Hotel von Rotz AG
Vollzeit
Bronschhofen
14.03.2026
Bronschhofen
Deine Aufgaben:
- Du trägst die Gesamtverantwortung und stellst sicher, dass alle Abläufe effizient, qualitativ hochstehend und nachhaltig umgesetzt werden. Dazu koordinierst du operative Abläufe und sorgst für die konsequente Umsetzung des bestehenden Betriebskonzepts
- Du führst die Mitarbeitenden respektvoll und wertschätzend, schulst und begleitest sie im täglichen Ablauf und förderst so ein motiviertes und engagiertes Team
- Du bist verantwortlich für die definierten Qualitätsstandards und stellst sicher, dass die von Rotz Werte im täglichen Betrieb gelebt werden
- Du verantwortest die hohe Reputation deines Geschäftsbereichs – bei Gästen wie auch bei Mitarbeitenden – und sorgst für den wirtschaftlichen Erfolg des Restaurants und Hotels
- Du führst und förderst Mitarbeitende, arbeitest als Vorbild aktiv mit und spornst dadurch zu besonderen Leistungen an. Gleichzeitig gibst du bewusst Raum für kreative Vorschläge und motivierende Erfolgserlebnisse jedes Einzelnen
- Du wirkst aktiv bei der Weiterentwicklung des Betriebs mit und erarbeitest Vorschläge für Optimierungen und neue Konzepte zu Händen des Verwaltungsrats
- Du arbeitest eng mit deinen Teamkollegen aus allen angrenzenden Bereichen zusammen, koordinierst Abläufe und stellst so einen reibungslosen und harmonischen Betrieb sicher
- Du übernimmst diverse administrative Aufgaben – von der Dienstplanung über Budget- und Kostenkontrolle bis hin zur Lagerbewirtschaftung – und sorgst dafür, dass alle Prozesse korrekt und effizient ablaufen
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WAS ERWARTEN WIR VON DIR:
- Berufserfahrung in ähnlichen Organisationen
- Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Cocktail und Spirituosen- Kenntnisse
- Gute Deutsch, Italienisch und Englischkenntnisse
- Gästebetreuung zählt zu deinen besonderen Stärken
- Hohe Service und Qualitätsorientierung
- Motivation für neue Herausforderungen
- Fähigkeit mit Stresssituationen umzugehen und Flexibilität
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Deine Aufgaben:
- Verantwortung für das gesamte Recruiting: Erstellung von Stellenanzeigen, Auswahl geeigneter Kandidat*innen, Führen von Vorstellungsgesprächen
- Onboarding neuer Mitarbeitender und Betreuung während der Einarbeitungsphase
- Ansprechpartner*in für Mitarbeitende und Führungskräfte in allen personalrelevanten Fragen
- Pflege der Personalakten sowie Verwaltung von Verträgen, Zeugnissen und Bescheinigungen
- Organisation von Schulungen sowie Weiterbildungsmaßnahmen
- Planung und Umsetzung von HR-Prozessen und Projekten
- Unterstützung bei der Lohn- und Gehaltsvorbereitung
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
27.02.2026
Reischach, Bruneck
Deine Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für den Servicebereich des AlpiNN by Norbert Niederkofler
- Weiterentwicklung und Umsetzung des gastronomischen Konzepts
- Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses durch professionelle und herzliche Betreuung
- Eigenverantwortliches Beschwerdemanagement
- Enge Zusammenarbeit mit der Küche für einen reibungslosen Ablauf
- Planung, Organisation und Durchführung von Events
- Auswahl, Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Service-Teams
- Unterstützung der HR-Abteilung bei On- und Offboarding, Mitarbeitergesprächen und Feedback
- Mitwirkung bei Budgetplanung, Kostenkontrolle und wirtschaftlicher Steuerung
- Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften im Restaurantbetrieb
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Deine Vorteile:
- Arbeit im nachhaltigsten Hotel Italiens
- fixe freie Tage
- geregelte Arbeitszeiten
- faire Entlohnung
- Benefits in den Mitgliederhotels der "Biohotels"
- 5 oder 6 Tage Woche
- Verpflegung an den Arbeitstagen inklusive
- junges und dynamisches Team
- Arbeitsplatz der Sinn stiftet
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Deine Vorteile:
- Arbeit im nachhaltigsten Hotel Italiens
- fixe freie Tage
- geregelte Arbeitszeiten
- faire Entlohnung
- Benefits in den Mitgliederhotels der "Biohotels"
- 5 oder 6 Tage Woche
- Verpflegung an den Arbeitstagen inklusive
- junges und dynamisches Team
- Arbeitsplatz der Sinn stiftet
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Die Position
- Leitung aller Front-Office-Bereiche: Rezeption, Reservierungen, Concierge, Gästeservice und Abrechnung
- Aktive Präsenz im Gästebereich und Sicherstellung außergewöhnlicher Gästeerlebnisse vom Check-in bis zum Check-out
- Koordination von Front- und Back-Office-Aufgaben, inklusive Vertragswesen, Abrechnung sowie Preis- und Umsatzmanagement
- Schulung, Motivation und Weiterentwicklung des Front-Office-Teams – Förderung einer unterstützenden, leistungsorientierten Teamkultur
- Umsetzung und Aufrechterhaltung der Servicestandards im Einklang mit der Hospitality-Philosophie des Parkhotel Mondschein
- Überwachung des Lobby Shops und Pflege der Lagerbestände
- Koordination der Eventdurchführung mit internen Abteilungen und externen Partnern
- Übernahme der Duty-Manager-Rolle bei Bedarf, insbesondere während Stoßzeiten, an Wochenenden und bei Veranstaltungen
- Verantwortung für Budgetplanung, Dienstpläne, Leistungskennzahlen und Kostenkontrolle
- Zusammenarbeit mit Housekeeping, F&B und weiteren Abteilungen für einen reibungslosen Betriebsablauf
- Pflege der Beziehungen zu OTAs, Reiseveranstaltern und weiteren Geschäftspartnern
- Verwaltung von Reservierungen, Zimmerzuteilung und Gästeanfragen in Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
- Professionelle und einfühlsame Bearbeitung von Gästefeedback, Sonderwünschen und Beschwerden
- Überwachung von Leistungskennzahlen, Dienstplänen und Unterstützung bei administrativen Aufgaben
- Sicherstellung der Einhaltung von Hotelrichtlinien, Erscheinungsstandards und operativen Abläufen durch das Team
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Palazzo Forti Design Apartments
Vollzeit
Ihre Aufgabenbereiche
- Gesamtleitung des Palazzo Forti und verantworten die Weiterentwicklung des Hauses im Premiumsegment
- Führung, Motivation und Koordination des Teams
- Optimierung interner Abläufe und Sicherstellung hoher Servicequalität
- Entwicklung und Umsetzung von Marketing- und Vertriebsstrategien
- Budgetverantwortung sowie Steuerung wichtiger Kennzahlen
- Repräsentation des Hauses gegenüber Gästen und Partnern
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Deine Aufgaben:
- Du verwandelst Informationen in Emotion – in Newslettern, Blogs, Social Posts und PR-Texten.
- Du bringst mit SEO Websites zum Wirken.
- Du textest Kataloge, Inserate, Broschüren – kurz: alles, was in Druck geht.
- Du entwickelst Markennamen, Claims und Slogans, die bleiben.
- Du schaffst Kommunikations- und Sprachkonzepte mit Stil, Substanz und Struktur.
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Arbeiten auch Sie in einem der schönsten Wohlfühlhotels Südtirols!
- Selbständige, verantwortungsbewusste, aktive Mitarbeit im Team
- Herzlicher Empfang und Verabschiedung der Gäste
- Gästebetreuung mit Gewährleistung der Zufriedenheit der Gäste
- Sales und Revenue Management. Ziele setzen und diese finanziellen Aspekte des Unternehmens erreichen
- das Produkt sicherstellen, dafür sorgen dass die Qualitätsstandards in allen Bereichen des Hotels erfüllt sind, wie es um das Aussehen, der Instandhaltung und Sauberkeit etc. geht.
- Sicherstellung und Optimierung eines effezienten, reibungslosen Betriebsablaufes in den verschiedenen Abteilungen
- Unterstützung bei der Personalrekrutierung
- Mitarbeitermotivation
- Überwachung des Services während des Frühstückes und des Dinners (5-Gange-Menue), bei Bedarf kurze Unterstützung
- Bei Bedarf Durchführung von Schulungen für Mitarbeiter (Service, Rezeption, Etage), um die Leistungsstandards zu gewährleisten und zu optimieren,
- Mitarbeit und Beaufsichtigung der Rezeption
- Reputationsmanagement,
- Teamführung
- Mitarbeit im Marketing (Pflege der verschiedenen Meta- und Otakanäle, anderer Verkaufsportale, Newsletter, Videos usw.) Werden eingeschult.
- professionelles Beschwerdemanagement
- Optimierung, Pflege und Beantwortung der Bewertungsportale
- Vertretung und Unterstützung der Geschäftsleitung
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Was bieten wir Ihnen?
- Produkt- und Branchenschulungen
- Spannende und abwechslungsreiche Projekte: Die Wimex GmbH hat eine Reihe von Marken im Portfolio (u.a. Mondraghi, Gustos Alto Adige, Elmaris, Bio-mex, Obenland) und bringt jedes Jahr neue Produkte auf den europäischen Markt
- Kolleginnen und Kollegen, die mit Leidenschaft bei der Sache sind und sich für menschliche Beziehungen einsetzen
- Solides und stetig wachsendes Unternehmen
- eigene Betriebliche Küche
- Gehalt und Vergütung entsprechend der Erfahrung
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Aufgaben:
- Anforderungsmanagement & Brückenfunktion: Aufnahme und Analyse von Anforderungen direkt aus dem Business sowie Übersetzung dieser Wünsche in technische Konzepte (User Stories) für das Entwicklungsteam.
- Steuerung der Entwicklung: Fachliche Koordination des externen Entwicklungsteams. Du moderierst Regeltermine und stellst sicher, dass alle wissen, was zu tun ist.
- Prozessgestaltung: Beratung der Fachbereiche zur Harmonisierung von Geschäftsprozessen und Software – mit dem Ziel, gemeinsam den besten Ablauf zu finden
- Qualitätssicherung & Releases: Koordination von Tests, Durchführung eigener Checks und Planung von Updates (Releases), damit im Betrieb alles rund läuft.
- Wissenstransfer & Support: Aufbau einer Key-User-Struktur, Erstellung von Schulungsmaterialien sowie Unterstützung bei kniffligen Störungen im Tagesgeschäft (2nd Level Support).
- Schnittstellenmanagement: Koordination der Anbindung an das ERP-System sowie Überwachung der System-Integrationen und des Datenaustauschs zwischen den Anwendungen.
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Heute sind wir bereit für einen neuen Schritt: Wir eröffnen unsere erste Verkaufsstelle außerhalb Mailands, in Bozen, im WaltherPark.
- Mindestens 7 Jahre Erfahrung als Filialleiter oder stellvertretender Filialleiter (vorzugsweise im Bereich Lebensmittel / Café / Bäckerei / Lebensmitteleinzelhandel).
- Managementkompetenzen: Organisation von Schichten, Kassenführung, Bestellwesen, Lagerverwaltung und Behebung kleinerer operativer Schwierigkeiten
- Koordination des Teams mit dem Ziel, die Exzellenz im Verkaufsbereich gemäß der Unternehmensstrategie zu steigern und zu sichern.
- Verwaltung der Schichtpläne der Mitarbeiter und Überwachung der Filialleistung.
- Aktive Durchführung von Verkaufs- und Beratungsaktivitäten für unsere Produkte.
- Regelmäßige und tägliche Kommunikation mit dem Hauptsitz in Mailand.
- Analyse und Überwachung von KPIs: Fähigkeit, Key Performance Indicators (KPIs) zu interpretieren und zu nutzen, um die Leistung des Verkaufsbereichs zu optimieren.
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Plose Ski AG, Rifugio Comici, Restaurant La Finestra, Fil da Mont Hotel
Vollzeit
Deine Aufgaben:
- Strategische und operative Betreuung unserer Social-Media-Kanäle (Facebook, Instagram, TikTok)
- Erstellung und Pflege von Redaktionsplänen
- Content-Creation für Social-Media: Reels, Stories, Posts passend zu unseren Marken und Locations
- Planung, Umsetzung und Optimierung von Social-Media-Werbekampagnen (Paid Ads)
- Aufbau und Steuerung von Influencer-Kooperationen
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Was wir von den Ihnen erwarten:
- Sprache: Deutsch auf C1 Niveau, Italienisch nicht obligatorisch (Verständigungsniveau)
- Dynamische und aktive Charaktereigenschaften
- Die Fähigkeit zuzuhören
- Einsatzbereitschaft und Durchhaltevermögen
- Ausdrucksstarke und wortgewandte Fähigkeiten
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Über uns
- Vorherige Erfahrung im Transportwesen wird positiv bewertet, ist aber keine zwingende Voraussetzung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Fähigkeit, langfristige Beziehungen aufzubauen und die Bedürfnisse der Kunden zu erfüllen
- Starke Ausrichtung auf das Erreichen von Geschäftszielen
- Bereitschaft zu Dienstreisen (Führerschein Klasse B)
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Anforderungen:
- Berufserfahrung im Housekeeping, idealerweise in einem Hotel vergleichbarer Kategorie
- Erfahrung als Zimmermädchen sowie in der Mitarbeiterkoordination
- Organisationsstärke, Kommunikationsfähigkeit und Teamführungskompetenz
- Sehr gute Italienischkenntnisse, gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Vertrautheit mit Hotelmanagement-Systemen (ASA von Vorteil)
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