Vollzeit | Teilzeit
Dich erwartet:
- ein sicherer Arbeitsplatz mit Jahresvertrag
- geregelte, durchgehende Arbeitszeit (nur Hausgäste)
- eine leistungsgerechte Entlohnung
- ein tolles Team und ein angenehmes Betriebsklima
- Essensgutscheine
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Dein Profil:
- Du hast eine freundliche Art und bist eine einfühlsame Person mit einem ausgeprägten Sinn für Gastfreundschaft und Service
- Wichtig: Du hast bereits Erfahrungen im Hotellerie- und Gastronomiebereich gesammelt
- Sehr gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse werden vorausgesetzt
- Du bist flexibel, auch am Wochenende
- Du hast Teamleaderfähigkeiten in der Führung und Anleitung des Serviceteams
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
09.09.2026
Reischach, Bruneck
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Vollzeit
St. Andrä, Brixen
04.09.2026
St. Andrä, Brixen
Deine Aufgaben
- Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln sowie deren professionelle Vor- und Zubereitung
- Selbstständige Durchführung des täglichen Mise en Place für einen reibungslosen Küchenablauf
- Aktive Unterstützung des Postenchefs bei der Zubereitung von Speisen und Menüs
- Anwendung grundlegender Garmethoden in der kalten und warmen Küche
- Verarbeitung frischer Qualitätsprodukte unter strikter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Sorgfältiges Anrichten und ansprechende Präsentation der Speisen
- Mitverantwortung für Ordnung, Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte sowie des gesamten Küchenbereichs
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Deine Aufgaben:
- Selbstständiges Arbeiten und Führen deines Postens
- Zubereitung der Speisen im Rahmen der Südtiroler- sowie internationaler Küche
- Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
- Arbeiten auf höchstem Niveau mit Produkten in bester Qualität
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DEIN PROFIL
- Ausbildung zum Koch/zur Köchin
- 3-5 Jahre Erfahrung in dieser Funktion
- Du bist ein Teamplayer
- Führerschein B
- Deutsch und/oder Italienisch
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Wir bieten:
- Fixe Arbeitszeiten
- Lange Saison (11 Monate)
- 5 Tage Woche
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Professionelles Arbeitsumfeld und Service auf einem sehr hohen Niveau
- Einzahlung in den Gesundheitsfon My Sanitour
- Zertifiziertes familienfreundliches Unternehmen durch "Audit Familie und Beruf"
- Weitere Vorteile des Dolce Vita Mitarbeiter-Clubs und der Mitarbeiter Akademie
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Anforderungen:
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Freude an der Arbeit in einem jungen Team
- Zuverlässigkeit und Sorgfalt
- Dynamisch und flexible Persönlichkeit mit Offenheit für Neues
- Hohe Bereitschaft, mit Leidenschaft zu kochen
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
08.09.2026
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Deine Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und Präsentation der Speisen
- Vorbereitung der Mise en place
- Sorgfältiger und effizienter Umgang mit Lebensmitteln
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Reinigung und Pflege des eigenen Arbeitsbereiches
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Deine Vorteile:
- Du arbeitest in und mit einem jungen und erfolgreichen Team.
- Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer wachsenden, dynamischen und herzlichen Hotelgruppe.
- Du arbeitest in einer der schönsten Regionen der Alpen, im Herzen der Dolomiten.
- Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche) und zahlreiche ADLER Benefits: Gesundheitsfonds, Welfare-Leistungen, Vergünstigungen in allen ADLER Resorts & Lodges, Weiterbildungen und Mitarbeitergeschenke.
- Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos.
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Deine Rolle
- Mitarbeit im dir zugeteilten Küchenbereich
- Unterstützung in den verschiedenen Bereichen der Küche
- Sorgfältige Pflege und Betreuung der Buffets
- Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards
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IHRE AUFGABEN:
- Unterstützung der Chef de Partie und des Küchenteams bei der Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen
- Mitarbeit auf den verschiedenen Küchenposten und Kennenlernen aller Abläufe
- Vorbereitung von Mise en Place für den täglichen Service
- Mitarbeit bei Tasting Cube Erlebnissen und Kochkursen
- Sorgfältige Verarbeitung frischer, saisonaler und regionaler Produkte
- Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im gesamten Küchenbereich
- Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Richtlinien
- Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien
- Aktive Unterstützung während des Service und bei der Nachbereitung
- Bereitschaft, Neues zu lernen und sich fachlich kontinuierlich weiterzuentwickeln
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Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir für die Wintersaison einen
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Freuen Sie sich auf:
- Eine Arbeitsstelle in einem der führenden Wellnessresorts Südtirols
- Ein junges und dynamisches Team
- Ausführliche Einführung und Einarbeitung
- Geregelte Arbeitszeiten
- 5- oder 6-Tage-Woche möglich
- Tolle, angenehme Gäste
- Mitarbeiter-Bonusprogramm: Teilnahme am Programm Belvita Team+
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IHRE AUFGABEN BEI UNS:
- Vorbereitung von Pizza- und Brotteig
- Frische Vorbereitung aller Zutaten sowie Zubereiten der Pizzen und Brote
- Ansprechende Präsentation der fertigen Pizzen
- Unterstützung der Küche bei der Zubereitung der Speisen
- Tägliche Kontrolle des Warenbestandes
- Verantwortung für die Sauberkeit des Postens
- Einhaltung und Durchsetzung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien (HACCP-Richtlinien)
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Freuen Sie sich auf:
- Eine Arbeitsstelle in einem der führenden Wellnessresorts Südtirols
- Ein junges und dynamisches Team
- Ausführliche Einführung und Einarbeitung
- Geregelte Arbeitszeiten
- 5- oder 6-Tage-Woche möglich
- Tolle, angenehme Gäste
- Mitarbeiter-Bonusprogramm: Teilnahme am Programm Belvita Team+
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- Organisation und selbstständige Durchführung der täglichen Aufgaben an Ihrem zugewiesenen Arbeitsplatz in Abstimmung mit dem Chefkoch und dem Souschef.
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs an Ihrem Arbeitsplatz.
- Anleitung und professionelle Unterstützung von Auszubildenden und Mitarbeitern an ihren Arbeitsplätzen.
- Enge Zusammenarbeit mit dem Chefkoch und dem Küchenteam.
- Gemeinsame Verantwortung für Ordnung, Hygiene und Qualitätssicherung.
- Aktive Mitwirkung in einem motivierten und kollegialen Teamklima
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Wir bieten:
- Sehr gute Entlohnung
- Arbeiten mit lokalen Produkten vor Ort kultiviert
- Motiviertes Team und familiäres Arbeitsklima
- Interne Schulungen und Weiterbildung
- Vielfältige Freizeitgestaltungsmöglichkeiten
- Weitere Mitarbeitervorteile
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
26.08.2026
Reischach, Bruneck
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- Gehobene, internationale & mediterrane Küche
- 5 – 6 Gänge Menü mit Vorspeisen & Salatbuffet
- Kreativ und teamfähig sind gefragt
- 5 Tagewoche
- Jahresstelle oder Saisonstelle
- Gäste mit einer Aufenthaltsdauer von +5 Nächten bei 74 Zimmer
- Unterkunft und Verpflegung
- Parkplätze direkt beim Hotel
- H-Crew Beneftis Programm >>
- ...und natürlich ein tolles Team!
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Wir sind auf der Suche nach:
- Erfahrung und gefestigte Kompetenzen
- Starke Teamfähigkeit
- Kommunikations- und Motivationsfähigkeit
- Zuverlässig, verantwortungsbewusst, dynamisch, innovativ
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Deine Talente:
- Freundliches, gepflegtes und professionelles Auftreten
- Freude am Beruf
- Kreativität und Flexibilität
- Teamfähigkeit
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Verlässlichkeit, Pünktlichkeit und Motivation
- Ein Verständnis von Qualität und Regionalität
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Deine Vorteile:
- Du arbeitest in einem erfolgreichen Team.
- Du arbeitest an einem der attraktivsten Orte im Grödnertal, im Herzen der Dolomiten.
- Du bist ermutigt, deine Ideen einzubringen und deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
- Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Du hast geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tagewoche und eine attraktive leistungsgerechte Bezahlung, inklusive verschiedener Mitarbeiter Benefits.
- Du hast die Möglichkeit auf kostenlose Verpflegung und Unterkunft.
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Deine Vorteile:
- Du arbeitest in und mit einem jungen und erfolgreichen Team.
- Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer wachsenden, dynamischen und herzlichen Hotelgruppe.
- Du arbeitest in einer der schönsten Regionen der Alpen, im Herzen der Dolomiten.
- Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Du hast geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tagewoche und eine attraktive leistungsgerechte Bezahlung, inklusive verschiedener Mitarbeiter Benefits.
- Du erhältst eine gute Bezahlung und zahlreiche In-House Benefits.
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
08.09.2026
Reischach, Bruneck
Deine Aufgaben:
- Eigenverantwortliche Durchführung und Produktion der einzelnen Gerichte, entsprechend dem vorgegebenen Qualitätsstandard
- Koordinierung der am Produktions-Prozess teilnehmenden Teammitglieder
- Qualitätssicherstellung und Kontrolle der Fälligkeiten der einzelnen Produkte
- Sicherstellung der Ordnung, der Hygiene und der Kontrolle über den zugewiesenen Posten
- Regelmäßige Reinigung des Postens und der verschiedenen Geräte
- Durchführung täglicher Aufgaben
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Unser USP
- Verantwortlich für die Leitung und Koordination eines bestimmten Bereichs in unserer Küche.
- Sicherstellung der hohen Qualität und Präsentation unserer Speisen.
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und anderen Chefs de Partie, um ein nahtloses kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste zu gewährleisten.
- Mitwirkung bei der Planung und Durchführung von besonderen kulinarischen Veranstaltungen.
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Werde Teil unseres Sonnalp-Gourmet-Teams!
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