Wir bieten:
- Fixe Arbeitszeiten
- Lange Saison (11 Monate)
- 5 Tage Woche
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Professionelles Arbeitsumfeld und Service auf einem sehr hohen Niveau
- Einzahlung in den Gesundheitsfond My Sanitour
- Zertifiziertes familienfreundliches Unternehmen durch "Audit Familie und Beruf"
- Weitere Vorteile des Dolce Vita Mitarbeiter-Clubs und der Mitarbeiter Akademie
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Sie bringen mit:
- Freude
- Engagement
- Lernwilligkeit
- Teamfähigkeit
- gut Deutsch sprechend,...
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Ihre Qualifikationen:
- Berufserfahrung in ähnlicher Position in gehobener Gastronomie
- verantwortungsbewusste Arbeitsweise
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Vollzeit
Lazise, Verona
10.09.2026
Lazise, Verona
Deine Aufgaben
- Selbstständige Organisation und Führung deiner Bistroküche
- Zubereitung bzw. Fertigstellung aller Gerichte unserer Bistrokarte
- Mise-en-place und Vorbereitung für den täglichen Bistroservice
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität bei Geschmack, Präsentation und Zubereitung
- Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Organisation in deinem Arbeitsbereich
- Kontrolle des eigenen Warenbestands und rechtzeitige Abstimmung des Warenbedarfs
- Kontrolle von Portionierung und Wareneinsatz
- Einhaltung und Umsetzung aller gesetzlichen Hygienevorschriften und Vorgaben zur Arbeitssicherheit
- Sorgfältiger und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Enge Zusammenarbeit mit Küchenchef, Sous Chef, Patisserie sowie dem Service und Bar Team
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- kreativ, lernwillig und flexibel
- teamorientiert und verantwortungsbewusst
- qualitätsbewusst und gut organisiert
- resilient und offen für Neues
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Wir bieten:
- Fixe Arbeitszeiten
- Lange Saison (11 Monate)
- 5 Tage Woche
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Professionelles Arbeitsumfeld und Service auf einem sehr hohen Niveau
- Einzahlung in den Gesundheitsfon My Sanitour
- Zertifiziertes familienfreundliches Unternehmen durch "Audit Familie und Beruf"
- Weitere Vorteile des Dolce Vita Mitarbeiter-Clubs und der Mitarbeiter Akademie
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Sie verfügen über
- Erfahrung in der Pâtisserie der gehobenen Hotellerie
- eine abgeschlossene Berufsausbildung, Fachschule oder Lehre
- eine freundliche und aufgeschlossene Ausstrahlung
- Kreativität und handwerkliche Geschicklichkeit
- selbständige und effiziente Arbeitsweise
- Präzision und Auge fürs Detail
- Teamfähigkeit, Pünktlichkeit und Genauigkeit
- ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Belastbarkeit und Stressresistenz
- Flexibilität und Motivation für neue Herausforderungen
- gute Italienisch- und/oder Deutschkenntnisse
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Deine Aufgaben:
- Zubereiten von Desserts und Kuchen unter der Leitung des Chef de Patisserie
- Mithilfe beim Anrichten der Nachspeißen im Abendservice
- Organisation, Produktion und Zubereitung der Desserts
- Reinigung und Organisation des eigenen Arbeitspostens
- Gemeinsame Verantwortung über Ordnung und Instanthaltung des Magazins, Kühl- und Gefrierzellen
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
WAS WIR DIR BIETEN
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Wertschätzende, ruhige Arbeitsatmosphäre in einem kleinen Luxushotel - professionelles und harmonisches Arbeitsumfeld
- geregelte Arbeitszeiten mit fixem Dienstplan
- voller Urlaubsanspruch laut Tarifvertrag
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Leistungsgerechte, faire Vergütung - individuelle Möglichkeiten sich weiterzubilden
- Unterbringung im Einzelzimmer (wenn benötigt)
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
13.09.2026
Reischach, Bruneck
Deine Aufgaben
- Vorbereitung und Zubereitung von Pasta-, Risotto-, Suppen- und weiteren Primi-Gerichten
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
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Vollzeit
Plose, Brixen
14.09.2026
Plose, Brixen
Deine Vorteile:
- Du arbeitest in einem erfolgreichen Team.
- Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der ADLER-Hotelgruppe.
- Du arbeitest an einem faszinierenden Ort inmitten der Dolomiten und nahe der Stadt Brixen.
- Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche) und zahlreiche ADLER Benefits: Gesundheitsfonds, Welfare-Leistungen, Vergünstigungen in allen ADLER Resorts & Retreats, Weiterbildungen und Mitarbeitergeschenke.
- Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos.
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- Gehobene, internationale-mediterrane & bodenständige Küche
- 5 – 6 Gänge Menü mit Vorspeisen & Salatbuffet
- Kreativ und teamfähig sind gefragt
- 5 Tagewoche
- Jahresstelle oder Saisonstelle
- Gäste mit einer Aufenthaltsdauer von +5 Nächten bei 74 Zimmer
- Unterkunft und Verpflegung
- Parkplätze direkt beim Hotel
- H-Crew Beneftis Programm >>
- ...und natürlich ein tolles Team!
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Vollzeit
St. Andrä, Brixen
07.09.2026
St. Andrä, Brixen
Deine Aufgaben
- Vertretung des Chef de Partie bei dessen Abwesenheit mit größter Sorgfalt
- Unterstützung des Postenchefs bei den täglich anfallenden Arbeiten
- Vorbereitung der täglichen Gerichte & Menüs
- Mitarbeit & Fertigung der Gerichte für die nachmittags Clubkarte
- Zubereitung des Mitarbeiteressens
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Was du mitbringen solltest:
✔️ Leidenschaft für den Service – du liebst es, den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten und weißt, wie man selbst in hektischen Momenten einen kühlen Kopf bewahrt.
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Wir sind auf der Suche nach:
- Starke Teamfähigkeit
- Kommunikations- und Motivationsfähigkeit
- Zuverlässig, verantwortungsbewusst, dynamisch, motiviert
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
26.08.2026
Reischach, Bruneck
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
01.09.2026
Reischach, Bruneck
Du bringst mit
- Ausbildung in Gastgewerbe / Hotellerie oder Berufserfahrung in ähnlicher Position
- Sehr gute Umgangsformen und ein offenes, freundliches Auftreten
- Serviceorientierung
- Erfahrung im Umgang mit anspruchsvollen Gästen
- Weinkenntnisse
- Deutsch- und Italienischkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
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Geringfügig
Lazise, Verona
28.08.2026
Lazise, Verona
Was wir dir bieten:
- Unterstützung des Demi-Chef de Rang und Chef de Rang: Unterstützung des Teams bei der Organisation und Durchführung der Servicetätigkeiten, um einen einwandfreien Service zu gewährleisten.
- Mise en place: Vorbereitung und Organisation des Speisesaals und der Servicestationen vor und während des Service.
- Servicetätigkeiten: Unterstützung des Küchen- und Serviceteams beim Transport der Speisen.
- Aufmerksamkeit für Details: Sicherstellen, dass die Servicestationen stets ordentlich und einsatzbereit sind.
- Gästebetreuung: Diskrete und professionelle Unterstützung unserer Gäste, rasches und höfliches Reagieren auf ihre Bedürfnisse.
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