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Wir suchen für unser Hotel, einen
Chef de Rang (m/w/d)
Was uns wichtig ist?
In der Stelle als Chef de Rang sehen wir Sie als Persönlichkeit, die das familiäre und gastfreundliche Konzept zusammen mit dem Team umsetzt. Sie sind verantwortlich für einen strukturierten & reibungslosen Ablauf in der Gastronomie und ein vorbildlicher Mitarbeiter am Gast.
Deine Aufgaben:
- Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste
- Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Verantwortliches Führen eines Ranges im Frühstücks-, à la carte- und Abendservice
- Kontrolle der Tische auf Sauberkeit und Tischwäsche
- Annahme von Bestellungen
- Servieren von Speisen und Getränken
- Einhaltung der Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
- Kostenbewusstes und ressourcenschonendes Arbeiten
Dein Profil:
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Freundliches, herzliches und kommunikatives Auftreten
- Gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse
- Teamorientierte Arbeitsweise
- Belastbarkeit
- Zuverlässigkeit und Dienstleistungsbewusstsein
- Pflichtbewusstsein und Eigenverantwortung
Wir bieten:
- Innovatives Gastronomiekonzept (Restaurant und Gourmet SILENTIUM Menu)
- Übertarifliche Entlohnung
- Vollzeit, auch Jahresstelle möglich
- Arbeitszeiten nach Vereinbarung
- Individuellen Weiterentwicklung
- Mitarbeiterveranstaltungen
- Mitarbeiterverpflegung und evtl. Unterkunft
- Sicherer Arbeitspaltz
- Ermäßigung auf Aufenthalte in allen SLH Mitgliedshotels
- Friends & Family Raten im Hotel Goldene Rose, auf der Schutzhütte Schöne Aussicht und auf die hoteleigenen Produkte GLACISSE
