44 Barkellnerin Jobs in Südtirol

Hotel Brunnerhof

Die Stellenanzeige Bedienung (m/w) in Rasen-Antholz bei Hotel Brunnerhof ist leider nicht mehr verfügbar oder wurde neu ausgeschrieben.

Wir bieten:
  • Sehr gute Entlohnung
  • Unterkunft im Einzelzimmer
  • Einschreibung in Mysanitour+
  • Motiviertes Team und familiäres Arbeitsklima
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Vielfältige Freizeitgestaltungsmöglichkeiten
  • Weitere Mitarbeitervorteile
Deine Aufgaben:
  • Umsetzung eines fachgerechten und hochwertigen Service
  • Liebevolle Gästebetreuung
  • Verantwortung für die Bar
  • Schlussdienst
Wir suchen:

Für unsere Forsterbräu Lana in Lana
suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung
eine/n Barist (m/w/d).

DEIN PROFIL
  • Du hast Erfahrung in der Gastronomie
  • Du bringst ein Organisationstalent mit
  • Du arbeitetest gerne im Team
  • Qualität ist dir wichtig
  • Gute Deutschkenntnisse, Englisch- und Italienischkenntnisse und eine Baristaausbildung sind von Vorteil
Was du machen wirst:
  • Am Nachmittag zauberst du Kaffees und Getränke.
  • Abends wechselst du die Bühne und servierst Aperitifs und Cocktails.
  • Du hilfst auch unseren Serviceteam am Abend, damit alles rund läuft.
ZU DEINEN AUFGABEN GEHÖREN
  • Vorbereitung und Service von Kaffee, Getränken und Speisen im Thekenbereiche des Loacker Cafés
  • Verkauf und Beratung der Loacker Produkte im Shop
Ihr Zuständigkeitsbereich
  • Sie sind abwechselnd für Thekenservice oder Tischservice zuständig. 
  • Sie beraten bei Fragen rund ums Essen und die Getränke.
  • Unsere Kollegen werden Ihnen den Start bei uns erleichtern und Ihnen mit Rat und Tat und wertvollen Tipps in der Anfangsphase gerne behilflich sein.
Dein Aufgabengebiet:
  • Verantwortung für den Store während deiner Schicht, in enger Abstimmung mit dem Store Manager
  • Führung und Motivation des Barista-Teams zur Gewährleistung eines erstklassigen Kundenerlebnisses
  • Steuerung der Verkaufskennzahlen, Kassenvorgänge und betriebswirtschaftlichen KPIs
  • Verantwortung für Warenbestellung, Lagerverwaltung und Inventuren
  • Kontrolle und Umsetzung der internen Standards sowie der HACCP- und Lebensmittel-Audit-Vorgaben
Aufgaben:
  • Betreuung und Service für die Hausgäste in unserer Hotelbar
  • Aufnahme von Bestellungen und Empfehlungen von Speisen und Getränken
  • Servieren von Mahlzeiten und Getränken mit höchster Aufmerksamkeit und Professionalität
Aufgaben:
  • Zubereitung von Getränken und Mixen von Cocktails 
  • Gästebetreuung und -beratung, sowie aktiver Verkauf
  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes im Barbereich
  • Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Einhaltung der Hygiene Vorschriften
Wir freuen uns über:
  • Freude am Beruf und Teamarbeit
  • Lernbereitschaft
  • Keine Vorkenntnisse nötig
  • beherrschen der deutschen Sprache
Melde dich bei uns – wir freuen uns auf dich! 

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Wir bieten dir:
  • Familiäre Atmosphäre in einem dynamischen, motivierten, jungen Team
  • Barista Kurs, Latte Art skills, Weiterbildung
  • 5-Tage-Woche mit durchgehenden Arbeitszeiten
  • abwechslungsreiche Aufgaben im täglichen Kaffeebetrieb
  • Faire und leistungsgerechte Entlohnung
  • 4 Wochen Arbeitsplan (super zum Vorausplanen)
Unsere Erwartungen an DICH:
  • Ausbildung und Erfahrung an der Arbeit in der gehobenen Gastronomie
  • Offenheit und Herzlichkeit
  • Lust darauf Kreativität, Neues und Traditionelles miteinander zu verbinden
  • Aufgeschlossenheit, Achtsamkeit und Begeisterung in der Hotellerie, sowie Gastronomie
  • Pünktlichkeit und Motivation
Deine Vorteile:
  • Arbeiten in einem erfolgreichen Team.
  • Tätigkeit an einem der schönsten Orte Grödens, im Herzen der Dolomiten.
  • Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und sich fachlich weiterzuentwickeln.
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche, leistungsgerechte Vergütung und zahlreiche Zusatzleistungen.
  • Kostenlose Verpflegung und Unterkunft.
DAS BRINGST DU MIT:
  • Einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Ausgezeichnete Kenntnisse der Bargetränke (Spirituosen, Weine, etc.)
  • Zusatzausbildungen im Barbereich von Vorteil
  • Erfahrung bei der Führung und Motivation von Mitarbeitern
  • Hohe Verkaufsorientierung
  • Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten
  • Teamplayer
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Unterstützung des Verantwortlichen an der Bar beim Service und bei der Pflege der Bar, Bar – Terrasse
  • Zelebrieren einen exzellenten Service
  • Stets vorbildliches Verhalten in Bezug auf Freundlichkeit, Disziplin, Pünktlichkeit, Arbeitsqualität und Arbeitseinstellung
  • Durchführung eines fachgerechten Service in allen gastronomischen Abteilungen
Deine Aufgaben
  • Organisation und Betreuung vom Buffet (Frühstück- und/oder Abendservice)
  • Unterstützung der Servicecommis
  • Kaffeeservice am Morgen
  • Gästebetreuung und -auskunft
  • Bestellung und Organisation von Einkauf der Buffetlebensmittel
Das bieten wir dir:
  • Arbeiten in einer brandneuen, stilvollen Bar mit hochwertigem Equipment
  • Die Möglichkeit, von unserem Barchef Samuel zu lernen und dein Wissen weiterzuentwickeln
  • Ein abwechslungsreiches Publikum und eine Atmosphäre, in der Kreativität geschätzt wird
  • Ein dynamisches, professionelles Team in einem 4-Sterne -Hotel
IHRE AUFGABEN BEI UNS:
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards an der Bar
  • Reibungsloser Serviceablauf in der Bar
  • Planen und Umsetzen von diversen Specials zusammen mit dem F&B Manager
  • Enge Zusammenarbeit mit der gesamten F&B Abteilung 
  • Gästebetreuung in der Bar
  • Optimierung der Umsätze im Barbereich durch Zusatzverkauf
  • Erstellung der Barkarte sowie deren Kalkulation zusammen mit dem F&B Manager
  • Durchführung von monatlichen Inventuren
  • Einhaltung und Überprüfung des laufenden Barbudgets sowie der Personalkosten für die Abteilung
  • Führung und laufende Schulung des Barteams
  • Erstellung der Urlaubspläne und Dienstpläne für die Barmitarbeiter
Deine Aufgaben:
  • Organisation, Produktion und Zubereitung
  • Reinigung und Organisation des Arbeitspostens
  • Gemeinsame Verantwortung über Ordnung und Instanthaltung des Magazins, Kühl- und Gefrierzellen
    • Region

    • Berufsfeld

    • Anstellungsart

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Berufsfelder in Südtirol

  • Management, Führungsposition
  • Anlernkräfte, Hilfsarbeit
  • Landwirtschaft, Forstwirtschaft
  • Praktikum, Ferialjob, Nebenjob
  • Absolventen (Universität, FH)
  • Quereinsteiger
  • Lehrlinge, Trainee
  • Rechtswesen
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