Gefragt sind:
- gute Deutsch-Kenntnisse
- Selbständiges Arbeiten
- Pünktlichkeit, Teamfähigkeit und Lernbereitschaft
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Teilzeit oder Vertrag auf Abruf.
Erfahrung ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung. Wenn du Spaß an der Arbeit hast, gerne im Team agierst, mind. 18 Jahre bist, bewerbe dich doch persönlich oder per E-Mail.
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Freuen Sie sich auf:
- Eine Arbeitsstelle in einem der führenden Wellnessresorts Südtirols
- Ein junges und dynamisches Team
- Ausführliche Einführung und Einarbeitung
- Geregelte Arbeitszeiten
- 5- oder 6-Tage-Woche möglich
- Tolle, angenehme Gäste
- Mitarbeiter-Bonusprogramm: Teilnahme am Programm Belvita Team+
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DEINE AUFGABEN BEI UNS:
- Herstellen der Speisen nach den Anweisungen des Chef de Partie oder Chef de Cuisine
- Selbständiges Sicherstellen eines professionellen Mise en place
- Zuständig für einen optimalen Produktionsablauf
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
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Wir bieten:
- gute Entlohnung
- Dolce Vita und Belvita Mitarbeitervorteile
- kostenfreie Unterkunft und Verpflegung
- Weiterbildungsmöglichkeiten
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Ihre Talente
- Abgeschlossene Küchenausbildung oder befinden sich noch in Ausbildung
- Berufserfahrung im Küchenbereich in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie wünschenswert
- Schnelle Auffassungsgabe
- Saubere und Organisierte Arbeitsweise
- Kenntnisse der Warenwirtschaft und -kontrolle
- Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
- Kreativität und Flexibilität
- Teamplayer mit starken Kommunikationsfähigkeiten
- Positive Haltung und Motivation
- Gute Deutsch- oder Italienisch- und Englischkenntnisse
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Ihre Talente
- Erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung oder sind noch in der Ausbildung
- Mit Leidenschaft am Gast und individuelle Gästebetreuung
- Teamgeist und Hilfsbereitschaft
- Offen für neue Herausforderungen und bereit sich ständig weiterzuentwickeln.
- Basis-Weinkenntnisse sind erwünscht
- Gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse
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Wir suchen zur Verstärkung unseres Restaurant-Teams ein
- eine freundliche und aufgeschlossene Ausstrahlung
- Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
- selbständige und effiziente Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Pünktlichkeit und Genauigkeit
- ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Belastbarkeit und Stressresistenz
- Flexibilität und Motivation für neue Herausforderungen
- gute Italienisch- und Deutschkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
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Deine Aufgaben umfassen:
- Zubereitung, selbstständige Zubereitung und Anleitung der Commis de Cuisine bei der Zubereitung;
- Dekoration und Anrichten von täglich wechselnden Gerichten;
- Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung in der Küche und am eigenen Arbeitsplatz;
- Zusammenarbeit mit anderen Mitgliedern des Küchenteams, um maximale Effizienz und Qualität der Speisen zu gewährleisten;
- Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften.
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Wir bieten dir:
- Geregelte Arbeitszeiten 5,5 Tage oder 6 Tage Woche sowie Teilzeit möglich
- Kostenlose Logis und Verpflegung
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Übertarifliche Bezahlung
- Verschiedenste Benefits und Vergünstigungen
- Verantwortungsvolle Aufgaben in einem engagierten und jungen Team
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Vollzeit | Lehrstelle
Kardaun
10.01.2025
Kardaun
Was du von uns erwarten kannst
- Jahresstelle
- gute Entlohnung
- Nach Absprache 5,5 oder 5 Tagewoche
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Deine Aufgaben:
- Umsetzung eines fachgerechten und hochwertigen Service
- Liebevolle Gästebetreuung
- Mitverantwortung für eigenen Rang
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Du solltest folgendes mitbringen
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Absolvent einer relevanten Bildungseinrichtung
- Du sprichst Deutsch, Italienisch oder Englisch
- Herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise
- Freundliches, herzliches und extrovertiertes Auftreten
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Deine Talente:
- Aufgeschlossene und freundliche Art
- Kommunikative Fähigkeiten
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Freude am Beruf
- Gute Deutsch- Italienisch- und Englischkenntnisse
- Teamfähigkeit
- Verlässlichkeit, Pünktlichkeit und Motivation
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Requisiti
- ha completato la formazione professionale come cuoco/a
- la Sua passione è la cucina regionale e internazionale ad alto livello
- ha tanta voglia di imparare e di svilupparsi
- Le piace lavorare nel team, è flessibile, affidabile e resiliente
- l’igiene e l'ordine in cucina sono molto importanti per Lei
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Ihre Qualifikationen
- Sprachkenntnisse: Italienisch (fließend), Deutsch (gut), Englisch ( gut), Französisch (von Vorteil)
- Besitz eines gültigen Zertifikats für Arbeitssicherheit gemäß dem Gesetzesdekret 81/2008
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DEINE AUFGABEN BEI UNS:
- Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurantbereich:
Rooftop Location im 6. Stock mit Top-Panorama und großer Terrasse; Japanische Küche mit europäischen Einflüssen: Sushi & Sashimi, Karaage (Frittiertes) sowie Tapas & Robatagerichte (Gegrilltes); Inspiriert vom japanischen Izakaya-Konzept, das eine (Sake-)Bar bezeichnet, die eine Vielzahl kleiner Gerichte und alkoholischer Getränke anbietet.
Mittags Fokus auf Donburi: Reisgerichte mit Fleisch, Fisch oder vegetarischen Zutaten - Stets vorbildliches Verhalten in Bezug auf Freundlichkeit, Disziplin, Pünktlichkeit, Arbeitsqualität und Arbeitseinstellung
- Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
- Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Falkensteiner Standards in allen gastronomischen Abteilungen
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DEINE AUFGABEN BEI UNS:
- Unterstützung des Verantwortlichen an der Bar beim Service und bei der Pflege der Bar, Bar – Terrasse
- Zelebrieren einen exzellenten Service
- Stets vorbildliches Verhalten in Bezug auf Freundlichkeit, Disziplin, Pünktlichkeit, Arbeitsqualität und Arbeitseinstellung
- Durchführung eines fachgerechten Service in allen gastronomischen Abteilungen
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Vollzeit
Sulden am Ortler
03.01.2025
Sulden am Ortler
Einige Deiner Zuständigkeiten:
- Auf Anweisung Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Vorbereitung der Mise en Place
- Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften
- Unterstützung des Chef de Partie
- Aufgetragene Arbeiten mit bestem Wissen und Gewissen ausführen
- Durchführung von täglichen Reinigungsarbeiten im gesamten Küchenbereich
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Sie bringen mit:
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Was wir bieten:
- ein junges und professionelles Team
- eine erfolgreiche Unternehmensstruktur
- spezifische Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- leistungsgerechte Entlohnung
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Was wir bieten:
- ein junges und professionelles Team
- eine erfolgreiche Unternehmensstruktur
- spezifische Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- leistungsgerechte Entlohnung
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Siamo alla ricerca di:
- Forte capacità di lavorare in gruppo
- Capacità di comunicazione e motivazione
- Affidabile, responsabile, dinamico, motivato
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Deine Mission bei uns lautet:
- Assistenz bei der Herstellung von Gerichten
- Durchführung der verschiedenen Aufgaben, die vom Chef de Partie zugewiesen werden
- Vorbereitung der Mise en place
- Arbeiten im Team um einen reibungslosen Ablauf zu gewähren
- Instandhaltung und Reinigung des Postens und der Geräte
- Sicherstellung der Hygiene-und Sicherheitsstandards
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Deine Mission bei uns lautet:
- Betreuung internationaler Gäste auf professionelle und herzliche Weise
- Beratung zu kulinarischen Fragen und bei der Auswahl der Getränke
- Angemessene und höfliche Handhabung der Anliegen der Gäste
- Durchführung der Mise en place Arbeiten für den Service
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Deine Vorteile:
- Arbeit im nachhaltigsten Hotel Italiens
- fixe freie Tage (Dienstag und Mittwoch)
- geregelte Arbeitszeiten 13:30 bis 22:00 Uhr
- faire Entlohnung
- Benefits in den Mitgliederhotels der "Biohotels"
- 5 Tage Woche
- Verpflegung an den Arbeitstagen inklusive
- junges und dynamisches Team
- Arbeitsplatz der Sinn stiftet
- tolle Weiterbildungsmöglichkeiten
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Deine Aufgaben
- Kreation und Zubereitung von Desserts & Süßspeisen
- Kreative Dekoration und Präsentation der Süßspeisen
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
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Unsere Definition von einem perfekten Dinner? Es wird mit Kreativität und Liebe gekocht und mit einem Lächeln serviert.
- Vitales Mitarbeiteressen mit Berücksichtigung auf Lebensmittelunverträglichkeiten
- 2 kostenlose Friseurbesuche
- 20 % Rabatt auf Massagen, Kosmetikbehandlungen und Friseurleistungen im Sensa Spa
- 30 % Family & Friends Rabatt bei Übernachtung im La Maiena Meran Resort
- 50 % Rabatt in allen Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol
- Nutzung des Fitnessraums & der Sandtennisplätze
- Parkplatz
- Gute Erreichbarkeit
- Zielführende Weiterbildung
- Unterkunft bei Bedarf
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IHRE AUFGABEN BEI UNS:
- Vor,- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen À la Carte und Buffet Angebotes
- Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf ihrem Posten
- Kontrolle der angelieferte Waren und effiziente Verarbeitung
- Einhalten der HACCP-Richtlinien im Küchenberreich
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IHRE AUFGABEN BEI UNS:
- Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Barbereich
- Stets vorbildliches Verhalten in Bezug auf Freundlichkeit, Disziplin, Pünktlichkeit, Arbeitsqualität und Arbeitseinstellung
- Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
- Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Leading Quality Standards in allen gastronomischen Abteilungen
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