7 Chef Gardemanger Jobs in Südtirol

Hotel Plunhof

Die Stellenanzeige Hausmeister (m/w) in Ridnaun, Ratschings bei Hotel Plunhof ist leider nicht mehr verfügbar oder wurde neu ausgeschrieben.

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Dein Profil
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Eine freundliche Art
  • gute Italienisch Kenntnisse
  • Teamgeist und Hilfsbereitschaft & natürlich Freude an der Arbeit mit Menschen :-)
Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse  Etwas:
  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Kenntnis der internen Abläufe in der Küche eines Restaurantbetriebs
  • Teamfähigkeit
  • Deutschkenntnisse
  • Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf
  • Eigenverantwortung
Deine Aufgaben umfassen:
  • Zubereitung, selbstständige Zubereitung und Anleitung der Commis de Cuisine bei der Zubereitung;
  • Dekoration und Anrichten von täglich wechselnden Gerichten;
  • Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung in der Küche und am eigenen Arbeitsplatz;
  • Zusammenarbeit mit anderen Mitgliedern des Küchenteams, um maximale Effizienz und Qualität der Speisen zu gewährleisten;
  • Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften.
Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas:
  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Kenntnis der internen Abläufe in der Küche eines Restaurantbetriebs
  • Teamfähigkeit
  • Deutschkenntnisse
  • Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf
  • Eigenverantwortung
Ihre Aufgaben:
  • Zubereitung von Gerichten auf höchstem Niveau
  • Führung eines eigenen Postens ( Gardemanger ) 
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
  • Organisation und Durchführung von Arbeitsabläufen auf dem eigenen Posten 
Das wünschen wir uns von dir:
  • eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
  • Leidenschaft für exzellente Lebensmittel, Kreativität und handwerkliches Können 
  • Teamgeist: Du bist kein Einzelkämpfer, sondern ein echter Teamplayer 
  • Organisationstalent und den Anspruch, in der Küche immer dein Bestes zu geben
  • Spaß an der Arbeit, auch wenn es mal heiß hergeht.
MONETÄRE BENEFITS
  • Anspruchnahme von MY SANITOUR+ (Gesundheitsfond)
  • 50 % Ermäßigung auf Frühstück und Abendessen oder Day Spa - sei UNSER Gast,
  • sowie auf alkoholische Getränke
  • 50 % Ermäßigung auf kurzfristige Spa-Behandlungen
  • 30 % Ermäßigung auf unsere r30-Kosmetikprodukte
  • 30 % Ermäßigung auf unsere Produkte im GERSTL‘s Ladele
  • Bis zu 50 % Ermäßigung in einem der Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol
  • (in gemeinsamer Absprache, nur für kurzfristige Verfügbarkeiten).
  • Bis zu 50 % Ermäßigung in einem der Familienhotels Südtirol (in gemeinsamer Absprache, nur für kurzfristige Verfügbarkeiten).
  • Bis zu 50 % Ermäßigung bei den Vitalpina Hotels Südtirol (in gemeinsamer Absprache und nur für kurzfristige Verfügbarkeiten).
  • Bis zu 20 % Ermäßigung in einem Leading Spa Resorts Partnerbetrieb (in Absprache).
    • Region

    • Berufsfeld

    • Anstellungsart

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Berufsfelder in Südtirol

  • Praktikum, Ferialjob, Nebenjob
  • Absolventen (Universität, FH)
  • Ingenieurwesen, Technik
  • Küche
  • sonstige Berufe
  • Landwirtschaft, Forstwirtschaft
  • Sport & Animation
  • Marketing, Grafik, Kommunikation
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