Vollzeit
Reischach, Bruneck
15.03.2026
Reischach, Bruneck
Deine Aufgaben:
- Aktive Mitarbeit im täglichen Küchenbetrieb
- Unterstützung des Chef de Partie bei der Vobereitung und Präsentation der Gerichte
- Mitarbeit bei der Organisation des zugewiesenen Postens
- Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards (HACCP)
- Sorgfältige Pflege und Reinigung des Arbeitsbereichs sowie der Küchengeräte
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Vollzeit
St. Andrä, Brixen
15.03.2026
St. Andrä, Brixen
Wir suchen nach Genussoptimierern und Küchengöttern!
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Was wir erwarten:
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Sehr gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse (zwingend erforderlich) -
Leidenschaft für Gastfreundschaft und exzellenten Service -
Professionalität, Engagement und ein Auge fürs Detail -
Motivation, in einem dynamischen und luxuriösen Umfeld zu arbeiten
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DEINE AUFGABEN BEI UNS:
- Herstellen der Speisen nach den Anweisungen des Chef de Partie oder Chef de Cuisine
- Selbständiges Sicherstellen eines professionellen Mise en place
- Zuständig für einen optimalen Produktionsablauf
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
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Wir sind auf der Suche nach:
- Starke Teamfähigkeit
- Kommunikations- und Motivationsfähigkeit
- Zuverlässig, verantwortungsbewusst, dynamisch, motiviert
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Aufgabenbereich
- organisieren, kreieren und führen mit Verantwortung am Entremetierposten in unserer Küche
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Wir bieten:
- gutes Arbeitsklima
- übertarifliche Bezahlung
- Weiterbildungsmöglichkeiten
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Vollzeit
Lazise, Verona
16.03.2026
Lazise, Verona
Was wir bieten:
- Einen exklusiven Arbeitsplatz am Gardasee
- Eine Unternehmenskultur, die auf Exzellenz und Gastfreundschaft ausgerichtet ist
- Ein respektvolles, offenes und professionelles Team
- Überdurchschnittliche Bezahlung
- Verpflegung und Unterkunft, mit Zugang zu Pool und Fitnessstudio
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Deine Aufgaben:
- Unterstützung bei der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen
- Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte
- Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerhaltung
- Teilweise eigenständiges Arbeiten unter Anleitung des Chef de Partie oder Chefkochs
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Deine Aufgaben
- Selbstständige Leitung eines zugeteilten Postens
- Zubereitung und Anrichten von hochwertigen Speisen auf gehobenem Niveau
- Sicherstellung gleichbleibend hoher Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Fachgerechter Umgang mit hochwertigen, regionalen und saisonalen Produkten
- Anleitung und Unterstützung von Commis und Auszubildenden
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Das wünschen wir uns von dir:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Leidenschaft für exzellente Lebensmittel und handwerkliches Können
- Spaß an der Arbeit, auch wenn es mal heiß hergeht
- Teamgeist
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Was Dich bei uns erwartet
- eine Küche, die Wert auf Handwerk und echte Aromen legt
- ein starkes Küchenteam, das zusammen anpackt und Spaß hat
- kreative Freiheit bei der Gestaltung deines Postens
- eine 5-Tage-Woche für eine gute Balance sowie Urlaub im Sommer und Herbst
- Nutzung unseres Wellness- und Sportbereichs zum Runterkommen
- Unterkunft (wenn du sie brauchst) & Verpflegung inklusive
- Sehr gute Entlohnung
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
03.03.2026
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
- Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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