Nel cuore della capitale altoatesina e circondato da uno scenario montano mozzafiato, il Falkensteiner Hotel Bolzano unisce lifestyle urbano, natura e ospitalità di alto livello. Ti aspetta un ambiente di lavoro elegante e stimolante, caratterizzato da un'atmosfera rilassata, design contemporaneo e una vista che ogni giorno sorprende e ispira: il Catinaccio, lo Sciliar e il Renon sono proprio davanti a te.

 

L'eccellenza della cucina giapponese con influenze europee e panorami spettacolari ti attendono nella prima sede italiana di Mochi. Vivi in prima persona la passione che anima la nostra cucina a vista e scopri come ogni piatto venga preparato con cura e creatività per i nostri ospiti. Qui l'alta cucina incontra un'atmosfera informale e conviviale, dove la gastronomia si trasforma in un'esperienza da condividere. Secondo il principio dello sharing, gli ospiti possono degustare e assaporare liberamente le diverse proposte del menu.

Per rafforzare il nostro team a Bolzano siamo alla ricerca di un/una:

Host / Hostess (m/f/d) (Full - / Part-Time) 

Di che cosa ti occuperai:

• Accoglienza, accoglienza e sistemazione degli ospiti al ristorante:
  Rooftop Location al 6° piano con splendida vista e ampia terrazza; cucina giapponese con influenze europee: sushi e sashimi, karaage (fritto), tapas e robata (alla griglia); ispirazione dal concept giapponese Izakaya, che indica un bar (sake) dove vengono serviti tanti piccoli piatti e bibite alcoliche.
  A mezzogiorno focus su donburi: piatti a base di riso con carne, pesce o ingredienti vegetariani
• Accettare ed elaborare le prenotazioni
• Consigli agli ospiti

Che cosa ci aspettiamo da te:

• Esperienza professionale pertinente nell’ospitalità/nella ristorazione di fascia alta
• Capacità organizzative, attitudine a lavorare in team e alla leadership
• Ambizione, socievolezza e motivazione
• Spiccato orientamento al servizio e alla qualità
• Ottime conoscenze del tedesco e dell’italiano, l’inglese costituisce titolo preferenziale

Ecco che cosa ti offriamo:

• Orario di lavoro flessibile con settimana lavorativa di 5 o 6 giorni
• Possibilità di contratto stagionale o annuale in una struttura aperta tutto l'anno
• Programma di onboarding completo per un inserimento efficace e strutturato
• Pasti gratuiti presso la mensa aziendale con proposte sane e varie
• Concrete opportunità di crescita professionale all'interno di un gruppo alberghiero in continua espansione
• Possibilità di contribuire attivamente allo sviluppo di un ambiente di lavoro dinamico e innovativo.
• Formazione continua attraverso corsi interni ed esterni, in presenza e online
• Un impiego stabile e duraturo con prospettive di sviluppo all'interno del gruppo Falkensteiner
• Tariffe agevolate Team Member e Family & Friends, oltre a vantaggi esclusivi Food & Beverage in oltre 30 Falkensteiner Hotels & Residences
• Utilizzo gratuito dell'area fitness negli orari dedicati ai collaboratori
• Programmi di promozione della salute aziendale
• Opportunità di cross exposure e formazione presso altre strutture Falkensteiner
• Ulteriori interessanti benefit presso aziende partner e in tutta la regione

Per questa posizione è prevista una retribuzione annua lorda compresa tra € 28.000 e € 30.000 (su base full-time). L'inquadramento e la retribuzione effettiva saranno definiti in base alle qualifiche, all'esperienza professionale e alle competenze personali del candidato. È espressamente prevista la disponibilità a riconoscere una retribuzione superiore rispetto al minimo previsto dal CCNL di riferimento.

 

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