8 Demi Chef Patisserie Jobs in Südtirol
Deine Aufgaben:
- Zubereiten von Desserts und Kuchen unter der Leitung des Chef de Patisserie
- Mithilfe beim Anrichten der Nachspeißen im Abendservice
- Organisation, Produktion und Zubereitung der Desserts
- Reinigung und Organisation des eigenen Arbeitspostens
- Gemeinsame Verantwortung über Ordnung und Instanthaltung des Magazins, Kühl- und Gefrierzellen
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Sie verfügen über
- Erfahrung in der Pâtisserie der gehobenen Hotellerie
- eine abgeschlossene Berufsausbildung, Fachschule oder Lehre
- eine freundliche und aufgeschlossene Ausstrahlung
- Kreativität und handwerkliche Geschicklichkeit
- selbständige und effiziente Arbeitsweise
- Präzision und Auge fürs Detail
- Teamfähigkeit, Pünktlichkeit und Genauigkeit
- ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Belastbarkeit und Stressresistenz
- Flexibilität und Motivation für neue Herausforderungen
- gute Italienisch- und/oder Deutschkenntnisse
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- kreativ, lernwillig und flexibel
- teamorientiert und verantwortungsbewusst
- qualitätsbewusst und gut organisiert
- resilient und offen für Neues
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Wir sind auf der Suche nach:
- Erfahrung und gefestigte Kompetenzen
- Starke Teamfähigkeit
- Kommunikations- und Motivationsfähigkeit
- Zuverlässig, verantwortungsbewusst, dynamisch, innovativ
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
26.08.2026
Reischach, Bruneck
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Wir bieten:
- Fixe Arbeitszeiten
- Lange Saison (11 Monate)
- 5 Tage Woche
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Professionelles Arbeitsumfeld und Service auf einem sehr hohen Niveau
- Einzahlung in den Gesundheitsfon My Sanitour
- Zertifiziertes familienfreundliches Unternehmen durch "Audit Familie und Beruf"
- Weitere Vorteile des Dolce Vita Mitarbeiter-Clubs und der Mitarbeiter Akademie
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Vollzeit
Lazise, Verona
10.09.2026
Lazise, Verona
Deine Aufgaben
- Selbstständige Organisation und Führung deiner Bistroküche
- Zubereitung bzw. Fertigstellung aller Gerichte unserer Bistrokarte
- Mise-en-place und Vorbereitung für den täglichen Bistroservice
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität bei Geschmack, Präsentation und Zubereitung
- Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Organisation in deinem Arbeitsbereich
- Kontrolle des eigenen Warenbestands und rechtzeitige Abstimmung des Warenbedarfs
- Kontrolle von Portionierung und Wareneinsatz
- Einhaltung und Umsetzung aller gesetzlichen Hygienevorschriften und Vorgaben zur Arbeitssicherheit
- Sorgfältiger und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Enge Zusammenarbeit mit Küchenchef, Sous Chef, Patisserie sowie dem Service und Bar Team
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
26.08.2026
Reischach, Bruneck
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