ADLER Spa Resorts & Lodges rappresenta un’ ospitalità straordinaria immersa in alcuni dei paesaggi naturali e culturali più belli d’Italia. La nostra visione è quella di creare, insieme al nostro team, veri e propri luoghi di benessere per i nostri ospiti – spazi dove potersi rilassare, ritrovare l’equilibrio interiore e ricaricare le energie. Proprio come recita il nostro motto: „Let your soul fly.“
Per dare ogni giorno vita a questa promessa, ci affidiamo ad una squadra dinamica, motivata e con passione per questo lavoro. Un team di persone capace di sorprendere i nostri ospiti, coccolarli e farli sentire a casa.
Per rafforzare il nostro team presso il 5* ADLER Spa Resort DOLOMITI a Ortisei in Val Gardena, cerchiamo a partire da subito un/una
Chef de Rang (f/m/d)
I tuoi vantaggi:
Lavori in un team di successo.
Lavori in uno dei luoghi più attrattivi della Val Gardena, nel cuore delle Dolomiti.
Sei incoraggiata/o a condividere le tue idee e a sviluppare le tue capacità.
Hai la possibilità di ricevere formazione individuale.
Orari di lavoro regolari in una settimana di 5 giorni lavorativi, remunerazione commisurata alla tua esperienza e numerosi benefit.
Possibilità di vitto e alloggio gratuito.
Le tue attività:
Accogli gli ospiti in modo professionale ed ospitale, con il sorriso garantendo un servizio di alto livello.
Gestisci in modo autonomo il tuo rango, assicurandoti che gli standard di servizio Adler vengano rispettati.
Sei sempre a conoscenza delle varie offerte culinarie ed aventuali abbinamenti cibo e vino.
Coordini e supervisioni il lavoro del commis del rango di tua competenza.
Ti occupi, in accordo il Restaurant Manager, della formazione continua del commis del rango di tua competenza.
I tuoi talenti:
Esperienza consolidata preferibilmente in strutture 5 stelle.
Hai completato una formazione nel settore alberghiero o della ristorazione.
Possiedi una buona conoscenza della lingua italiana, tedesca e inglese.
Sei una persona solare, orientata all' ospite con ottime doti comunicative e focalizzata all' attenzione al dettaglio.
Passione innata per questo lavoro e desiderio di dimostrare e sviluppare le tue capacità.
Sai lavorare in squadra e ti piace relazionarti con i tuoi colleghi.
Hai passione per l'ospitalità e sei in grado di occuparti in modo individuale delle esigenze dei nostri ospiti.
Possiedi una buona conoscenza del mondo enologico.
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