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Fachgerechte Zerlegung und Verarbeitung von Fleisch
Steuerung und Überwachung der Produktionsprozesse
Qualitätssicherung und Hygienekontrollen nach geltenden Standards
Anleitung, Schulung und Führung von Mitarbeitenden
Entwicklung neuer Produkte und Optimierung bestehender Rezepturen
Verantwortung für Maschinen, Werkzeuge und Produktionsabläufe
Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs in der Fleischverarbeitung
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