4-Sterne-Wellnesshotel Traube Post sucht

Kochlehrling (m/w/d) 

Start: Nach Vereinbarung
Ort: Graun im Vinschgau, Südtirol
Beschäftigungsart: Vollzeit | Lehrstelle

Du willst das Handwerk des Kochens von Grund auf lernen und dabei in einer Küche arbeiten, in der Qualität, Präzision und Kreativität zählen? Dann ist eine Ausbildung bei uns genau das Richtige für dich. Hier lernst du nicht einfach nur kochen – du wirst Teil einer professionellen Brigade, die täglich ein high-end 5-Gänge-Menü für rund 90 Hausgäste zubereitet.

Unser Küchenteam nimmt sich Zeit für seine Lehrlinge, zeigt dir die Feinheiten der gehobenen Küche und vermittelt dir, wie man mit hochwertigen Zutaten und exakten Techniken großartige Gerichte kreiert.

Was dich erwartet:

• Eine praxisorientierte Ausbildung, bei der du von Anfang an aktiv mitarbeitest
• Einblick in alle Bereiche der Küche – von der Vorbereitung bis zum Anrichten auf höchstem Niveau
• Arbeiten mit frischen, hochwertigen Produkten – keine Fertigware
• Ein professionelles, aber entspanntes Arbeitsumfeld, in dem Wert auf saubere Techniken gelegt wird
• Direkte Anleitung durch erfahrene Köche, die ihr Wissen weitergeben und Wert auf Präzision und Sorgfalt legen

Was du mitbringen solltest:

• Begeisterung fürs Kochen und Interesse an hochwertigen Lebensmitteln
• Lust, neue Techniken zu lernen und dein Handwerk zu perfektionieren
• Eine saubere und strukturierte Arbeitsweise 
• Motivation, Verantwortung zu übernehmen und in einem professionellen Umfeld zu wachsen

Was wir bieten:

• Ein praxisnaher Einstieg in eine Küche, in der Qualität und Handwerk im Mittelpunkt stehen
• Geregelte Arbeitszeiten und fixe freie Tage (Wochenende grundsätzlich möglich)
• Verpflegung mit 3 Mahlzeiten täglich – auch an freien Tagen
• Urlaub auf Anfrage
• Aufstiegsmöglichkeiten – vielleicht wirst du selbst zum Chefkoch

Zusätzliche Vorteile:

• Freie Nutzung des Fitnessraums
• 15 % Rabatt auf Inhouse-Spa-Treatments und Friseur
• Kostenlose Teilnahme am Aktiv-Wochenprogramm (Yoga, Wanderungen etc.)
• 50 % Rabatt für deinen Urlaub in Hotels der Kooperationsgruppe Wanderhotels
• Kostenloser Fahrradverleih
• MySanitour+ Gesundheitsfond
• Arbeiten, wo andere Urlaub machen – direkt am Reschensee, ideal für Natur- und Sportliebhaber

Bereit für eine Ausbildung mit Aussicht auf einen sicheren Arbeitsplatz mit sehr guter Entlohnung?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!