523 Hotellerie Jobs in Südtirol

• Sie sind Gastgeber/in im Gourmetrestaurant und gleichzeitig mitverantwortlich für die Führung des á-la-carte Restaurant Laurin
• Gemeinsam mit Ihrem Team sorgen Sie für eine herzliche und erstklassige Betreuung der Gäste
• Sie verfügen über ausgezeichnete Kenntnisse rund um das Thema Wein
• Die Organisation der Service-Abläufe und die Dienstplangestaltung liegt Ihnen
• Die Führung und Schulung des Teams machen Ihnen Freude, Ihr Ehrgeiz ist es, Talente zu entdecken und zu fördern
• Kompromisslose Qualität ist für Sie mehr als nur ein Wort, es ist Ihnen ein tägliches Anliegen, für welches Sie sich begeistern können
• Sie verfügen über eine fundierte Ausbildung im Gastronomie-/F&B-Bereich und bringen Erfahrung in vergleichbaren Positionen mit

• Leistungsgerechte Bezahlung
• Vom 26.08.24 bis 23.09.24
• Geregelte Arbeitszeiten
• Familiäres Arbeitsumfeld

• Sehr gute Entlohnung
• Unterkunft im Einzelzimmer
• Einschreibung in Mysanitour+
• Motiviertes Team und familiäres Arbeitsklima
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Vielfältige Freizeitgestaltungsmöglichkeiten
• Weitere Mitarbeitervorteile

• Ein junges, motiviertes Team mit echtem Teamspirit

• Fixe Arbeitszeiten & durchgehende Dienste

• Abwechslungsreiche Aufgaben am Front Desk: Check-in, Check-out, Gästeanfragen, Infos, Tipps & gute Laune inklusive

• Koordination mit Housekeeping, Service & Co – du bist die Schaltzentrale

• Internationales Flair – aber mitten in deiner Heimat!

• Beste Entlohnung
• Unterkunft im Einzelzimmer
• Einschreibung in Mysanitour + Gesundheitsfond
• Gergelte Arbeitszeiten
• Betriebsinterne Schulungen
• Motiviertes Team und familiäres Arbeitsklima
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Vielfältige Freizeitgestaltungsmöglichkeiten

• Interesse an einer fundierten Ausbildung
• Positive und gewinnende Ausstrahlung
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie 
• Erfahrung im Bartending
• Absolvent einer relevanten Bildungseinrichtung
• Herausragendes Engagement und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise
• Freundliches, herzliches und extrovertiertes Auftreten

• Ausgezeichnete Deutsch- und Italienischkenntnisse, sehr gute Englischkenntnisse
• Ausgeprägte Gastfreundlichkeit, kommunikativ und motiviert
• Flexibilität und starke Teamfähigkeit
• Freundlich, höflich, professionell und diskret
• Zuverlässig, verantwortungsbewusst und organisiert

• Tägliche Leitung des Betriebs der Hauptbar und des Kiosks im Poolbereich, mit Fokus auf einen reibungslosen und freundlichen Service
• Überwachung der mise en place und der täglichen Vorbereitung für das Angebot an der Bar und im Poolbereich
• Entwicklung saisonaler Getränkekarten und Zusammenarbeit mit der Küche für kulinarische Pairings und Events
• Dienstplanung des Teams unter Berücksichtigung der betrieblichen Anforderungen, der Wetterlage und des Eventkalenders
• Aktive Unterstützung und Führung des Teams während Stoßzeiten, insbesondere an Wochenenden, bei DJ-Abenden und Hotelveranstaltungen (z. B. Cinema Paradiso, Moon Talk etc.)
• Unterstützung anderer F&B-Outlets im Hotel und Förderung der Zusammenarbeit im gesamten F&B-Bereich
• Rekrutierung, Schulung und Entwicklung des Teams mit Fokus auf hohe Servicequalität und Professionalität
• Überwachung des Lagerbestands von Getränken und Snacks, Bestellwesen sowie Kosten- und Abfallkontrolle
• Sicherstellung, dass das gesamte Team in der Lage ist, das einfache Speisenangebot (vorbereitet von der Küche) korrekt zu servieren
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung in allen Arbeits- und Servicebereichen gemäß Hygienevorschriften
• Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zur Organisation von Veranstaltungen und besonderen Anlässen
• Analyse von Verkaufs- und Leistungsdaten und Mitwirkung an der strategischen Entwicklung der Abteilung
• Einhaltung aller relevanten Hygiene-, Sicherheits- und Lizenzvorgaben auf lokaler und betrieblicher Ebene

• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Du befindest dich im 2. oder 3. Lehrjahr
• Absolvent einer relevanten Bildungseinrichtung.
• Du sprichst Deutsch, Italienisch und Englisch, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil.
• Herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise.
• Freundliches, herzliches und extrovertiertes Auftreten.

• Erlernen des fachgerechten Servierens der ausgewählten Speisen und Getränke
• Tischgestaltung, ein- und abdecken, Gläser polieren
• Kompetente und freundliche Betreuung von Gästen
• Frühstück-, Mittag-, und Abendservice
• Unterstützung im Barservice 

• Herzliche Begrüßung und Betreuung unserer Gäste
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Aufnahme von Bestellungen und Abrechnung mit den Gästen
• Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs
• Pflege des Gästebereichs und Einhaltung der Hygienestandards

• Du hast bereits Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
• Du arbeitest gerne im Team und beherrschst die Kunst des Kochens
• Du hast ein Auge für ansprechendes Garnieren und Dekorieren

• Betreuung unserer Gäste in den Restaurants
• Koordination deiner Servicestation und der damit verbundenen Mitarbeiter
• Herzliche Begrüßung unserer Gäste
• Präsentation der Menü- und Getränkekarten
• Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken
• Empfehlungen und Berücksichtigung
  individueller Wünsche
• Aufnahme von Menü- und Getränkebestellungen
• Durchführung des professionellen Service

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• Erfahrung in der Leitung eines Teams mit zahlreichen Mitarbeitern
• Starke Führungs- und Teambildungsfähigkeiten
• Kommunikations- und Motivationsfähigkeit
• Kenntnisse der italienischen, englischen und deutschen Sprache
• Zuverlässig, verantwortungsbewusst, ehrgeizig, innovativ
• Dynamisch, flexibel und organisiert

• Vertretung verschiedener Posten in der Küche
• Kreation und Zubereitung von Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

• Sie sind für einen Rund – um – Verwöhn Service zuständig. Servieren Getränke, Essen und diverse Köstlichkeiten. Sie beraten bei Fragen rund ums Essen und die Getränke.
• Unsere Kollegen werden Ihnen den Start bei uns erleichtern und Ihnen mit Rat und Tat und wertvollen Tipps in der Anfangsphase gerne behilflich sein.

• Empfang und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Check-in und Check-out
• Reservierungsannahme und -bearbeitung
• Rechnungsstellung und Kassenführung
• Telefonische und schriftliche Korrespondenz
• Gästebetreuung und Beschwerdemanagement
• Allgemeine administrative Tätigkeiten
• Verpflichtung mindestens 3 Jahre

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer sowie der öffentlichen Bereiche

• Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards

• Meldung technischer Mängel an die zuständige Stelle

• Vertretung verschiedener Posten in der Küche
• Kreation und Zubereitung von Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

• 5-Tage-Woche
• ein gutes Team
• schönes Ambiente
• interne Fortbildungen
• Aufstiegsmöglichkeiten

• ein attraktives Gehalt, Unterkunft in einem gemütlichen Einzelzimmer, WLAN und diverse Zusatzleistungen
• ein Arbeitsumfeld mit freundlichen Kollegen und tollen Gästen
• die Stelle ist ab sofort frei, oder nach Vereinbarung
• wir können die Stelle durchgehend bis Anfang Februar anbieten
   

• Erste Erfahrungen in diesem Bereich
• Gute Sprachkenntnisse (Deutsch, Italienisch)
• Selbstständiges Arbeiten
• Freundliches Auftreten