Lo Zirmerhof
L'originale dal 1890 | Redagno | Alto Adige
Hotel di montagna tradizionale e a conduzione familiare, paradiso di spazio e libertà e da oltre 130 anni attrazione per ospiti simpatici e abituali da tutto il mondo.
Con la sua posizione e la sua storia, e grazie al suo eccellente staff, lo Zirmerhof è considerato da decenni uno dei più bei rifugi delle montagne altoatesine. Alla ricerca di pace e relax, i nostri ospiti amanti della natura amano la posizione appartata, la naturale cordialità e la vera passione del personale e si divertono.
La nostra ambizione è quella di far star bene i nostri ospiti!
Per la stagione dal 12 maggio al 1 novembre 2026 siamo alla ricerca di un
Sous Chef • Chef de Partie Entremetier (f/m/d)
con una passione ardente per la cucina e un profondo apprezzamento per la cucina tradizionale.
COMPITI
- Preparazione e presentazione creativa di antipasti e contorni caldi tradizionali per i nostri ospiti MP e per il ristorante
- Collaborazione co-creativa con gli altri addetti alla cucina
REQUISITI
- Formazione completa come chef o qualifica analoga
- L'esperienza professionale nella ristorazione di alto livello o nel settore alberghiero costituisce un vantaggio
- Passione per gli ingredienti freschi e di alta qualità e per la loro lavorazione
- Creatività e attitudine alla presentazione accattivante dei cibi.
LE OFFERTE DELLO ZIRMERHOF
- Lavorare in un luogo panoramico e appartato, su un terreno di proprietà di 160 ettari
- Lunga stagione dall'inizio di maggio all'inizio di novembre con un utilizzo stabile della capacità produttiva
- azienda a conduzione familiare con contatto diretto con la famiglia proprietaria
- Clientela piacevole
- Ambiente storico ed elegante
- un'atmosfera lavorativa caratterizzata da rispetto, fiducia e apertura con una struttura di collaboratori di lunga data
- Tempo di lavoro e tempo libero regolamentato
- Contratto collettivo di lavoro con inquadramento in base alle qualifiche e retribuzione in base al rendimento
- alloggio singolo nelle immediate vicinanze in una casa del personale con balcone/terrazza privata, letto grande (140 cm x 200 cm), doccia, lavabo e WC disponibili a un prezzo ragionevole
- WLAN gratuita
- Ristorazione varia, anche nei giorni non lavorativi
- Attività sportive e ricreative nella splendida natura alpina
Aspettiamo ansiosi la tua candidatura!
