Vollzeit | Teilzeit
WIR BIETEN
- Zusammenarbeit in einem Familienunternehmen mit junger Führung
- Mitarbeiterrabatt in allen Schmiedl Filialen
- Essensgutscheine
- Gratis Parkplatz
- Fachwissen durch regelmäßige Schulungen
- Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Dienste nur Vormittags, bei Interesse auch Nachmittag möglich
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Vollzeit | Teilzeit
Deine Aufgaben:
- Freude am Umgang mit Menschen & am Arbeiten im Team
- Erfahrung im Servicebereich & idealerweise Orderman-Kenntnisse
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
- Flexibilität & gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
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Vollzeit | befristet
Wir bieten:
- Beste Entlohnung
- 5,5 Tage Woche
- Unterkunft im Einzelzimmer mit Verpflegung
- Einschreibung in Mysanitour + Gesundheitsfond
- Gergelte Arbeitszeiten
- Betriebsinterne Schulungen
- Motiviertes Team und familiäres Arbeitsklima
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vielfältige Freizeitgestaltungsmöglichkeiten, Nutzung des Fitnessraums, Radverleih
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Ihr Tätigkeitsbereich
- Herzlicher Empfang unserer Gäste und persönliche Betreuung während ihres Aufenthalts
- Professionelle Durchführung von Check-ins & Check-outs
- Erstellung von Angeboten und Bearbeitung von Reservierungen im Back Office
- Kompetente Beratung unserer Urlaubsgäste zu allen Fragen rund um ihren Aufenthalt
- Aktiver Verkauf von Zimmern und Zusatzleistungen (z. B. Wellness, Aktivitäten, Restaurantreservierungen)
- Souveränes Beschwerdemanagement mit dem Ziel, den Gast zufriedenzustellen
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Wir sind der Arbeitgeber der Wahl für innovative, teamorientierte und mutige Mitarbeitende mit einem globalen Mindset. Für kompetente und kreative Köpfe, die auf der Suche nach einem Arbeitsplatz sind, an dem sie ihr volles Potenzial entfalten können.
- Du bereitest Teige nach Rezeptur zu, bedienst moderne Backanlagen und wiegst Handzugaben präzise ab
- Du stellst sicher, dass unsere hohen Qualitätsstandards in jedem einzelnen Produktionsschritt eingehalten werden
- Du erfasst und dokumentierst Produktionsdaten unter Einhaltung der HACCP-Vorgaben und interner Richtlinien
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Dein Aufgabengebiet:
- Backwaren herstellen: Du fertigst unsere Backwaren mit handwerklichem Können und höchstem Qualitätsanspruch
- Backprozess begleiten: Du überwachst Gärung, Veredelung und das Backen unserer Produkte
- Maschinen betreuen: Du führst Produktionsanlagen selbstständig und sorgst für deren Reinigung und Wartung
- Qualität dokumentieren: Du führst die HACCP-Dokumentation sorgfältig und zuverlässig
- Flexibel unterstützen: Bei Bedarf arbeitest du auch in der Teigbereitung mit
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ausgebildet und qualifiziert sowie zweisprachig
Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen samt Lebenslauf an:
j.pfitscher@franziskanerbaeckerei.it
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ausgebildet und qualifiziert sowie zweisprachig
Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen samt Lebenslauf an:
j.pfitscher@franziskanerbaeckerei.it
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Deine Aufgaben:
- Herstellung diverser Backwaren
- Teigherstellung, -verarbeitung sowie Arbeiten am Ofen
- Bedienung, Steuerung und Reinigung von modernen Maschinen
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Vollzeit
Heinfels, Osttirol
05.09.2026
Heinfels, Osttirol
Facharbeiter in der Back- bzw. Teigabteilung (w/m/d)
- Bedienung der Teiganlage, Betreuung der Ofenlinien und Backen von Waffelblättern
- Verarbeitung von Cremefüllungen
- Sicherstellung einer reibungslosen Produktion unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienevorgaben
- Durchführung von Reinigungsarbeiten und sorgfältiger Umgang mit Material und Rohstoffen
- Selbständige Behebung von Störungen sowie Durchführung von Umrüstvorgängen
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Deine Aufgaben:
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Koordination und Überwachung der gesamten Produktionsabläufe -
Herstellung und Verarbeitung von Teigen und Backwaren unter Berücksichtigung höchster Qualitätsstandards -
Sicherstellung der Qualität und Konsistenz unserer Produkte -
Bedienung der Backöfen sowie anderer Produktionsgeräte -
Einhaltung der Hygienevorgaben und Sicherheitsstandards
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Deine Aufgaben & Profil
- Schnittbrot herstellen: Mitarbeit in der Produktion von Schnittbrot in der Lebensmittelverarbeitung
- Anlagen bedienen: Bedienung und Überwachung von Produktions- und Schneideanlagen
- Qualität sichern: Kontrolle der Produktqualität während des gesamten Produktionsprozesses
- Hygiene einhalten: Umsetzung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Produktion
- Verpackung vorbereiten: Produkte für die Weiterverarbeitung und den Versand bereitstellen
- Berufserfahrung als Bäcker:in oder als Produktionsmitarbeiter:in im Lebensmittelbereich
- Körperliche Belastbarkeit für den Arbeitsalltag
- Strukturierte, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
- Freude an der Zusammenarbeit im Team
- Motivation, aktiv in einem modernen Produktionsbetrieb mitzuwirken
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Dein Aufgabengebiet:
- Handwerk erlernen: Du lernst Schritt für Schritt die Herstellung hochwertiger Backwaren - von der Teigbereitung bis zum fertigen Brot
- Praxis erleben: Du arbeitest in der Backstube, erhältst Einblicke in unsere Konditorei und lernst auch den Verkauf kennen
- Qualität mitgestalten: Du unterstützt dein Team bei der täglichen Produktion
- Wissen aufbauen: Du besuchst die Berufsschule und bereitest dich auf die Gesellenprüfung vor
- Perspektiven entwickeln: Du lernst moderne und traditionelle Backtechniken und entwickelst dein handwerkliches Können kontinuierlich weiter
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Dein Aufgabengebiet:
- Produktion steuern: Du bist für die Mischerei und Teigbereitung zuständig
- Qualität sichern: Du kontrollierst Rohstoffe und Backwaren, führst regelmäßige Qualitätsprüfungen durch und achtest auf höchste Standards
- Team führen: Du koordinierst ein rund 14-köpfiges Produktionsteam und sorgst für einen reibungslosen Produktionsablauf
- Abläufe optimieren: Du überwachst Fertigung, Gär- und Kühlketten sowie den Ofenbereich und entwickelst Prozesse kontinuierlich weiter
- Zusammenarbeit fördern: Du bist die Schnittstelle zwischen Produktion, Verkauf und Filialen und bringst Kundenfeedback aktiv in die Weiterentwicklung ein
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Vollzeit
Heinfels, Osttirol
05.09.2026
Heinfels, Osttirol
Dein Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Bäcker, Konditor, Koch…bzw. vergleichbare Ausbildung….oder auch Quereinsteiger im Bereich Lebensmittelverarbeitung
- Handwerkliches Geschick und Erfahrung in der Bedienung von Produktionsanlagen von Vorteil
- Einsatzbereitschaft im Schichtbetrieb
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DU BRINGST MIT
- Verlässlichkeit und offener Umgang mit Menschen
- Kontaktfreudigkeit
- Deutsch- und Italienischkenntnisse
- Interesse für Brot- und Lebensmittel
- erwünscht: Erfahrung im Einzelhandel oder im Lebensmittelsektor
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Ihre Aufgaben:
- Herstellung einer abwechslungsreichen und hochwertigen Produktpalette
- Kreatives Arbeiten mit saisonal wechselnden Produkten
- Sorgfältiges und eigenverantwortliches Arbeiten im Tagesgeschäft
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Deine Aufgaben:
- Freundliche und kompetente Beratung unserer Kund*innen
- Verkauf unserer täglich frisch gebackenen Spezialitäten
- Kassieren, Bestellungen vorbereiten, Regale auffüllen
- Mitgestalten eines Arbeitsplatzes, an dem sich alle wohlfühlen
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Was wir dir bieten:
- Abgeschlossene Pflichtschule 🎓
- Handwerkliches Geschick und Freude am Arbeiten im Team
- Interesse am Beruf und Lust, täglich Neues zu lernen
- Schwung und gute Laune – das passt zu uns! 😊
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💪 Das erwartet dich
- Leitung, Motivation & Weiterentwicklung deines Teams
- Sicherstellung eines reibungslosen Filialbetriebs
- Enge Zusammenarbeit mit unserem Verkaufsleiter
- Verantwortung für Qualität, Service & Gästezufriedenheit
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
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Deine Aufgaben:
- Höfliche und freundliche Kundenbedienung
- Umsetzung einer ansprechenden Warenpräsentation
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Deine Aufgaben:
- Allgemeine Büro- und Verwaltungsarbeiten wie Schriftverkehr, Telefonate und E-Mail Korrespondenz
- Kontrolle und Buchung von Lieferscheinen und Tagesberichten
- Pflege von Dokumenten und Stammdaten
- Kommunikation mit internen Abteilungen
- Administrative Betreuung unserer Mitarbeiter
- Unterstützung bei administrativen Projekten
- Lagerverwaltung
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Ihr Beitrag zum Erfolg von ACS:
- Sie lernen unsere Geschäftsbereiche im Umfeld von Enterprise-Lösungen kennen und schaffen die Grundlage, um das bestehende Team organisatorisch und vertrieblich zu unterstützen
- Sie übernehmen aktiv die Erstellung und Verwaltung von Angeboten und Aufträgen
- Sie kümmern sich um den Kundensupport sowie die Bearbeitung von kommerziellen Anfragen
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Vollzeit
Bozen, Brixen
21.08.2026
Bozen, Brixen
Dein Beitrag zum Erfolg von ACS:
- Verantwortung für die Auftragsabwicklung von der Auftragserfassung bis zum administrativen Abschluss, einschließlich Angebotsprüfung, Kontrolle der Datenkonsistenz sowie Bearbeitung und Korrektur von Aufträgen;
- Aktive Kundenkommunikation durch regelmäßige Statusupdates, Transparenz in allen operativen Phasen, frühzeitiges Erkennen kritischer Situationen sowie kontinuierliche Sicherstellung einer positiven Customer Experience als verlässlicher Ansprechpartner;
- Planung und Koordination der Einsätze der Techniker, Vorbereitung der erforderlichen Unterlagen sowie Überwachung der operativen Durchführung;
- Pflege der Stammdaten, Sicherstellung der Vertragskonformität während des gesamten Vertragslebenszyklus sowie Unterstützung neuer Kunden bei der Einführung in die entsprechenden Tools;
- Durchführung von Abschlusskontrollen und Rechnungsstellung sowie Nachbearbeitung von Tickets mit besonderem Fokus auf die Analyse von Fehlerursachen und die kontinuierliche Optimierung der Prozesse.
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Dein Aufgabengebiet:
- Du unterstützt das Vertriebsteam im Tagesgeschäft und arbeitest eng mit dem Vertriebsleiter zusammen
- Du bist erste Ansprechperson für Kundinnen und Kunden am Telefon und bearbeitest eingehende Anfragen
- Du übernimmst allgemeine Sekretariats- und Back-Office-Tätigkeiten
- Du unterstützt das Logistikbüro bei organisatorischen und administrativen Aufgaben
- Du sorgst für einen reibungslosen Informationsfluss zwischen Kunden und den internen Abteilungen
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Deine Aufgaben:
- 🥖 Aktiver Verkauf unserer frischen Backwaren, Snacks und Getränke
- 😊 Persönliche und herzliche Beratung unserer Kunden
- 💰 Kassiertätigkeiten und Kassenabschluss
- ✨ Sicherstellen von Ordnung, Sauberkeit und ansprechender Warenpräsentation
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Vollzeit | Teilzeit
Kaltern
11.09.2026
Kaltern
Was dich erwartet:
- Verkauf unserer frischen Backwaren
- Zubereitung von Kaffee- und Bargetränken
- Direkter Kontakt mit unseren Gästen
- Mitgestaltung einer einladenden Wohlfühl-Atmosphäre
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