62 Cuoco Jobs in Südtirol

• Zubereitung von kalten und warmen Vorspeisen
• Unterstützung bei der Herstellung von Desserts
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
• Teamarbeit mit den anderen Küchenstationen

• 40-Stunden-Woche
• Durchgehende, geregelte Arbeitszeiten – kein Teildienst
• Raum für eigene Ideen und kreative Entfaltung
• Mitgestaltung der Speisekarte
• Eine lockere, aber professionelle Arbeitsatmosphäre

• Eine praxisorientierte Ausbildung, bei der du von Anfang an aktiv mitarbeitest
• Einblick in alle Bereiche der Küche – von der Vorbereitung bis zum Anrichten auf höchstem Niveau
• Arbeiten mit frischen, hochwertigen Produkten – keine Fertigware
• Ein professionelles, aber entspanntes Arbeitsumfeld, in dem Wert auf saubere Techniken gelegt wird
• Direkte Anleitung durch erfahrene Köche, die ihr Wissen weitergeben und Wert auf Präzision und Sorgfalt legen

• Erlernen des fachgerechten Servierens der ausgewählten Speisen und Getränke
• Tischgestaltung, ein- und abdecken, Gläser polieren
• Kompetente und freundliche Betreuung von Gästen
• Frühstück-, Mittag-, und Abendservice
• Unterstützung im Barservice

• du bist gerne in der Küche, liebst es kompakte, schmackhafte Gerichte zu zaubern 
• du bist zudem kreativ und gleichzeitig gut organisiert ca. 40 - 60 Mittagessen pro Tag zu managen 
• du denkst dabei serviceorientiert und stellst unsere Gäste in den Mittelpunkt
• du arbeitest selbständig und hast die Küche fest im Griff
• du organisierst dich und hast gute Ideen für ein abwechslungsreiches Angebot an Menüoptionen
• du hast ein gepflegtes Auftreten, entsprechend kreierst du auch die Speisen und Lebensmittel
• du bist genau, zuverlässig und kannst strukturiert arbeiten
• du sprichst Deutsch und Italienisch, bist generell kommunikativ und offen für Begegenungen

ARBEITSZEITRAUM

• du bist gerne in der Küche, liebst es mit anzupacken und gemeinsam schmackhafte Gerichte zu zaubern 
• du bist lernfähig und hast generell Freude an der Zubereitung von Speisen
• du denkst serviceorientiert und stellst unsere Gäste in den Mittelpunkt
• du organisierst dich und bringst auch selbst gute Ideen für ein abwechslungsreiches Angebot an Menüoptionen mit ein
• du bist genau, zuverlässig und kannst strukturiert arbeiten
• du sprichst Deutsch und Italienisch, bist generell kommunikativ und offen für Begegenungen

• Du magst den Umgang mit Lebensmitteln und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
• Du bist motiviert und hast Spaß an der Arbeit
• Du bist flexibel und selbstständig
• Du bist teamfähig und verlässlich

• Sie arbeiten gern in einem multidisziplinären Team;
• Sie sind motiviert, innovativ und offen für Veränderungen;
• Sie schätzen ein dynamisches Arbeitsumfeld;
• Sie möchten sich gerne weiterbilden.

• Eigenständige Führung und Verantwortung für das Frühstück (inkl. Buffet)
• Zubereitung von verschiedenen Eiergerichten à la minute
• Selbstständiges Sicherstellen des täglichen professionellen Mise-en-place
• weitere Hilfsarbeiten in der Küche (z.B. gelegentlich Mitarbeiterverpflegung)
• Sorgfältiger Umgang mit den Küchenmaschinen und Einrichtungen
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien

•  Durchgehende Arbeitszeiten
•  gute Entlohnung
•  angenehmes und familiäres Arbeitsklima
•  Unterkunft bei Bedarf

• Aktives Mitdenken bei Planungsaufgaben und der Arbeitseinteilung
• Gute Teamfähigkeit

• Fixe freie Tage
• Moderne, lichtdurchflutete und äußerst großzügige Küche
• Faire und leistungsgerechte Entlohnung
• Ein motiviertes, junges und dynamisches Team
• Ein Arbeitsplatz mit einzigartigem Panorama in den Dolomiten

• Starke Teamfähigkeit
• Kommunikations- und Motivationsfähigkeit
• Zuverlässig, verantwortungsbewusst, dynamisch, motiviert

• Verantwortung für die gesamte Küchenorganistation und -leitung
• Entwicklung und Umsetzung eines abwechslungsreichen und gesunden Speiseplans für unsere Bewohner und Mitarbeiter
• Führung, Schulung und Motivation eines neuen Küchenteams
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Zusammenarbeit mit den Pflegekoordinatoren, um spezielle Ernährungsbedürfnisse zu berücksichtigen

• Sehr gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse (zwingend erforderlich)

• Leidenschaft für Gastfreundschaft und exzellenten Service

• Professionalität, Engagement und ein Auge fürs Detail

• Motivation, in einem dynamischen und luxuriösen Umfeld zu arbeiten

• Eine abgeschlossene Bäckerlehre
• Eine brennende Ledienschaft für die Backkunst und die Liebe zum Handwerk
• Die Fähigkeit, selbstständig und strukturiert zu arbeiten, auch in stressigen Situationen
• Einen positiven Schwung und gute Laune

• Kreation und Zubereitung von Desserts & Torten
• Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres Angebots
• Kreative Dekoration und Präsentation der Süßspeisen
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards sowie Verantwortung für einen
• reibungslosen Ablauf der Patisserie.

• Vertretung verschiedener Posten in der Küche
• Kreation und Zubereitung von Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

• Mitarbeit in einem innovativen und erfolgreichen Unternehmen zu sein
• Einschulung und regelmäßige Weiterbildungsangebote
• Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• Leistungsgerechte Entlohnung
• Ein Umfeld mit glücklichen Mitarbeitern
• Außergewöhnlichen Mitarbeiterrabatt auf die besten Backwaren der Region

• Arbeiten an einem der schönsten und lebendigsten Plätze Bozens
• Junges, kollegiales Team mit viel Leidenschaft
• Leistungsbezogenes Vergütungssystem (an Umsätze gekoppelt)
• Attraktive Trinkgelder für überdurchschnittliches Einkommen
• Dynamische Arbeitsatmosphäre mit internationalen Gästen
• Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung

• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung mit fundierter Erfahrung in einer gleichwertigen Position
• Eigenständige und akkurate Arbeitsweise
• Pflichtbewusstsein und Gewissenhaftigkeit mit Leidenschaft und Freude an deinem Beruf
• Lust und Spaß am Erlernen von Neuem
• Mit deiner Kreativität bringst Du eigene Ideen ein und bist bereit Dich ständig weiterzuentwickeln
• Teamgeist und Hilfsbereitschaft zählen zu Deinen Stärken

• Kreation und Zubereitung von Desserts & Süßspeisen
• Kreative Dekoration und Präsentation der Süßspeisen
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

• Du magst den Umgang mit Lebensmitteln und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
• Du bist motiviert und hast Spaß an der Arbeit
• Du bist flexibel und selbstständig
• Du bist teamfähig und verlässlich

• Empfang und Betreuung unserer Gäste mit Herzlichkeit und Professionalität
• Check-in und Check-out sowie die Betreuung der Gästekorrespondenz
• Annahme und Bearbeitung von Reservierungen sowie Unterstützung der Reservierungsabteilung
• Beratung der Gäste zu unserem Angebot, Aktivitäten und Services
• Koordination mit anderen Abteilungen, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
• Bearbeitung von Rechnungen und Zahlungen
• Allgemeine administrative Tätigkeiten am Front Office

• Wir bieten ein innovatives Ausbildungskonzept in einem der renommiertesten Hotels Südtirols.
• Du arbeitest in einem erfolgreichen, dynamischen und jungen Team.
• Du arbeitest in den schönsten Destinationen in Südtirol, Toscana oder Sizilien.
• Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsende und herzlichen Hotelgruppe.
• Du hast geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tagewoche und eine attraktive leistungsgerechte Bezahlung, inklusive verschiedener Mitarbeiter Benefits.
• Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos.

• Verarbeitung frischer und hochwertiger Lebensmittel
• Unterstützung der Partien  und bei der Vorbereitung diverser Gerichte
• Sauberkeit und Organisation deines Postens
• Kontrolle des Warenbestands und rechtzeitige Meldung von Bedarf
• Einhaltung der internen Qualitäts- und Hygienestandards

• Zubereiten von Vorspeisen unter der Leitung des Chef Entremetier 
• Organisation, Produktion– und Zubereitung, sowie Präsentation der Speisen nach unseren hohen Qualitätsstandards 
• Reinigung und in Organisation des eigenen Arbeitspostens
• Gemeinsame Verantwortung über die Ordnung und Instandhaltung des Magazins, sowie der Kühl– und Gefrierzellen