Betreuung eines Servicebereichs und Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs.
Kompetente Beratung der Gäste zu Speisen- und Getränkeauswahl, inklusive Weinempfehlungen.
Enge Zusammenarbeit mit der Küche und dem Serviceteam für ein exzellentes Gästeerlebnis.
Gemeinsam mit unserem Service-Team: Verantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards und Optimierung der Serviceprozesse. Schulung und Unterstützung von Commis de Rang sowie neuen Teammitgliedern.
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