tempo pieno
Riscone, Brunico
15.09.2026
Riscone, Brunico
...cosa porti con te:
- Una formazione professionale completa ed esperienza in strutture simili
- Possibilmente una buona conoscenza del tedesco
- Di vantaggio esperienza con i sistemi di cassa (Naramis)
- Auto-organizzazione e visione d'insieme
- Capacità di lavorare in gruppo
- flessibilità e capacità di lavorare in situazioni stressanti
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tempo pieno
Riscone, Brunico
15.09.2026
Riscone, Brunico
I tuoi punti di forza ...
- ... Formazione completa in un hotel/ristorante
- ... Passione per il lavoro in cucina
- ... Disponibilità a imparare cose nuove
- ... di assumersi responsabilità
- ... Capacità di lavorare in gruppo
- ... buona conoscenza del tedesco/italiano
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tempo pieno
Riscone, Brunico
13.09.2026
Riscone, Brunico
I vostri compiti
- Preparazione e realizzazione di piatti a base di pasta, risotti, zuppe e altri primi piatti.
- Rispetto degli standard igienici e qualitativi
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tempo pieno
Riscone, Brunico
12.09.2026
Riscone, Brunico
I vostri compiti
- Sostituzione in diverse postazioni di cucina
- Creazione e preparazione dei pasti
- Rispetto degli standard igienici e qualitativi
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tempo pieno | tempo parziale
Riscone, Brunico
11.09.2026
Riscone, Brunico
I TUOI COMPITI SARANNO:
- Responsabilità della collaborazione nel complesso delle operazioni di servizio al ristorante
- Comportamento esemplare in termini di cordialità, disciplina, puntualità, qualità del lavoro
- Garantire un processo di servizio ottimale
- Implementazione di un servizio professionale che tenga conto dei principali standard di qualità in tutti i reparti della ristorazione
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tempo pieno
Riscone, Brunico
08.09.2026
Riscone, Brunico
Le tue mansioni:
- Realizzazione e produzione indipendente dei singoli piatti, in conformità con gli standard di qualità specificati.
- Coordinamento dei membri del team coinvolti nel processo di produzione
- Garanzia di qualità e controllo delle scadenze dei singoli prodotti
- Assicurare l'ordine, l'igiene e il controllo della postazione assegnata
- Pulizia regolare della postazione e delle varie apparecchiature
- Svolgere le mansioni quotidiane
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tempo pieno
Riscone, Brunico
08.09.2026
Riscone, Brunico
I vostri compiti
- Creazione e preparazione di piatti a base di verdure, patate, riso e pasta
- Rispetto degli standard igienici e qualitativi
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tempo pieno | tempo parziale
Riscone, Brunico
06.09.2026
Riscone, Brunico
I TUOI COMPITI SARANNO:
- Collaborazione diretta con il nostro F&B Manager
- Gestione, guida e organizzazione autonoma dell’intero servizio
- Rispetto degli standard igienici e qualitativi, nonché controllo della qualità delle pietanze, delle bevande e dei buffet, incluse la selezione competente, la presentazione e la raccomandazione di vini di alta qualità
- Accoglienza e sistemazione degli ospiti
- Garantire un fluido svolgimento del servizio nel ristorante
- Coordinamento con F&B, bar e cucina nelle attività quotidiane
- Controllo e mantenimento dell’ordine e della pulizia nei vari outlet
- Responsabilità per il costo delle bevande e dei beni di consumo
- Gestione professionale dei reclami
- Consulenza professionale sui vini e raccomandazione di abbinamenti cibo-vino armonici
- Ottimizzazione dei ricavi attraverso la vendita aggiuntiva, con particolare attenzione ai vini e agli abbinamenti beverage
- Ordini di bevande e materiali presso i nostri partner
- Controllo delle consegne
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tempo pieno | tempo parziale
Riscone, Brunico
06.09.2026
Riscone, Brunico
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tempo pieno
Riscone, Brunico
04.09.2026
Riscone, Brunico
I vostri compiti
- Preparazione del buffet della colazione (mise en place)
- Preparazione di piatti a base di uova (uova strapazzate, uova al tegamino, omelette)
- Rispetto degli standard igienici e qualitativi
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tempo pieno
Riscone, Brunico
01.09.2026
Riscone, Brunico
Portate con voi
- Formazione nel settore della ristorazione/alberghiero o esperienza professionale in una posizione simile
- Ottime maniere e un atteggiamento aperto e cordiale
- Orientamento al servizio
- Esperienza nel soddisfare con ospiti esigenti
- Conoscenza del vino
- Conoscenza del tedesco e dell'italiano; la conoscenza dell'inglese costituisce un vantaggio
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tempo pieno
Riscone, Bruncio
28.08.2026
Riscone, Bruncio
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tempo pieno | tempo determinato
Riscone, Brunico
26.08.2026
Riscone, Brunico
Portate con voi
- una formazione nel settore della ristorazione/alberghiero o esperienza lavorativa in una posizione simile
- Ottime maniere e un atteggiamento aperto e cordiale
- Orientamento al servizio
- Esperienza nel rapportarsi con ospiti esigenti
- Conoscenza dei vini
- Conoscenza del tedesco e dell'italiano; la conoscenza dell'inglese costituisce un vantaggio
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tempo pieno
Riscone, Bruncio
26.08.2026
Riscone, Bruncio
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tempo pieno
Riscone, Brunico
26.08.2026
Riscone, Brunico
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tempo pieno
Riscone, Brunico
18.08.2026
Riscone, Brunico
Welcome Home all Kronplatz!
- Assistenza agli ospiti dall'accoglienza al commiato
- Garantire un servizio di vini professionale, comprese le raccomandazioni sui vini.
- Gestione delle carte dei vini e della cantina giornaliera e controllo delle scorte di vino, compreso l'inventario.
- Elaborazione di proposte per la raccomandazione di vini e la mescita di vini aperti insieme al nostro F&B Manager.
- Realizzazione di corsi di formazione nei team di servizio
- Promozione delle vendite, ulteriore sviluppo dell'offerta e individuazione delle tendenze in collaborazione con il F&B Manager.
- Supportare il team di assistenza nelle attività quotidiane ed essere flessibili nel lavorare con altri punti vendita.
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tempo pieno
Reischach, Bruneck
09.09.2026
Reischach, Bruneck
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