Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir eine motivierte, aufmerksame und gastorientierte Persönlichkeit als Commis de Rang (m/w/d), die mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und dem Anspruch an höchste Qualität unser Team unterstützt.
IHRE AUFGABEN:
- Unterstützung des Chef de Rang bei der Betreuung einer Service-Station
- Herzlicher Empfang und aufmerksame Betreuung unserer Gäste
- Vorbereitung des täglichen Mise en Place sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im Servicebereich
- Eindecken und Vorbereitung der Tische für Frühstücks- und Abendservice
- Unterstützung beim Speisen- und Getränkeservice auf 5-Sterne-Niveau
- Professionelles Servieren von Speisen und Getränken
- Aufmerksamkeit für individuelle Gästewünsche und Unterstützung bei besonderen Anlässen
- Abräumen und Nachbereitung des Servicebereichs
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Serviceleitung und dem gesamten Serviceteam
- Aktive Bereitschaft zur Weiterentwicklung und zum Erlernen professioneller Servicestandard
IHR PROFIL:
- Erste Erfahrung im Servicebereich der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
- Leidenschaft für Gastfreundschaft und Freude am direkten Gästekontakt
- Lernbereitschaft und Motivation, sich fachlich weiterzuentwickeln
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Gepflegtes Auftreten und positive Ausstrahlung
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
- Sehr gute Englischkenntnisse, Deutsch oder Italienisch von Vorteil
WIR BIETEN:
- Die Möglichkeit, die Servicekultur eines neuen Luxusresorts von Beginn an aktiv mitzugestalten
- Mitarbeit in einem der exklusivsten 5-Sterne-Hideaways der Dolomiten
- Vollzeitstelle mit langfristiger Perspektive
- Weiterbildungsmöglichkeiten & individuelle Entwicklungschancen
- Attraktive Vergütung inkl. Zusatzleistungen
- Direkte Zusammenarbeit mit dem Maître, Assistant Maître, Chef de Rang und dem Serviceteam sowie kurze Entscheidungswege
- Mitarbeiterunterkunft im Staffhouse
- Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)
- Exklusive Vergünstigungen auf SPA-Anwendungen, Produkte und Aufenthalte innerhalb der SAN SONNEA Collection und Partnerhotels
Senden Sie uns Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Motivationsschreiben/ Referenzen an:
SAN SONNEA | Human Resources
ABOUT US
As we turn to Nature. Nature returns to us.
Eingebettet in das imposante Landschaftsbild der UNESCO Dolomiten und an den sanften Ufern des Gardasees, haben wir SAN SONNEA geschaffen - Orte der tiefen Regeneration, der kreativen Entfaltung und der achtsamen Verbundenheit mit der Natur. Hier erwachen alte Rituale zu neuem Leben, die Heilkraft der Erde wird spürbar, und aus der Stille wächst Inspiration.
SAN SONNEA Family
Ein exklusiver Rückzugsort für Familien am Fuße der Dolomiten, der Raum für tiefgehende Erlebnisse mit Natur und Tieren schafft und die familiäre Bindung stärkt.
SAN SONNEA Lodge
Inmitten der erhabenen Landschaft der Dolomiten ist die Lodge ein Rückzugsort für Erwachsene – verwurzelt in der Natur, gestaltet für Achtsamkeit und stille Transformation.
Borgo SAN SONNEA
Eingebettet in Olivenhaine und Gärten, mit weitem Blick über den See, verkörpert dieser Ort Naturverbundenheit, bewusstes Leben im eigenen Rhythmus und die Leichtigkeit italienischer Lebensart.
Unternehmen: SAN SONNEA
Standort: SAN SONNEA Lodge
Abteilung: Gastronomie
Gehalt: ab 1.800,00 €
