Il Mountain Sky Hotel Tratterhof di Meransen è alla ricerca di
Cuoco per il nostro Bistrot (m/f/x)
Mansioni
- Organizzazione e gestione autonoma della cucina del Bistrot
- Preparazione e rifinitura di tutti i piatti presenti nel menu del Bistrot
- Mise-en-place e preparazione per il servizio giornaliero
- Garanzia di un'elevata qualità costante in termini di gusto, presentazione e preparazione
- Responsabilità per l’ordine, la pulizia e l’organizzazione della propria area di lavoro
- Controllo delle scorte e coordinamento tempestivo del fabbisogno di merci
- Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza in cucina
- Stretta collaborazione con lo chef, il personale di sala e il team del bar
Offriamo
- orari di lavoro regolari
- Possibilità di turni di lavoro continuativi
- Opportunità di formazione continua
- retribuzione equa
- Alloggio e vitto in base alle esigenze
- NKV Turismo (Federalberghi)
- Sconto del 50% sui soggiorni in tutti gli hotel affiliati alla rete Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol e Vitalpina Hotels
Cerchiamo
- Formazione completa ed esperienza lavorativa in una posizione simile
- Conoscenza della lingua tedesca e/o italiana
- Spirito innovativo e creativo
- Modello di lavoro e aspetto curato e ordinato
- Cordialità, gentilezza e disponibilità
- Buone maniere
- Innovativo e creativo
- e disponibilità
- buone maniere
Saremo lieti di ricevere la vostra candidatura dettagliata!
Tratterhof Mountain Sky Hotel
Belvita Leading Wellnesshotel – Vitalpina Hotel
...il loggione dell’Alto Adige - Arrivare - stare bene - divertirsi
L'Hotel Tratterhof si trova a 1.500 m nella soleggiata Maranza. La vista da quassù, con panorama sull'incantevole città vescovile di Bressanone e sull'imponente mondo montano delle Dolomiti, è mozzafiato e di incomparabile bellezza.
CHI SIAMO:
Il nostro hotel dispone di 79 camere/suite, un fantastico mondo del benessere per gli ospiti della casa e per visitatori esterni, piscina interna ed esterna e una moderna palestra. Diamo grande importanza al servizio eccellente e all'ospitalità onesta. Ogni giorno ci sforziamo non solo di soddisfare i desideri dei nostri ospiti, ma anche di andar oltre. Un sorriso amichevole e una bella parola non devono mai mancare.
Dal primo all'ultimo momento della vacanza, gli ospiti devono sentirsi come a casa al Tratterhof Mountain Sky Hotel. Questo è l'obiettivo della famiglia ospitante Gruber-Hinteregger.
Stipendio: Lo stipendio viene calcolato in base alle ore di lavoro prestate, alle qualifiche, all'esperienza professionale e alle competenze richieste per la posizione.