Glamour trifft auf Tradition, eingebettet in die umliegende Natur und die lebendigen Straßen Bozens. Im Herzen der Südtiroler Landeshauptstadt begrüßt das Falkensteiner Hotel Bozen WaltherPark, Teil der exklusiven Premium Collection, seine Gäste mit urbanem Lifestyle und zeitloser Eleganz. Neben einem stilvollen Ambiente und echter Wohlfühl-Atmosphäre erwartet Besucher eine atemberaubende Aussicht auf Rosengarten, Schlern und Ritten. Dieses einzigartige Panorama lässt sich besonders bei erstklassiger japanischer Fusion Kitchen und kreativen Drinks von Mochi genießen – oder während einer entspannenden Wellness-Auszeit nach einem erlebnisreichen Tag in der historischen Altstadt von Bozen.
Gehobene japanische Küche mit europäischen Einflüssen und beeindruckende Ausblicke erwarten Sie in der ersten Mochi Dependance Italiens. Erleben Sie hautnah, mit wie viel Leidenschaft in unserer offenen Küche für Sie gezaubert wird, und begeben Sie sich auf eine einzigartige geschmackliche Reise. Hier trifft Haute Cuisine auf entspanntes Flair und Kulinarik bekommt einen geselligen Charakter. Ganz nach dem Sharing-Prinzip darf nach Lust und Laune von allen Tellern probiert werden - sich auf nur ein Gericht festzulegen, wird Ihnen bei diesem Tanz der Aromen ohnehin sehr schwer fallen.
Wir freuen uns dich schon bald in unserem Team in Bozen begrüßen zu dürfen als:
Host / Hostess (m/w/d) (Full-/Part-Time)
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
- Empfang, Begrüßung und Platzierung der Gäste im Restaurant:
Rooftop Location im 6. Stock mit Top-Panorama und großer Terrasse; Japanische Küche mit europäischen Einflüssen: Sushi & Sashimi, Karaage (Frittiertes) sowie Tapas & Robatagerichte (Gegrilltes); Inspiriert vom japanischen Izakaya-Konzept, das eine (Sake-)Bar bezeichnet, die eine Vielzahl kleiner Gerichte und alkoholischer Getränke anbietet.
Mittags Fokus auf Donburi: Reisgerichte mit Fleisch, Fisch oder vegetarischen Zutaten - Annahme und Bearbeitung von Reservierungen
- Unterstützung des Serviceteams
- Gestalten und Vorbereiten der Menü- und Getränkekarten
- Beratung der Gäste
DAS BRINGST DU MIT:
- Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten
- Ehrgeiz, Kontaktfreudigkeit und Motivation
- Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
- Deutsch- und Italienischkenntnisse in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil
- Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie (von Vorteil)
WAS WIR DIR BIETEN:
- Flexible Arbeitszeitgestaltung in 2,3,4,5 oder 6 Tagen pro Woche
- Auf Wunsch: Saison- oder Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb
- All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
- Freie Verpflegung
- Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
- Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
- Ein sicherer und langfristiger Arbeitsplatz mit der Möglichkeit zur Weiterentwicklung innerhalb der Falkensteiner-Gruppe
- Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
- Freie Benutzung des Fitnessbereichs (zu Mitarbeiterzeiten)
- Angebot der betrieblichen Gesundheitsförderung
- Faire Trinkgeldverteilung
- Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
- Weitere tolle Benefits in der gesamten Region & bei Partnerbetrieben
Für diese Position ist ein Bruttojahresgehalt von € 25.000 bis € 30.000 vorgesehen (Vollzeitbasis). Die tatsächliche Einstufung erfolgt entsprechend Qualifikation, Berufserfahrung und persönlichen Kompetenzen. Eine Überzahlung gegenüber dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt ist ausdrücklich vorgesehen.
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Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
