Vollzeit
Stefansdorf, St. Lorenzen
10.03.2026
Stefansdorf, St. Lorenzen
Ihre Aufgaben:
- Verantwortlich für den gesamten Restaurantbereich
- Erstellung des tagesaktuellen Tischplans
- Guest Relation/aktiver Verkauf
- Führung des Serviceteams und Durchführung von Bereichsmeetings
- Kontrolle der täglichen Arbeitszeiten von Mitarbeitern – effektive und effiziente Einteilung
- Teambuildingmaßnahmen und Weiterbildungsmaßnahmen für die Bereichsmitarbeiter ergreifen
- Durchführung von Bewerbungsgesprächen für das Restaurant – in Zusammenarbeit mit HR-Management
- Abhaltung der Mitarbeitergespräche in der Abteilung
- Erstellung des Abteilungsdienstplans
- Einhaltung des Qualitätshandbuches und Durchführung
- Durchführung und Kontrolle der Inventur
- Beschwerdemanagement im Restaurant
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Deine Aufgaben:
- Sicherstellung eines unvergesslichen Fine-Dining-Erlebnisses auf höchstem Niveau
- Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants in enger Zusammenarbeit mit Küche und Service
- Mitgestaltung und Umsetzung neuer gastronomischer Konzepte im Einklang mit der "Cook the Mountain" Philosophie von Norbert Niederkofler
- Aufbau, Führung und Motivation eines hochqualifizierten Teams
- Professionelles Beschwerdemanagement und individuelle Gästebetreuung
- Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, Hygienestandards und Förderung nachhaltiger Betriebspraktiken
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und der Personalabteilung
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Anforderungen:
- Gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse
- Orderman und Naramis Kenntnisse
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Freundliches, gepflegtes und offenes Auftreten
- Erfahrung im Hospitality-Bereich, idealerweise im Service und am Buffet
- Teamgeist und eine positive Einstellung
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Vollzeit
St. Andrä, Brixen
28.02.2026
St. Andrä, Brixen
Deine Aufgaben
- Herzliche Begrüßung und Betreuung der Gäste beim Check-in und Check-out
- Bearbeitung von Reservierungen, Anfragen und Beschwerden auf eine effiziente und professionelle Art und Weise
- Korrespondenz von Emails und Gästenachrichten
- Unterstützung der Gäste bei allen Anliegen und die Sicherstellung, dass ihre Bedürfnisse erfüllt werden
- Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um einen reibungslosen Ablauf im Hotel sicherzustellen
- Beschwerdemanagement
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DAS LERNEN SIE BEI UNS:
- Herzliche Begrüßung und Betreuung unserer Gäste vor Ort sowie das Erfüllen individueller Gästewünsche
- Korrespondenz von Emails und Gästenachrichten
- Übermittlung der wichtigsten Informationen an die jeweiligen Abteilungsleiter und die Direktion, um einen reibungslosen Ablauf im Hotel sicherzustellen
- Check-In und Check-Out der Gäste
- Herzliche und professionelle Gästebetreuung sowie aktive Kommunikation mit Gästen
- Aufnahme von verschiedenen Gästeanmeldungen
- Beschwerdemanagement
- Pflege der Gästekarteien im ASA-J
- Mithilfe bei der Erledigung von administrativen Aufgaben: Wochenprogramm, Tagesprogramm, Menü und Morgenpost
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Vollzeit | Teilzeit
Reischach, Bruneck
13.02.2026
Reischach, Bruneck
IHRE AUFGABEN BEI UNS:
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der nächtlichen Aufgaben am Front Office
- Betreuung der Gäste während der Nachtstunden
- Individuelle Betreuung der Gästewünsche und Beschwerdemanagement
- Annahme und Weiterleitung allgemeiner Anfragen (telefonisch und persönlich)
- Verantwortung der Sicherheit der Gäste in den Nachtstunden sowie des Tagesabschlusses
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IHRE AUFGABEN BEI UNS:
- Herzliche Begrüßung und Betreuung unserer Gäste vor Ort sowie das Erfüllen individueller Gästewünsche
- Korrespondenz von Emails und Gästenachrichten
- Übermittlung der wichtigsten Informationen an die jeweiligen Abteilungsleiter und die Direktion, um einen reibungslosen Ablauf im Hotel sicherzustellen
- Check-In und Check-Out der Gäste
- Herzliche und professionelle Gästebetreuung sowie aktive Kommunikation mit Gästen
- Aufnahme von verschiedenen Gästeanmeldungen
- Beschwerdemanagement
- Pflege der Gästekarteien im ASA-J
- Vorbereitung und Aktualisierung sämtlicher administrativer Arbeiten
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Deine Mission
- Professionelle Betreuung unserer Gäste vor, während und nach dem Aufenthalt
- Pflege von Reservierungen, Angeboten, Gästekarteien
- Gesamte Gästekorrespondenz (Angebote, Reservierungen, Hauptmail)
- Check-In & Check-Out inklusive Rechnungslegung
- Organisation und Betreuung unserer Day-Spa-Gäste
- Verkaufsorientierte Gesprächsführung am Telefon und vor Ort
- Gästeinformation, Concierge-Tätigkeiten & Betreuung
- Beschwerdemanagement
- Verwaltung und Organisation unseres Wochenprogramms
- Verwaltung unseres Fuhrpark-Verleihs (Bike, Vespa, Auto)
- Vorbereitung der Unterlagen für andere Abteilungen
- Gutscheinverkauf
- Optional & je nach Interesse: Mitarbeit bzw. Verantwortung im Marketing
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Vollzeit
Brenner, Pflersch
08.03.2026
Brenner, Pflersch
Deine Vorraussetzungen:
- Abgeschlossene Oberschule oder Berufserfahrung in dieser Position
- Organisationstalent
- Ein hohes Maß an Eigenverantwortung
- Gute EDV-Kenntnisse
- ASA Kenntnisse von Vorteil
- Deutsch und Italienisch fließend, gute Englischkenntnisse
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Folgende Fähigkeiten und Eigenschaften solltest du mitbringen:
- Erfahrung in der gehobenen Hotellerie sowie evtl. abgeschlossene Ausbildung im Bereich der Rezeption
- Gute Kenntnisse in Italienisch, Deutsch sowie Englisch
- Freundliches Auftreten und ein professionelles Erscheinungsbild
- Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft
- Kommunikations- und Teamfähigkeiten
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Du solltest folgendes mitbringen
- Erfahrung in der Hotellerie
- Gast- und serviceorientierte Arbeitsweise
- Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
- Nachtmensch, der gerne auch alleine arbeitet
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Sicherheitsaffin mit gesundem Selbstbewusstsein
- Herausragendes Engagement
- Freundliches, herzliches und extrovertiertes Auftreten
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
27.02.2026
Reischach, Bruneck
Deine Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für den Servicebereich des AlpiNN by Norbert Niederkofler
- Weiterentwicklung und Umsetzung des gastronomischen Konzepts
- Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses durch professionelle und herzliche Betreuung
- Eigenverantwortliches Beschwerdemanagement
- Enge Zusammenarbeit mit der Küche für einen reibungslosen Ablauf
- Planung, Organisation und Durchführung von Events
- Auswahl, Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Service-Teams
- Unterstützung der HR-Abteilung bei On- und Offboarding, Mitarbeitergesprächen und Feedback
- Mitwirkung bei Budgetplanung, Kostenkontrolle und wirtschaftlicher Steuerung
- Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften im Restaurantbetrieb
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Ihre Talente
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Idealerweise ASA-J Kenntnisse und ReGuest Kenntnisse
- Sonstige EDV-Kenntnisse (Microsoft Office Paket)
- Freude am Beruf
- Unternehmerisches Denken
- Kommunikative Fähigkeiten
- Organisationstalent
- Kundenorientierung und Kontaktpflege zu unseren Gästen auf stilvolle und diskrete Art
- Verkaufsfähigkeiten
- Gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse
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Ihre Talente
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Idealerweise ASA-J Kenntnisse und ReGuest Kenntnisse
- Sonstige EDV-Kenntnisse (Microsoft Office Paket)
- Freude am Beruf
- Unternehmerisches Denken
- Kommunikative Fähigkeiten
- Organisationstalent
- Kundenorientierung und Kontaktpflege zu unseren Gästen auf stilvolle und diskrete Art
- Verkaufsfähigkeiten
- Gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse
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WAS DU MITBRINGEN SOLLTEST:
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Hohes Maß an Gastfreundlichkeit
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Selbstständiges Arbeiten
- Sehr gute Sprachkenntnisse: Deutsch und Italienisch
- Teamfähigkeit
- Hohes Qualitätsbewusstsein
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Ihre Talente
- Erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
- Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Gastgeber mit Leidenschaft und Sie gehen individuell auf unsere Gäste und Ihre Bedürfnisse ein
- Führungskompetenzen
- Teamgeist und Hilfsbereitschaft
- Offen für neue Herausforderungen und bereit sich ständig weiterzuentwickeln
- Sommelier Ausbildung wünschenswert
- Gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse
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Arbeiten auch Sie in einem der schönsten Wohlfühlhotels Südtirols!
- Selbständige, verantwortungsbewusste, aktive Mitarbeit im Team
- Herzlicher Empfang und Verabschiedung der Gäste
- Gästebetreuung mit Gewährleistung der Zufriedenheit der Gäste
- Sales und Revenue Management. Ziele setzen und diese finanziellen Aspekte des Unternehmens erreichen
- das Produkt sicherstellen, dafür sorgen dass die Qualitätsstandards in allen Bereichen des Hotels erfüllt sind, wie es um das Aussehen, der Instandhaltung und Sauberkeit etc. geht.
- Sicherstellung und Optimierung eines effezienten, reibungslosen Betriebsablaufes in den verschiedenen Abteilungen
- Unterstützung bei der Personalrekrutierung
- Mitarbeitermotivation
- Überwachung des Services während des Frühstückes und des Dinners (5-Gange-Menue), bei Bedarf kurze Unterstützung
- Bei Bedarf Durchführung von Schulungen für Mitarbeiter (Service, Rezeption, Etage), um die Leistungsstandards zu gewährleisten und zu optimieren,
- Mitarbeit und Beaufsichtigung der Rezeption
- Reputationsmanagement,
- Teamführung
- Mitarbeit im Marketing (Pflege der verschiedenen Meta- und Otakanäle, anderer Verkaufsportale, Newsletter, Videos usw.) Werden eingeschult.
- professionelles Beschwerdemanagement
- Optimierung, Pflege und Beantwortung der Bewertungsportale
- Vertretung und Unterstützung der Geschäftsleitung
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Ihre Talente
- Gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse - weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Tourismus in einer Führungsposition
- Idealerweise Erfahrung mit dem PMS ASA Hotel
- Erfahrung mit Kommunikationstools wie beispielsweise ReGuest oder Korrespondenzmanager und hotelkit
- Sonstige EDV-Kenntnisse (Microsoft Office Paket)
- Freude am Beruf
- Unternehmerisches Denken
- Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten
- Organisationstalent
- Operative Expertise
- Kundenorientierung und Pflege des Kontaktes zu unseren Gästen auf stilvolle und diskrete Art
- Verkaufsfähigkeiten
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