5 Backstube Jobs in Südtirol
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Deine Aufgaben:
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Koordination und Überwachung der gesamten Produktionsabläufe -
Herstellung und Verarbeitung von Teigen und Backwaren unter Berücksichtigung höchster Qualitätsstandards -
Sicherstellung der Qualität und Konsistenz unserer Produkte -
Bedienung der Backöfen sowie anderer Produktionsgeräte -
Einhaltung der Hygienevorgaben und Sicherheitsstandards
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Vollzeit | Lehrstelle
Kardaun
15.08.2026
Kardaun
Dein Aufgabengebiet:
- Handwerk erlernen: Du lernst Schritt für Schritt die Herstellung hochwertiger Backwaren - von der Teigbereitung bis zum fertigen Brot
- Praxis erleben: Du arbeitest in der Backstube, erhältst Einblicke in unsere Konditorei und lernst auch den Verkauf kennen
- Qualität mitgestalten: Du unterstützt dein Team bei der täglichen Produktion
- Wissen aufbauen: Du besuchst die Berufsschule und bereitest dich auf die Gesellenprüfung vor
- Perspektiven entwickeln: Du lernst moderne und traditionelle Backtechniken und entwickelst dein handwerkliches Können kontinuierlich weiter
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