Deine Aufgaben:
- Unterstützung bei der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen
- Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte
- Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerhaltung
- Teilweise eigenständiges Arbeiten unter Anleitung des Chef de Partie oder Chefkochs
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Teilzeit | Geringfügig
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
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👨🍳 Arbeiten mit Anspruch und Qualität
- Motivierte/n Koch/Köchin
- Menschen mit Leidenschaft für gutes Essen
- Teamplayer mit Freude am Beruf
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Dein Aufgabengebiet
- Begrüßung, Betreuung und Beratung der Gäste
- Umsetzung eines fachgerechten und präzisen Ablaufs
- Abwicklung administrativer Aufgaben
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WIR BIETEN:
- Eigenständiges Arbeiten
- Gute Entlohnung
- Freie Kost & Logis
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WIR BIETEN:
- Eigenständiges Arbeiten
- Gute Entlohnung
- Freie Kost & Logis
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Was du mitbringen sollst:
- Erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Eine freundliche, offene und natürliche Wesensart
- Gute Kenntnisse der deutschen, italienischen und englischen Sprache
- Freude im Umgang mit Gästen
- Ein gutes Gespür für Details
- Verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Eigeninitiative und Teamfähigkeit
- Motivation sich weiter zu entwickeln
- Spaß an der Arbeit in einem jungen, motivierten und dynamischen Team
- Verkaufstalent
- Weinkenntnisse
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Ihre Aufgaben
- Vorbereitung und Durchführung des Frühstücks- und Abendservice auf höchstem Niveau
- Koordination und Organisation der Abläufe in Ihrem eigenen Servicebereich (Rang)
- Herzliche und professionelle Betreuung der Gäste – von der Begrüßung bis zum Abschied
- Aktive Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
- Zusammenarbeit mit der Küche und anderen Servicebereichen zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Überwachung der Qualität und Präsentation der Speisen und Getränke
- Sicherstellung eines hervorragenden Gästeerlebnisses, einschließlich des professionellen Umgangs mit besonderen Wünschen oder Beschwerden
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Vollzeit
Plose, Brixen
17.04.2026
Plose, Brixen
Deine Vorteile:
- Du arbeitest in einem erfolgreichen Team.
- Dein Arbeitsplatz liegt eingebettet in die Natur – in der Nähe des bekannten Plose-Gebiets und unweit der charmanten Stadt Brixen.
- Du bist ermutigt, deine Ideen einzubringen und deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
- Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche) und zahlreiche AKI Benefits: Gesundheitsfonds, Welfare-Leistungen, Vergünstigungen in allen ADLER Resorts & Lodges, Weiterbildungen und Mitarbeitergeschenke.
- Du hast die Möglichkeit auf kostenlose Verpflegung und Unterkunft.
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Deine Aufgaben:
- Organisation und Leitung des gesamten Housekeeping-Bereichs
- Führung, Motivation und Einsatzplanung des Teams
- Sicherstellung der Sauberkeit in Zimmern und öffentlichen Bereichen
- Kontrolle und Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Enge Zusammenarbeit mit Rezeption und Haustechnik
- Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen
- Verantwortung für Wäsche, Reinigungsmittel und Lagerhaltung
- Budgetverantwortung im Housekeeping-Bereich
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Vollzeit
Obereggen, Deutschnofen
21.04.2026
Obereggen, Deutschnofen
Deine Aufgaben:
- Zubereitung von Cocktails, Getränken und Kaffeespezialitäten
- Betreuung und Beratung unserer Gäste an der Bar
- Mitgestaltung einer kreativen Barkarte
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Vollzeit | Teilzeit
Klobenstein, Ritten
17.04.2026
Klobenstein, Ritten
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Das Hotel Castel***** - wertgeschätzt von angenehmen Gästen und seinen langjährigen Mitarbeiter:innen - stellt auf eine 5-Tage-Woche um und ergänzt dazu sein tolles Team für die Saison 2026
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Hotel Hirzer 2781
Vollzeit
Melde Dich bei uns, wir freuen uns!
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Alpenhotel Ratsberg
Vollzeit
Was dich erwartet
- Angemessene Vergügung
- Freundliches und familiäres Arbeitsklima
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Was erwartet Sie?
- Kontakt zu internationalen Gästen
- ein dynamisches und angenehmes Arbeitsklima
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- durchgehende Arbeitszeiten
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Wer wir sind
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Erfahrung in der Küchenleitung oder als Sous Chef. -
Leidenschaft für moderne, frische Küche – insbesondere Brunch, Pasta und Bowls. -
Organisationstalent und ein gutes Zeitmanagement. -
Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein. -
Freude daran, neue Ideen einzubringen und wöchentlich wechselnde Menüs mitzugestalten.
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- Gute Entlohnung
- Unterkunft vorhanden
- 5,5-Tage-Woche
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Vollzeit
Heinfels, Osttirol
21.04.2026
Heinfels, Osttirol
Das bringst du mit:
- Hohes Verantwortungsbewusstsein für Sauberkeit
- Teamfähigkeit und Flexibilität Pünktlichkeit und Verlässlichkeit
- Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse in Italienisch und Englisch von Vorteil
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Dein Profil:
- Du magst den Umgang mit Lebensmitteln und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
- Du bist motiviert und hast Spaß an der Arbeit
- Du bist flexibel und selbstständig
- Du bist teamfähig und verlässlich
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Hotel Restaurant Hubertusstube
Vollzeit
(m/w/d) | für die kommende Wintersaison ab Dezember 2026
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Deine Mission bei uns:
- Gesamtverantwortung für die operativen Abläufe in der Küche des Ansitz Heufler
- Führung, Schulung, Motivation und Weiterentwicklung eines engagierten Küchenteams
- Qualitätssicherung aller Gerichte im Sinne von „Cook the Mountain“
- Kreative Gestaltung und Weiterentwicklung des Menüs mit Fokus auf saisonale, regionale Zutaten
- Verantwortung für Budgetplanung und Kostenkontrolle
- Verhandlung mit Lieferanten und Auswahl nachhaltiger Bezugsquellen
- Sicherstellung der Einhaltung von Lebensmittelsicherheits- und Hygienestandards (HACCP)
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Managementteam für ein nahtloses Gästeerlebnis
- Planung und Durchführung von Events und Sonderveranstaltungen
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Vollzeit
St. Andrä, Brixen
27.04.2026
St. Andrä, Brixen
Wir suchen nach Genussoptimierern und Küchengöttern!
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Ihre Qualifikationen:
- Berufserfahrung in ähnlicher Position in gehobener Gastronomie
- verantwortungsbewusste Arbeitsweise
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Historic Hotel Emma
Vollzeit | Teilzeit | befristet
Wir setzen vorraus:
- Beherschung der südtiroler Küche
- Teamfähiges arbeiten
- Sauberkeit
- Pünktlichkeit
- Zuverlässigkeit
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Deine Aufgaben:
- Unterstützung bei der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen
- Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte
- Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerhaltung
- Teilweise eigenständiges Arbeiten unter Anleitung des Chef de Partie oder Chefkochs
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Deine Vorteile:
- fixer freier Tag/Tage
- geregelte Arbeitszeiten (Teil- oder Vollzeit)
- nach Vereinbarung: 5 / 5,5 oder 6 Tage Woche
- lange Saison möglich (bis zu 10 Monate)
- faire Entlohnung
- Einschreibung in Mysanitur +
- Verpflegung an den Arbeitstagen inklusive
- Benefits der "Familienhotels Südtirol" - 50 % Ermäßigung bei Aufenthalten in einen unseren Mitgliedsbetrieben
- Arbeit in einem nachhaltigen Betrieb, Eco Label zertifiziert
- Motiviertes und dynamisches Team
- tolles Arbeitsklima
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Das zeichnet dich aus:
- Berufserfahrung vom Vorteil
- Deutsch- und Italienischkenntnisse
- Verlässlichkeit und eigenständiges Arbeiten
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