Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams einen erfahrenen Sous Chef oder Tournanten, mit guten Kenntnissen der Südtiroler Küche.
Sous Chef / Tournant (m/w/d)
Arbeitsbeginn: ca. 10.06.2026
Anforderungen:
- Gute Kenntnisse der Südtiroler Küche
- Gute Kenntnisse der verschiedenen Küchenpartien (Kalte- und Warme Vospeißen sowie Hauptspeißen)
- Selbstständige Arbeitsweise und Flexibilität
- Genauigkeit, Zuverlässigkeit und Problemlösungskompetenz
- Teamfähigkeit
Hauptaufgaben:
- Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in seinem freien Tag
- Abdeckung aller Küchenpartien (Kalte- und Warme Vospeißen sowie Hauptspeißen)
- Hilfestellung bei der Menüerstellung
Wir bieten:
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung im Unternehmen
- Verpflegung und Unterkunft im Einzelzimmer
- Mitarbeitervorteile und externe Vergünstigungen
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!