Vollzeit | Teilzeit
Du solltest folgendes mitbringen
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Absolvent einer relevanten Bildungseinrichtung
- Du sprichst Deutsch, Italienisch oder Englisch
- Herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise
- Freundliches, herzliches und extrovertiertes Auftreten
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Wir bieten:
- eine gründliche Einarbeitung in versch. Aufgabenbereiche
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit
- interessante Arbeitsturnusse mit guter Entlohnung
- die Möglichkeit zur ständigen Aus- und Weiterbildung
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Was du von uns erwarten kannst
- Jahresstelle
- Beste Bezahlung
- Keine Unterkunft
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Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und Anrichtung von Speisen
- Vorbereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln
- Einhaltung der Hygienestandards und Vorschriften
- Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerhaltung
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Vollzeit
Sulden am Ortler
31.01.2025
Sulden am Ortler
Einige Deiner Zuständigkeiten:
- Auf Anweisung Zubereitung und Anrichten von Speisen
- "Mise en Place" für das gesamte Arbeitsspektrum
- Vor- und Zubereitung des Frühstücksbuffet
- Zubereitung der Eierspeisen am Buffet
- Zubereitung und Mithilfe der kalten Küche (Salate &Vorspeisen)
- Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften
- Unterstützung des Chef de Partie
- Aufgetragene Arbeiten mit bestem Wissen und Gewissen ausführen
- Durchführung von täglichen Reinigungsarbeiten im gesamten Küchenbereich
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Was dich bei uns erwartet:
- einen Vollzeitvertrag von Mitte Mai oder Mitte Juni bis Mitte September
- ein fester freier Tag pro Woche
- bei Bedarf stellen wir eine Unterkunft zur Verfügung
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Vollzeit | befristet
Sexten
29.01.2025
Sexten
Wir suchen:
- Gerichtezauberer: Nudelgerichte, Lasagne, Spätzle usw.
- Gastroliebhaber: Du hast Spaß daran und Erfahrung darin, unsere Gäste zu begeistern und ihren Aufenthalt unvergesslich zu machen.
- Teamplayer: Du liebst es, im Team zu arbeiten und gemeinsam großartige Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.
- Bergluft-Fan: Du hast Lust, die frische Bergluft der Dolomiten zu schnuppern und dort zu arbeiten, wo andere Urlaub machen.
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Dich erwartet:
- Mitarbeit in einem innovativen und erfolgreichen Unternehmen zu sein
- Einschulung und regelmäßige Weiterbildungsangebote
- Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Leistungsgerechte Entlohnung
- Ein Umfeld mit glücklichen Mitarbeitern
- Außergewöhnlichen Mitarbeiterrabatt auf die besten Backwaren der Region
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Dich erwartet:
- Mitarbeit in einem innovativen und erfolgreichen Unternehmen zu sein
- Einschulung und regelmäßige Weiterbildungsangebote
- Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Leistungsgerechte Entlohnung
- Ein Umfeld mit glücklichen Mitarbeitern
- Außergewöhnlichen Mitarbeiterrabatt auf die besten Backwaren der Region
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DEINE AUFGABEN:
- Zubereitung von verschiedenen schnellen Speisen am Grill,
- Zubereitung von kalten Gerichten, Salate und Beilagen
- Abwasch und Reinigung der Küche
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Wir bieten:
- leistungsgerechte Entlohnung
- familiäre Atmosphäre
- tolles Team
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- komplett neue Küche
- Saison bis Mitte November oder lange Saison bis Anfang Jänner möglich
- Schenna Crewcard mit zahlreichen Benefits
- Unterkunft vorhanden
- Gesundheitsfonds MySanitour
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Wir sind auf der Suche nach:
- Starke Teamfähigkeit
- Kommunikations- und Motivationsfähigkeit
- Zuverlässig, verantwortungsbewusst, dynamisch, motiviert
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Deine Talente:
- Freundliches, gepflegtes und professionelles Auftreten
- Freude am Beruf
- Kreativität und Flexibilität
- Teamfähigkeit
- Deutsch- und Italienischkenntnisse
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Verlässlichkeit, Pünktlichkeit und Motivation
- Ein Verständnis von Qualität und Regionalität
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Sie bringen mit:
Belastbarkeit, selbstständige Arbeitsweise, Teamfähigkeit, Leidenschaft und Freude an der gehobenen Küche und deutsche Sprachkenntnisse.
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DEINE AUFGABEN BEI UNS:
- Eigenständige Führung und Verantwortung für das Frühstück (inkl. Buffet)
- Zubereitung von verschiedenen Eiergerichten à la minute
- Selbstständiges Sicherstellen des täglichen professionellen Mise-en-place
- weitere Hilfsarbeiten in der Küche (z.B. gelegentlich Mitarbeiterverpflegung)
- Sorgfältiger Umgang mit den Küchenmaschinen und Einrichtungen
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
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DEINE AUFGABEN BEI UNS:
- Herstellen der Speisen nach den Anweisungen des Chef de Partie oder Chef de Cuisine
- Selbständiges Sicherstellen eines professionellen Mise en place
- Zuständig für einen optimalen Produktionsablauf
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
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