Arbeiten, wo andere Urlaub machen.
2. Koch / Sous Chef (m/w/d)
Wir sind eine moderne Liftgesellschaft in den Dolomiten und betreiben neben unseren Aufstiegsanlagen auch die Berghütte Oberholzinmitten einer einzigartigen Berglandschaft. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen engagierten 2. Koch / Sous Chef (m/w/d).
Deine Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Führung der Küche
- Selbstständige Zubereitung und Anrichten unserer Speisen
- Mitarbeit bei der Vorbereitung und Durchführung des täglichen Küchenbetriebs
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität unserer Gerichte
- Koordination der Arbeitsabläufe im Küchenteam in Abstimmung mit dem Küchenchef
- Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
Dein Profil:
- Idealerweise abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung in der Gastronomie und Freude an qualitativ hochwertiger Küche
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und gemeinsam im Team zu arbeiten
- Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für gutes Essen
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten sowie Wochenend- und Feiertagsdiensten
Wir bieten:
- Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in der Berghütte Oberholz
- Arbeitsplatz inmitten einer einzigartigen Berglandschaft der Dolomiten
- Geregelte Arbeitszeiten entsprechend dem Hüttenbetrieb
- Motiviertes Team und angenehmes Arbeitsumfeld
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Attraktive Mitarbeiter-Benefits wie kostenloses Skifahren im Winter, Verpflegung, Mitarbeiterrabatte und weitere Vergünstigungen
Einstufung und Entlohnung je nach Qualifikation und Berufserfahrung.
Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns unvergessliche Bergerlebnisse für unsere Gäste.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
