3 Betriebsführung Jobs in Südtirol
EIL - Einkaufsgenossenschaft Lana
Vollzeit
Ihr ideales Profil
- erste Erfahrung im Management bzw. in einer Führungsposition, idealerweise in einer Genossenschaft oder im Landhandel
- fundiertes Wissen und praktische Erfahrung im Obst- und Weinbau
- proaktives und lösungsorientiertes Denken
- Betriebswirtschaftliches Verständnis und Erfahrung in der Führung in der Kostenkontrolle
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Wir sind:
TROYER plant, baut und installiert Wasserkraftturbinen, welche besonders durch ihre Zuverlässigkeit und Effizienz bestechen.
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
29.11.2025
Reischach, Bruneck
Deine Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für den Servicebereich des AlpiNN by Norbert Niederkofler
- Weiterentwicklung und Umsetzung des gastronomischen Konzepts
- Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses durch professionelle und herzliche Betreuung
- Eigenverantwortliches Beschwerdemanagement
- Enge Zusammenarbeit mit der Küche für einen reibungslosen Ablauf
- Planung, Organisation und Durchführung von Events
- Auswahl, Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Service-Teams
- Unterstützung der HR-Abteilung bei On- und Offboarding, Mitarbeitergesprächen und Feedback
- Mitwirkung bei Budgetplanung, Kostenkontrolle und wirtschaftlicher Steuerung
- Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften im Restaurantbetrieb
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