19 offerte di lavoro - Gastronomia, Vinschgau

Falkensteiner Hotel Kronplatz

L'annuncio di lavoro F&B Service Manager (m/w/d) a Reischach, Bruneck presso Falkensteiner Hotel Kronplatz non è più disponibile o è stato cancellato.

Al profilo aziendale
Il vostro profilo:
  • Vi piace avere a che fare con le persone e mantenere il sangue freddo anche in situazioni di stress
  • Avete un aspetto curato e un carattere amichevole
  • Date una mano e aiutate ovunque ci sia bisogno di aiuto
  • I camerieri che cambiano carriera sono benvenuti, così come i camerieri con esperienza.
Le tue mansioni:
  • Creazione e sviluppo di una cucina moderna e creativa
  • Preparazione di piatti stagionali di alta qualità con ingredienti selezionati
  • Collaborazione con un team appassionato e attento ai dettagli
  • Ottimizzazione dei processi di lavoro e della gestione delle materie prime
Siamo alla ricerca del nostro lungo periodo 2025 con effetto immediato fino a gennaio 2026
  • Solida esperienza in una posizione equivalente
  • Modo di lavorare indipendente e preciso
  • Senso del dovere e coscienza con passione e piacere per il proprio lavoro
  • Spiccate capacità di comunicazione e ottime maniere
  • Buona conoscenza del tedesco
  • Ottime qualità di accoglienza e piacere di lavorare in gruppo
Le tue mansioni:
  • Creazione e sviluppo di una cucina moderna e creativa
  • Preparazione di piatti stagionali di alta qualità con ingredienti selezionati
  • Collaborazione con un team appassionato e attento ai dettagli
  • Ottimizzazione dei processi di lavoro e della gestione delle materie prime
Cerchiamo un
  • Consulenza e assistenza agli ospiti dell'hotel presso il front-office
  • Check in / check out, inclusa la fatturazione
  • Attività organizzative come la progettazione e la creazione di menu e programmi settimanali
  • Talento organizzativo e capacità di lavorare in modo indipendente all'interno di un team
  • La conoscenza delle lingue costituisce un vantaggio
  • Carisma amichevole e aperto
  • Passione, piacere del lavoro e delle persone e onestà sono valori fondamentali per noi.
Requisiti:
  • modo di lavorare pulito e ordinato
  • creatività
  • Capacità di lavorare in gruppo e flessibilità
Il tuo profilo:
  • Ti piace avere a che fare con le persone e mantenere il sangue freddo anche in situazioni di stress
  • Hai un aspetto curato e un carattere amichevole
  • Dai una mano e aiuti ovunque ci sia bisogno di aiuto
  • I cambi di carriera sono benvenuti così come portinaio e le cameriere con esperienza.
WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG UND EIN PERSÖNLICHES GESPRÄCH MIT DIR!
  • 10 piscine, 9 saune, 7 sale relax
  • Per le famiglie: 2 piscine coperte per bambini e 3x scivoli d'acqua
  • Maggiori informazioni sul nostro sito web: www.prokulus.it
Cosa ti aspetta:
  • Un ambiente di lavoro professionale ma rilassato – servizio di alto livello senza formalità rigide
  • Assistenza e consulenza ai nostri ospiti durante il servizio serale
  • Partecipazione attiva al servizio bevande e vini
  • Un team affiatato, in cui l’ospitalità e il piacere di lavorare insieme sono fondamentali
I suoi compiti includeranno, tra altro::
  • La programmazione dei macchinari e degli impianti 
  • La manutenzione e l’assistenza tecnica
  • La risoluzione dei guasti e ripristino della disponibilità del sistema
  • L’esecuzione di lavori di manutenzione preventiva
  • lo sviluppo di proposte per l'ottimizzazione del processo produttivo
Alcune delle vostre responsabilità:
  • Servizio agli ospiti per la prima colazione, il pranzo, il servizio pomeridiano e serale - compresa la consulenza sull'offerta
  • Lavoro indipendente ai tavoli assegnati
  • Vendita, servizio, preparazione e somministrazione di cibi e bevande
  • Assistenza e realizzazione della mise en place
  • Allestimento dei tavoli
  • Conoscenza del menu di cibi e bevande
  • Partecipazione alle riunioni di servizio
  • Conoscenza precisa dei menu giornalieri e di tutti i vini in carta
  • Partecipazione a corsi di formazione/workshop/seminari
QUESTI VALORI CI CONTRADDISTINGUONO:
  • FAMILIARE E SENTITA: la famiglia Brunner è sempre presente per i suoi collaboratori.
  • FIDUCIA: potete contare sulla nostra parola. Ciò che concordiamo con i nostri dipendenti viene mantenuto.
  • VALORE verso l'ospite, l'azienda e i colleghi. Viviamo grazie agli ospiti e la nostra missione è rendere gli ospiti felici e farli tornare.
Alcune delle vostre responsabilità:
  • Attività di prenotazione
  • Attività di vendita e marketing per il nuovo Paradies
  • Formazione del nuovo personale della reception a partire da ottobre 2025
  • Sviluppo e mantenimento delle descrizioni delle mansioni e dei servizi
  • Creazione degli standard di qualità
Requisiti:
  • Modo di lavorare pulito e ordinato
  • Capacità di lavorare in gruppo e flessibilità.
    • Località

    • Categorie di lavoro

    • Tipo di impegno

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Settori di lavoro in Alto Adige

  • Personale interinale
  • Stage, lavoro estivo, lavoro extra
  • Risorse umane
  • Cucina
  • Educazione, coaching, consulenza
  • Marketing, grafica, comunicazione
  • Ingegneria, tecnica
  • Sport e animazione
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