3 Gastronomie-Teamleiterin Jobs in Südtirol
Vollzeit
Reischach, Bruneck
28.05.2026
Reischach, Bruneck
Deine Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für den Servicebereich des AlpiNN by Norbert Niederkofler
- Weiterentwicklung und Umsetzung des gastronomischen Konzepts
- Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses durch professionelle und herzliche Betreuung
- Eigenverantwortliches Beschwerdemanagement
- Enge Zusammenarbeit mit der Küche für einen reibungslosen Ablauf
- Planung, Organisation und Durchführung von Events
- Auswahl, Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Service-Teams
- Unterstützung der HR-Abteilung bei On- und Offboarding, Mitarbeitergesprächen und Feedback
- Mitwirkung bei Budgetplanung, Kostenkontrolle und wirtschaftlicher Steuerung
- Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften im Restaurantbetrieb
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Deine Aufgaben:
- Erstellung von Dienstplänen
- Tägliche und wöchentliche Besprechung des Arbeitsplanes und sonstiger Anliegen des Housekeeping Teams
- Kontrolle von Lagerbeständen und Durchführung von Bestellungen
- Kontrolle der Sauberkeit sämtlicher zugewiesener Bereiche des Hauses
- Mithilfe im operativen Housekeeping
- Abfrage der Gästezufriedenheit
- Sicherstellung einer effizienten Kommunikation im gesamten Team
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Vollzeit
Völlan, Lana
24.05.2026
Völlan, Lana
Ihre Aufgaben
- Operative Gesamtverantwortung für den täglichen Hotelbetrieb
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in allen Abteilungen (Front Office, Housekeeping, F&B, SPA etc.)
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Gewährleistung höchster Service- und Qualitätsstandards
- Ansprechpartner/in für Gäste, Mitarbeitende und externe Partner
- Unterstützung der Hotelinhaber bei strategischen und administrativen Aufgaben
- Beschwerdemanagement und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
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