8 Demi Chef de Partie Jobs in Südtirol

A. Loacker AG

Die Stellenanzeige Customer Service & Sales Support International (w/m/d) in Bozen bei A. Loacker AG ist leider nicht mehr verfügbar oder wurde neu ausgeschrieben.

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Für unser Küchenteam suchen wir ein
  • eine freundliche und aufgeschlossene Ausstrahlung
  • Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
  • selbständige und effiziente Arbeitsweise
  • Präzision und Auge fürs Detail
  • Teamfähigkeit, Pünktlichkeit und Genauigkeit
  • ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Belastbarkeit und Stressresistenz
  • Flexibilität und Motivation für neue Herausforderungen
  • gute Italienisch- und/oder Deutschkenntnisse
WAS WIR DIR BIETEN
  • persönliche und familiäre Atmosphäre
  • professionelles und harmonisches Arbeitsumfeld
  • geregelte Arbeitszeiten mit fixem Dienstplan
  • voller Urlaubsanspruch laut Tarifvertrag
  • leistungsbezogene Vergütung
  • individuelle Möglichkeiten sich weiterzubilden
  • Unterbringung im Einzelzimmer (wenn benötigt)
Ihre Qualifikationen:
  • Berufserfahrung in ähnlicher Position in gehobener Gastronomie
  • verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Gesucht wird ein Demi Chef de Partie (m/w) mit Expertise im Bereich Patisserie.
  • Jahresstelle
  • freie Wahl von Tage-Woche
  • gemeinsame Dienstplanerstellung & flexible Arbeitszeiten
  • Teambuilding-Aktionen
  • Werde selbst einmal jährlich zum GAST
  • u. v. m.
Wir sind auf der Suche nach:
  • Starke Teamfähigkeit
  • Kommunikations- und Motivationsfähigkeit
  • Zuverlässig, verantwortungsbewusst, dynamisch, motiviert
WAS WIR UNSEREN MITARBEITER*INNEN BIETEN
  • Ganzjahresstelle in Vollzeit, auch unbefristet
  • Sehr gute Entlohnung
  • 5 oder 5,5 Tage Woche
  • 6 Wochen bezahlter Urlaub im Jahr
  • Kostenlose Mitgliedschaft bei “MySanitour+” für alle Mitarbeiter*innen: Der Fonds übernimmt eine Reihe von Rückvergütungen für sanitäre Leistungen.
  • Ein exklusives Arbeitsumfeld in einem der schönsten 5 Sterne Resorts Südtirols
  • Wertvolle Arbeitserfahrung in der gehobenen Hotellerie
  • Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten
  • Familiäre Arbeitsatmosphäre in unserem engagierten und kollegialen Team
  • Freizeitangebote wie die kostenlose Nutzung unseres Fitnessraums, unseres Tennisplatzes und unserer Spa
  • Gemeinsame Aktivitäten wie Fußball-Matches, Kicker-Spiele und Fitness-Einheiten unter Mitarbeitern
  • Unterbringung in einem unserer Mitarbeiter-Häuser
  • Kostenloses WLAN im Hotel
  • Kostenlose Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen) auch an den freien Tagen
  • Kostenlose Nutzung der Waschmaschinen im Mitarbeiter-Haus
  • Kostenlose Parkplätze direkt am Hotel und beim Mitarbeiter-Haus
Einige Deiner Zuständigkeiten:
  • Führung eines eigenen Postens: (Organisation, Kochen für Gäste, Sauberkeit, Effizienz, Arbeitsgeräte, Mise en place, Führen des Commis, … )
  • Verantwortlich für sauber angerichtete kreative Teller auf seinem Posten
  • Teilnahme an Schulungen /Workshops/Seminaren
  • Teilnahme an den täglichen Besprechungen und den Bereichsmeetings
Ihre Aufgaben:
  • Zubereitung und Anrichten von Speisen
  • Vorbereitung der Mise en Place
  • Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften
  • Unterstützung des Chef de Partie bzw. des Demi Chef de Partie
  • Aufgetragene Arbeiten mit bestem Wissen und Gewissen ausführen
  • Durchführung von täglichen Reinigungsarbeiten 
    • Region

    • Berufsfeld

    • Anstellungsart

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Berufsfelder in Südtirol

  • Gastronomie, Tourismus
  • Lehrlinge, Trainee
  • Bank, Finanzen, Versicherung
  • Management, Führungsposition
  • Vertrieb, Außendienst
  • Personalwesen
  • Wissenschaft, Forschung
  • Büro, Verwaltung, Assistenz
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