Per il nostro ristorante a conduzione familiare Steiner in Alto Adige, cerchiamo un leader impegnato e creativo come Sous Chef per supportare attivamente il nostro team di cucina e ispirare gli ospiti insieme a noi.
Ecco cosa vi offriamo:
- Natale e Capodanno liberi - tempo per la famiglia e per il relax
- 10 mesi di attività stagionale - con orari di lavoro regolari
- Settimana flessibile di 5,5 o 6 giorni
- Retribuzione interessante: tredicesima e quattordicesima mensilità, previdenza sociale, fondo pensione
- Assicurazione sanitaria integrativa per la vostra salute
- Ampie possibilità di formazione continua
- Ampia gamma di benefit per i dipendenti
- Lavoro sicuro e a lungo termine in un team motivato
I vostri compiti:
- Cucina creativa e di alta qualità à la carte e per banchetti
- Sostituzione del capo cuoco e partecipazione attiva al team di cucina
- Co-design e pianificazione del menu
- Pianificazione, organizzazione e controllo della propria area di responsabilità
- Inserimento e promozione di nuovi collaboratori e apprendisti
Il vostro profilo:
- talento organizzativo con un modo di lavorare strutturato ed efficiente
- Creativo, flessibile e aperto a nuove idee
- Esperienza nel servizio à la carte e nella cucina per banchetti
- Passione per la cucina tradizionale altoatesina e per le moderne creazioni alpino-mediterranee
- Resilienza, resistenza allo stress e affidabilità
- Comportamento attento ai costi e capacità di lavorare in team
- Motivazione a sperimentare cose nuove e a introdurre innovazioni
Sei appassionato di cucina, ami il buon cibo e vuoi crescere con noi? Allora candidatevi subito e diventate una parte preziosa del nostro team al Ristorante Steiner!
