8 Kalterer See Jobs in Südtirol
Ihre Aufgaben
- Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
- Vorbereitungsarbeiten (Waschen, Schneiden und Portionieren von Lebensmitteln)
- Mithilfe bei der Herstellung von Vorspeisen, Beilagen, Salaten und Desserts
- Unterstützung auf den verschiedenen Küchenposten nach Anweisung des Küchenchefs
- Anrichten und Ausgabe von Speisen
- Reinigung und Pflege von Arbeitsgeräten, Küchenutensilien und Arbeitsbereichen
- Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Standards
- Fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln und Warenannahme
- Unterstützung bei allgemeinen organisatorischen Tätigkeiten in der Küche
|
Ihre Aufgaben
- Selbstständige Führung des Entremetier-Postens
- Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Beilagen, Gemüsegerichten, Suppen, Eierspeisen sowie vegetarischen Komponenten
- Vorbereitung und Fertigstellung hochwertiger Speisen nach den Qualitätsstandards des Hauses
- Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs auf dem Posten
- Kontrolle von Warenqualität und Lagerbeständen
- Fachgerechte Lagerung und Verarbeitung der Lebensmittel
- Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
- Unterstützung des Küchenteams bei Bedarf auf anderen Posten
|
Dein Aufgabenbereich:
- tägliche Reinigung der Zimmer
- Reinigen der öffentlichen zugeteilten Bereiche des Hauses
- Waschen, Bügeln und Zusammenlegen von Wäsche
- Verschiedene Vorbereitungsaufgaben für den Etagenoffice
|
Dein Aufgabenbereich:
- Herzlicher Empfang der Gäste an der SPA Rezeption
- Fachgerechte Beratung, Behandlung und Betreuung der Gäste
- Vorbereitung der Kabinen
- Produktempfehlungen und -Verkauf
- Bearbeitungen von Buchungen am Computer
|
Was bieten wir?
- 5-Tage-Woche und geregelte Arbeitszeiten
- Ein eingespieltes Team, das Dich willkommen heißt
- Eigene Weinkellerei und Bierbrauerei mit spannenden Weiterbildungsmöglichkeiten
- Verpflegung & Unterkunft in unserem neuen Personalhaus
- Schulungen und Weiterbildungen zu fachspezifischen Themen
- Exklusive Benefits:
- Zugang zum Privatstrand am Kalterer See
- Ganztägige Nutzung unseres Fitnessstudios
- 50 % Rabatt auf Spa-Anwendungen + Rabatte für Family & Friends
- 30 - 50 % in unseren Partnerhotels
- kostenloser E-Bike-Verleih
- wöchentliche Yoga- und Sportsessions und vieles mehr!
|
- Frühstücks- & Abendservice mitgestalten
- Tische eindecken & Drinks servieren
- Gäste herzlich beraten & betreuen
- Kleine Bestellungen aufnehmen
- Buffet auffüllen & pflegen
- Mithelfen, dass Restaurant & Bar immer top aussehen
|
Dein Aufgabenbereich:
- Instandhaltung und Pflege des gesamten Hotelareals (innen & außen)
- Müllkontrolle und Trennung, Leergut (Flaschen) entsorgen
- Verschiedene Bestellungen bei Lieferanten
- Garage und Fuhrpark pflegen
- Kontrolle der Minibar
- Pflege von Pools
- Gepäck- und Parkservice
- Allgemeine Besorgungen in der näheren Umgebung
|
Brauerei Mendelbier und Weingut Moser
- Ausschank von Bier und Wein
- Verkauf und Beratung im Shop
- Durchführung von Wein- und Bierführungen mit Charme und Fachwissen
- Repräsentation unserer Produkte
|
