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5 Gästebetreuer Jobs in Südtirol

    Ort, Region
    Berufsfeld

    Sommelier (m/w/d)

    Atelier Moessmer Norbert Niederkofler
    Vollzeit
    Bruneck
    Bruneck
    Deine Mission:
    • Exzellente Gästebetreuung mit individueller Beratung bei der Auswahl von Weinen, Spirituosen und alkoholfreien Getränken.
    • Pflege und Verwaltung der Weinkarte mit besonderem Augenmerk auf nachhaltige und regionale Erzeugnisse.
    • Überwachung der Qualität und Lagerung der Weine unter optimalen Bedingungen.
    • Enge Zusammenarbeit mit der Küche, um perfekte Pairings für unsere wechselnden Menüs zu entwickeln.
    • Durchführung von Verkostungen und Schulungen für das Servicepersonal.
    • Bestandsmanagement und Bestellung von Weinen und Getränken.
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    Chef de Rang (m/w/d)

    Atelier Moessmer Norbert Niederkofler
    Vollzeit
    Bruneck
    Bruneck
    Deine Mission:
    • Exzellente Gästebetreuung: Professionelle, herzliche und kompetente Begleitung unserer Gäste während ihres Fine-Dining-Erlebnisses.
    • Fachkundige Beratung: Unterstützung bei der Auswahl von Speisen und Getränken im Einklang mit unserem nachhaltigen und innovativen gastronomischen Konzept.
    • Effiziente Servicekoordination: Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen zur Sicherstellung eines perfekten Ablaufs.
    • Höchste Qualitätsstandards: Einhaltung und Weiterentwicklung unserer Servicequalität auf internationalem Top-Niveau.
    • Mise en place: Vorbereitung und Nachbereitung des Servicebereichs für ein reibungsloses Gästeerlebnis.
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    Commis de Rang (m/w/d)

    Atelier Moessmer Norbert Niederkofler
    Vollzeit
    Bruneck
    Bruneck
    Deine Mission:
    • Herzliche Gästebetreuung: Souveräne, professionelle und warme Begleitung unserer internationalen Gäste.
    • Fachkundige Beratung: Unterstützung bei der Auswahl von Speisen und Getränken im Einklang mit unserem nachhaltigen und innovativen gastronomischen Konzept.
    • Perfekter Serviceablauf: Unterstützung des Serviceteams und enge Zusammenarbeit mit Küche und Sommeliers.
    • Mise en place: Vorbereitung des Servicebereichs für einen reibungslosen Ablauf.
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    Restaurant Manager/in (m/w/d)

    Atelier Moessmer Norbert Niederkofler
    Vollzeit
    Bruneck
    Bruneck
    Deine Mission:
    • Exzellente Gäste-Experience: Sicherstellung eines unvergesslichen Fine-Dining-Erlebnisses auf höchstem Niveau.
    • Führung & Organisation: Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants in enger Zusammenarbeit mit Küche und Service.
    • Innovative Weiterentwicklung: Mitgestaltung und Umsetzung neuer gastronomischer Konzepte im Einklang mit der Philosophie von Norbert Niederkofler.
    • Teambuilding & Leadership: Aufbau, Führung und Motivation eines hochqualifizierten und engagierten Teams.
    • Höchste Qualitätsstandards: Gewährleistung erstklassiger Service- und Gastfreundschaftsstandards.
    • Lösungsorientierte Gästebetreuung: Professionelles Beschwerdemanagement und individuelle Betreuung unserer Gäste.
    • Nachhaltigkeit & Verantwortung: Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften und Hygienestandards sowie Förderung nachhaltiger Betriebspraktiken.
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    Chef de Rang (m/w/d)

    Parc Hotel am See
    Vollzeit | Teilzeit
    Kaltern
    Kaltern
    Dein Aufgabenbereich:
    • Vorbereitung und Durchführung des Speise- und Getränkeservice
    • Mitarbeiterführung in deinem Rang
    • Koordination der Arbeitsabläufe in deinem Rang
    • Betreuung unserer Gäste, stets mit einem Lächeln 
    • Professionelle Beratung der Gäste in kulinarischen Fragen
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      • Anstellungsart

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    • Verkehr, Transportwesen, LKW
    • Baugewerbe, Architektur
    • Lehrlinge, Trainee
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