Werde Gastgeber:in in einem der besten Restaurants Südtirols!
Für unser renommiertes Restaurant Laurin im Herzen von Bozen – ausgezeichnet mit 2 Hauben von Gault Millau – und unser neues Gourmetlokal ConTanima, suchen wir ab sofort eine/n leidenschaftliche/n
MAÎTRE (m/w)
📍 Vollzeit | Jahresstelle
Was dich erwartet
Im Restaurant Laurin und ConTanima trifft kulinarische Exzellenz auf stilvolles Ambiente. Unter der Leitung unseres neuen Küchenchefs Dario Tornatore entsteht ein innovatives Gastronomiekonzept, das Gourmets begeistert.
Als Maître bist du das strahlende Gesicht unseres Hauses – du führst mit Charme, Kompetenz und Leidenschaft ein Team aus hochqualifizierten Mitarbeiter:innen und sorgst für unvergessliche Gästeerlebnisse.
Deine Aufgaben
- Gastgeber:in im Gourmetlokal ConTanima und Mitverantwortung für das á-la-carte Restaurant Laurin
- Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste
- Fundierte Kenntnisse im Bereich Wein & Getränkekunde
- Organisation der Serviceabläufe und Dienstpläne
- Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams
- Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomie-/F&B-Bereich und mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
Was wir bieten
- Ein einzigartiges Arbeitsumfeld in einem historischen Hotel mit modernem Flair
- Ein professionelles, motiviertes Team, das gemeinsam wächst
- Top-Weiterbildungsmöglichkeiten, finanziert vom Betrieb
- Überdurchschnittliche Vergütung und attraktive Zusatzleistungen (Flexible Benefits/Welfare)
- Vergünstigter Parkplatz
- Unbefristeter Vertrag mit langfristiger Perspektive
- Unterkunft und Verpflegung bei Bedarf
Bereit für den nächsten Karriereschritt?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns die Zukunft der Südtiroler Spitzengastronomie.
📩 Kontakt: Andreas Flückiger, General Manager
