Glamour e tradizione si incontrano nel vivace centro di Bolzano, incorniciato da uno straordinario paesaggio naturale. Situato nel cuore del capoluogo altoatesino, il Falkensteiner Hotel Bozen WaltherPark, parte dell’esclusiva Premium Collection, accoglie i suoi ospiti con un perfetto connubio di eleganza urbana, comfort e ospitalità. In questo urban retreat gli ospiti trovano uno stile elegante e informale al tempo stesso, un’atmosfera di autentico benessere e una vista mozzafiato sul Catinaccio, sullo Sciliar e sull’altopiano del Renon. Questo panorama unico si apprezza al meglio gustando l’eccellente cucina fusion giapponese e gli esclusivi cocktail del ristorante Mochi, oppure concedendosi una rilassante pausa wellness dopo una giornata trascorsa tra le vie e le attrazioni del centro storico di Bolzano.
Il primo ristorante Mochi d’Italia è pronto ad accogliere i nostri ospiti con la sua cucina giapponese di alta qualità con influenze europee e incredibili viste panoramiche. La nostra passione si sperimenta da vicino con la cucina a vista, che, come per magia, accompagna gli ospiti in un viaggio unico alla scoperta del gusto. Qui la haute cuisine incontra un flair rilassato, mentre l’arte gastronomica assume un carattere aggregante. È proprio sul principio di sharing che si possono provare tutte le portate a seconda delle voglie del momento. Scegliere un solo piatto sarà di sicuro difficile in questo tripudio di sapori.
Saremmo lieti di poterti accogliere nel nostro team di Bolzano:
Host / Hostess (m/f/d) (Full - / Part-Time)
Di che cosa ti occuperai:
- Accoglienza, accoglienza e sistemazione degli ospiti al ristorante:
Rooftop Location al 6° piano con splendida vista e ampia terrazza; cucina giapponese con influenze europee: sushi e sashimi, karaage (fritto), tapas e robata (alla griglia); ispirazione dal concept giapponese Izakaya, che indica un bar (sake) dove vengono serviti tanti piccoli piatti e bibite alcoliche.
A mezzogiorno focus su donburi: piatti a base di riso con carne, pesce o ingredienti vegetariani - Accettare ed elaborare le prenotazioni
- Consigli agli ospiti
Che cosa ci aspettiamo da te:
- Esperienza professionale pertinente nell’ospitalità/nella ristorazione di fascia alta
- Capacità organizzative, attitudine a lavorare in team e alla leadership
- Ambizione, socievolezza e motivazione
- Spiccato orientamento al servizio e alla qualità
- Ottime conoscenze del tedesco e dell’italiano, l’inglese costituisce titolo preferenziale
Ecco che cosa ti offriamo:
- Orari di lavoro flessibili su 2, 3, 4, 5 o 6 giorni a settimana
- Su richiesta: posizioni stagionali o annuali nella nostra azienda attiva tutto l’anno
- On-boarding all-inclusive per partire subito con il piede giusto
- Pasti gratuiti
- Possibilità di carriera e di crescita personale in un gruppo di hotel che punta verso l’alto
- Corsi di formazione e aggiornamento professionale interni ed esterni, in presenza e online
- Un posto di lavoro a tempo indeterminato con la possibilità di fare carriera all’interno della famiglia Falkensteiner
- Team Member Rate e Family & Friends Special Rates e altri vantaggi sui servizi food & beverage e Spa in oltre 30 hotel e residence Falkensteiner
- Libero utilizzo dell'area fitness (negli orari riservati ai collaboratori)
- Iniziative aziendali per la promozione della salute
- Ripartizione equa delle mance
- Possibilità di cross-exposure in altri hotel Falkensteiner
- Corporate Benefits
- Altri interessanti benefit in tutta la regione e presso aziende partner
Per questa posizione è prevista una retribuzione annua lorda compresa tra € 28.000 e € 30.000 (su base full-time). L'inquadramento e la retribuzione effettiva saranno definiti in base alle qualifiche, all'esperienza professionale e alle competenze personali del candidato. È espressamente prevista la disponibilità a riconoscere una retribuzione superiore rispetto al minimo previsto dal CCNL di riferimento.
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