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Wer wir sind
- Erfahrung in der Küche
- Leidenschaft für moderne, frische Küche – insbesondere Brunch, Pasta und Bowls.
- Organisationstalent und ein gutes Zeitmanagement.
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
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Deine Vorteile:
- Arbeit im nachhaltigsten Hotel Italiens
- fixe freie Tage
- geregelte Arbeitszeiten
- faire Entlohnung
- Benefits in den Mitgliederhotels der "Biohotels"
- 5,5 oder 6 Tage Woche
- Verpflegung an den Arbeitstagen inklusive
- junges und dynamisches Team
- Arbeitsplatz der Sinn stiftet
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Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
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Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
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Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
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Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung des kulinarischen Konzepts
- Zubereitung von kreativen und raffinierten Gerichten mit frischen, saisonalen Produkten
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
- Organisation und Durchführung von Arbeitsabläufen in der Küche
- Unterstützung bei der Einkaufs- und Lagerverwaltung
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Hotel Adlernest
Vollzeit
Schnalstal
15.05.2026
Schnalstal
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Unser USP
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung und Koordination aller Küchenaktivitäten.
- Sicherstellung der hohen Qualität und Präsentation unserer Speisen.
- Führung und Motivation des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs.
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und anderen Chefs de Partie, um ein nahtloses kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste zu gewährleisten.
- Mitwirkung bei der Planung und Durchführung von besonderen kulinarischen Veranstaltungen.
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Ihre Aufgaben:
- Sie unterstützen unser Küchenteam in der raffinierten Gourmetküche mit täglich wechselnden 5-Gänge-Menüs.
- Sie gestalten mit uns kulinarische Erlebnisse – von Themenabenden wie Italienische- und Tiroler Spezialitäten.
- Sie vertreten unseren Küchenchef ein- bis zweimal wöchentlich und sind als Entremetier für Suppen, warme Vorspeisen & Beilagen verantwortlich.
- Sie arbeiten stets mit hochwertigen, frischen Produkten und bringen Ihre Kreativität mit ein
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Vollzeit
Sölden, Ötztal
22.04.2026
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Unterstützung des Chefkochs in der Gesamtführung des Küchenteams von ca. 30 Mitarbeiter*innen
- Koordination der Aktivitäten verschiedener Küchenbereiche und Anleitung derer Mitarbeiter*innen
- Entwicklung neuer Gerichte und Anpassung bestehender Rezepte
- Sicherstellung der Einhaltung von hohen Qualitätsstandards
- Überwachung der Leistung und Produktivität des Küchenteams
- Sicherstellung der Qualität von Lebensmitteln und Zubereitungen
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Wir bieten:
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5,5 Tage Woche -
Neue, moderne, lichtdurchflutete Küche -
Junges, motiviertes Team unter der Führung von Chefkoch Martin Wolfsgruber -
Innovatives Küchenkonzept mit viel Spielraum zur persönlichen Weiterentwicklung -
Leistungsgerechte Entlohnung -
Weiterbildungsmöglichkeiten -
Unterbringung im Einzelzimmer in unserem Mitarbeiterhaus (200 m entfernt) -
Mitarbeiteressen im eigenen Mitarbeiteraufenthaltsraum -
Buslinie fußläufig erreichbar
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Was du von uns erwarten kannst
- Jahresstelle
- Beste Bezahlung
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Deine Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs bei Organisation und
- Leitung der Küche
- Verantwortung für reibungslose Abläufe im Tagesgeschäft
- Führung, Anleitung und Motivation des Küchenteams
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Warenwirtschaft
- Mitwirkung bei Menüplanung und Weiterentwicklung des Angebots
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Freuen Sie sich auf:
- Eine Arbeitsstelle in einem der führenden Wellnessresorts Südtirols
- Ein junges und dynamisches Team
- Ausführliche Einführung und Einarbeitung
- Geregelte Arbeitszeiten
- 5- oder 6-Tage-Woche möglich
- Tolle, angenehme Gäste
- Mitarbeiter-Bonusprogramm: Teilnahme am Programm Belvita Team+
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Freuen Sie sich auf:
- Eine Arbeitsstelle in einem der führenden Wellnessresorts Südtirols
- Ein junges und dynamisches Team
- Ausführliche Einführung und Einarbeitung
- Geregelte Arbeitszeiten
- 5- oder 6-Tage-Woche möglich
- Tolle, angenehme Gäste
- Mitarbeiter-Bonusprogramm: Teilnahme am Programm Belvita Team+
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Motiviert unser Küchenteam ab Anfang Juni mit Deiner Kreativität zu bereichern?
Ab Juni suchen wir noch eine/n Koch/Köchin – Tournant mit Erfahrung für unser Gourmet-Küchenteam!
Wir überraschen unsere Gäste mit tollen Menus, gemischt aus Südtiroler und mediterraner Küche (3 Hauben Gault&Millau), verwenden dabei beste Produkte und sind auch für neue Ideen immer offen.
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Was Dich bei uns erwartet:
- Unterkunft und Verpflegung
- Durchgehende Arbeitszeit
- 4 Tage Woche
- Sehr gute und pünktliche Entlohnung
- Freundliches und familiäres Arbeitsklima, in einem Familienbetrieb mit nur 4 Mitarbeitern
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Deine Aufgaben
- Du arbeitest gerne im Team
- Du hast ein Auge für ansprechendes Garnieren und Dekorieren
- Leidenschaft für die Südtiroler Küche
- Du bist zuverlässig und unterstützt unser Küchenteam tatkräftig
- Worauf Du Dich freuen darfst
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Dein Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef in einem vergleichbaren Betrieb
- Führungserfahrung
- Teamfähigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Innovation und Kreativität
- Kritikfähigkeit
- wirtschaftliches Denken
- Durchsetzungsvermögen
- Flexibilität
- Kommunikationsfähigkeit
- Führungsqualität
- Resilienz (Widerstandskraft und Stressresistenz)
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Vollzeit
Salò, Lombardei
22.04.2026
Salò, Lombardei
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Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
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Wir bieten
- Sehr interessantes Tätigkeitsfeld
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Saisons- oder Jahresstelle
- Neues Personalhaus
- geregelte Arbeitszeiten
- Unterkunft & Verpflegung
- Familiäres Arbeitsumfeld
- Benutzung unsere Fittnessstudios
- Entwicklungsmöglichkeiten
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Wir bieten:
- Sehr gute Entlohnung
- Arbeiten mit lokalen Produkten vor Ort kultiviert
- Motiviertes Team und familiäres Arbeitsklima
- Interne Schulungen und Weiterbildung
- Vielfältige Freizeitgestaltungsmöglichkeiten
- Weitere Mitarbeitervorteile
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Vollzeit | befristet | Praktikum
Was dich erwartet:
- Mitarbeit in einer kreativen, saisonalen Küche
- Verarbeitung hochwertiger Produkte
- Einblicke in Organisation, Abläufe und Qualität auf 5 Sterne-Niveau
- Arbeiten in einem professionellen Umfeld
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Vollzeit
Ridnaun, Ratschings
26.04.2026
Ridnaun, Ratschings
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Leidenschaft für frische, regionale Produkte und kreative Küche
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Organisationstalent
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Wir bieten:
- Motiviertes Team und sehr gutes Arbeitsklima
- Fundierte Einschulung in Deinen neuen Tätigkeitsbereich
- 6 x Frühstück + 2 Abendservice pro Woche
- Lange Saison Mitte März bis Anfang Januar
- 13 Tage Sommerurlaub am Stück (Anfang Juli)
- Weihnachten frei (24.12. – 26.12.)
- Unterkunft möglich
- tolle Entlohnung
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