5 Commis Patisserie Jobs in Südtirol
Deine Vorteile:
- Du arbeitest in und mit einem erfolgreichen Team.
- Du arbeitest in einer der schönsten Regionen der Alpen, im Herzen des UNESCO Weltnaturerbe der Dolomiten.
- Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden und herzlichen Hotelgruppe.
- Du hast geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tagewoche und eine attraktive leistungsgerechte Bezahlung, inklusive verschiedener Mitarbeiter Benefits.
- Du hast die Möglichkeit auf kostenlose Verpflegung und Unterkunft.
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Vollzeit
St. Andrä, Brixen
17.08.2026
St. Andrä, Brixen
Deine Aufgaben
- Fachgerechter Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln sowie deren professionelle Vorbereitung und Verarbeitung
- Eigenverantwortliche Durchführung des täglichen Mise en Place für einen reibungslosen Ablauf in der Patisserie
- Unterstützung des Chef de Partie bei der Kreation und Zubereitung von Desserts und Menüs
- Verarbeitung frischer Qualitätsprodukte unter konsequenter Einhaltung der HACCP-Standards
- Sorgfältiges Anrichten und kreative Präsentation der Desserts auf höchstem Niveau
- Mitverantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Pflege aller Arbeitsbereiche und Küchengeräte
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- kreativ, lernwillig und flexibel
- teamorientiert und verantwortungsbewusst
- qualitätsbewusst und gut organisiert
- resilient und offen für Neues
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Vollzeit
Brenner, Pflersch
29.07.2026
Brenner, Pflersch
Wir bieten:
- Leistungsgerechte Entlohnung
- Neues Mitarbeiterhaus
- Attraktive Benefits
- Gute Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gesundes, fröhliches und herzliches Arbeitsumfeld
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Deine Aufgaben:
- Herstellung von Desserts, Torten, Kuchen, Pralinen und Feingebäck
- Entwicklung und kreative Gestaltung neuer Dessertkreationen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service
- Anleitung und Unterstützung von Commis oder Auszubildenden
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