Was wir erwarten:
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Sehr gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse (zwingend erforderlich) -
Leidenschaft für Gastfreundschaft und exzellenten Service -
Professionalität, Engagement und ein Auge fürs Detail -
Motivation, in einem dynamischen und luxuriösen Umfeld zu arbeiten
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Vollzeit
Plose, Brixen
11.06.2025
Plose, Brixen
Deine Vorteile:
- Du arbeitest in einem erfolgreichen Team.
- Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der ADLER-Hotelgruppe.
- Du arbeitest an einem faszinierenden Ort inmitten der Dolomiten und nahe der Stadt Brixen.
- Du hast die Möglichkeit an individuellen Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten teilzunehmen.
- Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos.
- Du profitierst von einer sehr guten Bezahlung und geregelten Arbeitszeiten (5- oder 5,5-Tage-Woche).
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
24.05.2025
Reischach, Bruneck
Deine Mission bei uns lautet:
- Assistenz bei der Herstellung von Gerichten
- Durchführung der verschiedenen Aufgaben, die vom Chef de Partie zugewiesen werden
- Vorbereitung der Mise en place
- Arbeiten im Team um einen reibungslosen Ablauf zu gewähren
- Instandhaltung und Reinigung des Postens und der Geräte
- Sicherstellung der Hygiene-und Sicherheitsstandards
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DEINE AUFGABEN BEI UNS:
- Herstellen der Speisen nach den Anweisungen des Chef de Partie oder Chef de Cuisine
- Selbständiges Sicherstellen eines professionellen Mise en place
- Zuständig für einen optimalen Produktionsablauf
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
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Wir sind auf der Suche nach:
- Starke Teamfähigkeit
- Kommunikations- und Motivationsfähigkeit
- Zuverlässig, verantwortungsbewusst, dynamisch, motiviert
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Werde Teil des Hohenwart Teams mit zahlreichen Benefits:
- Unterkunft im neuen Hohenwart Teamhaus
- Eine lange Saison bis Jänner oder nach Vereinbarung
- Interne und externe Weiterbildung wird gefördert
- Hohenwart-Team Benefits in ganz Südtirol
- Nutzung unseres Fitnessstudios
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Wir bieten:
- Sehr gute Entlohnung
- Unterkunft im Einzelzimmer
- Motiviertes Team und familiäres Arbeitsklima
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vielfältige Freizeitgestaltungsmöglichkeiten
- Weitere Mitarbeitervorteile
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Dein profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Erfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie
- Leidenschaft für kulinarische Kreativität und hohe Qualitätsansprüche
- Gute Deutsch- und/oder Italienischkenntnisse
- Kreative Mitarbeit an der Weiterentwicklung unserer kulinarischen Konzepte
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Was wir erwarten:
- allgemeine Kochkenntnisse
- selbständiges Arbeiten
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
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Vollzeit
St. Moritz, Schweiz
20.05.2025
St. Moritz, Schweiz
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
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Deine Aufgaben:
- Produktive Zusammenarbeit mit den Chefs de Partie
- Erstellung des täglichen Mise en Place
- Anrichten von Speisen
- Einhaltung der Ordnung und Sauberkeit in Küche und Lagerräumen
- Mitverantwortung für eine lückenlose HACCP-Dokumentation
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Das wünschen wir uns von dir:
- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Leidenschaft für exzellente Lebensmittel, Kreativität und handwerkliches Können
- Teamgeist: Du bist kein Einzelkämpfer, sondern ein echter Teamplayer
- Organisationstalent und den Anspruch, in der Küche immer dein Bestes zu geben
- Spaß an der Arbeit, auch wenn es mal heiß hergeht.
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Vollzeit
St. Zyprian, Tiers
13.06.2025
St. Zyprian, Tiers
Deine Aufgaben umfassen:
- Zubereitung von Gerichten gemäß den Anweisungen des Chef de Partie;
- Dekoration und Anrichten von täglich wechselnden Gerichten;
- Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung in der Küche und am eigenen Arbeitsplatz;
- Zusammenarbeit mit anderen Mitgliedern des Küchenteams, um maximale Effizienz und Qualität der Speisen zu gewährleisten;
- Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften.
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Vollzeit
St. Zyprian, Tiers
10.06.2025
St. Zyprian, Tiers
Deine Aufgaben umfassen:
- Zubereitung, selbstständige Zubereitung und Anleitung der Commis de Cuisine bei der Zubereitung;
- Dekoration und Anrichten von täglich wechselnden Gerichten;
- Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung in der Küche und am eigenen Arbeitsplatz;
- Zusammenarbeit mit anderen Mitgliedern des Küchenteams, um maximale Effizienz und Qualität der Speisen zu gewährleisten;
- Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften.
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