3 Bestandskontrolle Jobs in Südtirol

OBI Südtirol

Die Stellenanzeige Magazineur (m/w) in Brixen bei OBI Südtirol ist leider nicht mehr verfügbar oder wurde neu ausgeschrieben.

Zum Firmenprofil
Deine Aufgaben:
  • Kommissionierung und Verpackung der Kundenaufträge
  • Annahme und Einlagerung eingehender Ware 
  • Bestandskontrolle und Inventurarbeiten
  • Sicherstellung der Ordnung und Sauberkeit im Lagerbereich
Deine Aufgaben bei uns:
  • Betreuung der Verkaufslager: Du bist verantwortlich für das Auffüllen und die Pflege unserer Verkaufslager. In enger Zusammenarbeit mit unseren Verkäufern stellst du sicher, dass immer ausreichend Ware vorhanden ist und initiierst Nachbestellungen.
  • Vorbereitung von Bestellungen: Du kommissionierst und verpackst sorgfältig die Bestellungen für unsere Großhandelskunden sowie für Hotels und Tourismusbetriebe. Dabei stellst du die Qualität und Vollständigkeit der Lieferungen sicher.
  • Bestandskontrolle: Du hast ein Auge auf unsere Lagerbestände und unterstützt beratend beim Verkauf
  • Qualitätssicherung: Du trägst aktiv dazu bei, dass unsere hohen Qualitätsstandards auch in der Logistik eingehalten werden.
Deine Mission bei uns lautet:
  • Bestellmanagement: Verantwortung für die wöchentliche und tägliche Kontrolle sowie Abgabe von Bestellungen an den Chefkoch, um eine reibungslose Versorgung der Küche sicherzustellen.
  • Teamorganisation & Qualitätskontrolle: Planung und Organisation der Arbeitspläne für das Küchenteam sowie Sicherstellung eines konstant hohen Standards bei der Qualität der zubereiteten Speisen.
  • Aufgabenkoordination: Überwachung und Zuweisung der täglichen Aufgaben der Küchenbrigade, um einen reibungslosen Ablauf des Küchenbetriebs zu gewährleisten.
  • Wareneingangskontrolle: Unterstützung beim Empfang und der Kontrolle von Warenlieferungen, gemeinsam mit dem Junior Chef.
  • Hygiene- & Reinigungsmanagement: Regelmäßige Kontrolle und Sicherstellung der Einhaltung der Reinigungsstandards, sowohl für tägliche als auch wöchentliche Aufgaben, um höchste Hygienestandards zu garantieren.
  • Qualitäts- & Hygieneüberwachung: Gewährleistung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Sicherstellung der einwandfreien Sauberkeit in der Küche sowie des Küchenpersonals.
  • Lager- & Vorratsverwaltung: Regelmäßige Überprüfung der Vorratskammern und Kühlräume, um die optimale Lagerung der Produkte sicherzustellen.
  • Krisenmanagement: Unterstützung des Chefkochs in stressigen Situationen und eigenständige Leitung der Küche bei Abwesenheit des Chefkochs.
  • Inventur- & Bestandskontrolle: Überwachung der Inventur und des Warenbestands, um einen effizienten Lagerbestand zu gewährleisten.
  • Ausrüstungsmanagement: Überprüfung der Funktionsfähigkeit aller Küchengeräte und Maschinen sowie Einhaltung der Wartungspläne.
  • Einsatzbereitschaft: Bereitschaft, in Ausnahmefällen den Posten eines Kochs oder einer anderen Schlüsselfunktion zu übernehmen.
    • Region

    • Berufsfeld

    • Anstellungsart

Job finder promo

Speichere deine Suche als Jobfinder.

Erhalte alle neuen Stellenangebote automatisch per E-Mail.

Berufsfelder in Südtirol

  • Verkehr, Transportwesen, LKW
  • Bildung, Coaching, Beratung
  • Rechtswesen
  • Verwaltung
  • Quereinsteiger
  • IT, Informatik, EDV
  • Medizin, Gesundheit, Soziales
footer region background
Hallo! 👋
Überlasse uns deine Suche. Wir informieren dich über neue Jobs, die perfekt zu dir passen.
Jobfinder einrichten