margin-top: -25px; animation-name: logoFadeInOut; animation-duration: 24s; animation-delay: 0s; animation-iteration-count: infinite; } .clearfix { clear: both; height: 0px; overflow: hidden; } / LAPTOP / @media (min-width: 992px) and (max-width: 1309px) { .jobAd { max-width: 800px; } } / TABLET / @media (min-width: 800px) and (max-width: 991px) { .jobAd { max-width: 600px; box-shadow: none; margin: 0px auto; } .jobAd .mehrspaltig { grid-template-columns: 1fr; } } / MOBILE / @media (min-width: 576px) and (max-width: 799px) { .jobAd { max-width: 510px; box-shadow: none; margin: 0px auto; } .jobAd h2 { font-size: 2em; } .jobAd .mehrspaltig { grid-template-columns: 1fr; } } /MOBILE KLEIN */ @media (max-width: 576px) { .jobAd { width: 100%; box-shadow: none; margin: 0px auto; } .jobAd h2 { font-size: 1.8em; } .jobAd .mehrspaltig { grid-template-columns: 1fr; } } Zum Stellenangebot
Tournant (m/w/d) Tuberis Life Balance & Nature Farm Vollzeit Taufers im Münstertal 12.03.2026 Taufers im Münstertal Deine Aufgaben Einsatz an wechselnden Posten der Küche (z. B. Entremetier, Gardemanger, Frühstücksbereich) Unterstützung der Küchenbrigade bei Engpässen und während Hochbetriebszeiten Zubereitung von warmen und kalten Speisen je nach Einsatzgebiet Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß den geltenden Richtlinien Unterstützung bei Mise en Place und Buffetvorbereitung Enge Zusammenarbeit mit Küchenchef und Sous Chef zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs Zum Stellenangebot