Per il nuovo MyPARADIES stiamo cercando un cuoco qualificato da inserire nel nostro team dedicato a partire da agosto 2026.
Alcune delle vostre responsabilità:
- Responsabile di una qualità costante ed elevata del cibo e dell'offerta
- Gestire e sostituire tutti i posti di lavoro in cucina
- Creazione di una gamma creativa e varia di piatti con un focus tradizionale/moderno
- Acquisto di prodotti alimentari e monitoraggio del mercato di approvvigionamento
- Esecuzione di controlli di qualità giornalieri
- Rispetto del budget elaborato congiuntamente
- Gestione del team di cucina
- Formazione e aggiornamento di tutto il personale di cucina
- Partecipazione a corsi di formazione/workshop/seminari
Le vostre capacità e i vostri talenti:
- Formazione professionale completa
- Diversi anni di esperienza professionale come cuoco o sous chef in un'azienda comparabile
- Buona conoscenza del tedesco
- Conoscenza dell'italiano
- Conoscenza dell'inglese come vantaggio
- Creatività nel menu e nel food design
- Qualità di leadership
- Resistenza allo stress
- Disponibilità al compromesso
- Pensiero imprenditoriale e talento organizzativo
Potete aspettarvi:
- Un team dedicato di collaboratori internazionali
- Sistemazione in camera singola o doppia con TV, WiFi, doccia e WC
- Stagione di 10 mesi: da luglio ad aprile
- Posizione annuale su richiesta
- Modelli di lavoro flessibili
- Benefit Paradies, a.e. noleggio di slittini e ciaspole, sconti sugli impianti di risalita di Solda, utilizzo della palestra, partecipazione alle attività degli ospiti, sconti per famiglie per il pernottamento in hotel, noleggio di city bike...
- Opportunità di formazione e aggiornamento
- Retribuzione adeguata in base alle qualifiche
Saremo lieti di ricevere la vostra candidatura completa di foto attuale.
