8 Chef de Patisserie Jobs in Südtirol
Ihre Qualifikationen:
- Berufserfahrung in ähnlicher Position in gehobener Gastronomie
- verantwortungsbewusste Arbeitsweise
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
07.04.2026
Reischach, Bruneck
Deine Aufgaben
- Unterstützung des Chef de Partie
- Kreation & Zubereitung von Speisen
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
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IHRE AUFGABEN BEI UNS:
- Vor- und Zubereitung von attraktiven und abwechslungsreichen Torten und Kuchen sowie Desserts laut dem Sonnwies Food-Konzept unter Leitung des Chef de Patisserie
- Reinigung des Arbeitspostens
- Tellerausgabe am Pass
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
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Das bieten wir dir:
- Jahresstelle
- 5 ½ Tagewoche
- geregelte Arbeitszeit
- familiäres Arbeitsklima
- 3x2 Wochen Urlaub aufs Jahr aufgeteilt
- gute Entlohnung
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Wir bieten:
- Beste Entlohnung
- Unterkunft im Einzelzimmer
- Einschreibung in Mysanitour + Gesundheitsfond
- Geregelte Arbeitszeiten
- Motiviertes Team und familiäres Arbeitsklima
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vielfältige Freizeitgestaltungsmöglichkeiten
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Unser USP
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Verantwortlich für die Leitung und Koordination der Patisserie-Abteilung in unserer Küche. -
Sicherstellung der höchsten Qualität und kreativen Präsentation unserer Desserts, Torten, Petit Fours und Backwaren. -
Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Team, um ein harmonisches und unvergessliches kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste zu schaffen. -
Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung von besonderen kulinarischen Events, Menüs und saisonalen Highlights.
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Naturhotel MOLIN**** – Neueröffnung Juli 2026 – Ahrntal
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