Cape of Senses lädt inmitten mediterraner Landschaft seine Gäste zur Wiederentdeckung aller Sinne ein. Ein wesentlicher Bestandteil dieser Erfahrung ist das gastronomische Angebot, das diese Reise begleitet und die Werte Territorialität, Nachhaltigkeit und Authentizität respektiert, auf denen das Konzept des Cape of Senses basiert.
Wir suchen einen Restaurant Manager (w/m/d), der in der Lage ist, ein umfassendes F&B-Angebot zu managen und sich mit Leidenschaft um unsere beiden Restaurants kümmert: die Osteria und das Fine-Dining-Restaurant. Dieses neue Projekt bietet unbegrenzte Möglichkeiten und Potenziale für eine Person, die diese erkennen kann und motiviert ist, sie in Erfolg umzuwandeln. Die Position sieht die Mitarbeit bei der Entwicklung des gesamten F&B-Konzepts vor, sowie die sorgfältige Auswahl und langfristige Betreuung des Netzwerks von Produzenten und Lieferanten.
Restaurant Manager (w/m/d)
Wir sind auf der Suche nach:
- Erfahrung in der Leitung von Service-Teams mit zahlreichen Mitarbeitern
- Starke Führungsqualitäten und Fähigkeiten zur Teambildung
- Kommunikations- und Motivationsfähigkeit
- Kenntnisse der italienischen, englischen und deutschen Sprache
- Zuverlässig, verantwortungsbewusst, ehrgeizig, innovativ
- Dynamisch und flexibel
Wir bieten:
- Jahresvertrag (11 Monate pro Jahr geöffnet, keine Saisonen)
- Überdurchschnittliches Gehalt und betriebliche Welfare-Leistungen
- Möglichkeit der Festlegung der Arbeitszeit auf 5 oder 6 Tage pro Woche
- Unterkunft und Verpflegung
- Neues Teamhouse mit Einzelzimmern und privatem Bad
- Zusatzkrankenversicherung
- Professionelles, transparentes und respektvolles Umfeld
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Teambuilding Events
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
