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Per rafforzare il nostro team giovane e motivato al FORESTIS, stiamo cercando un Assistant Restaurant Manager (w/md) a tempo pieno.
I vostri talenti
- Formazione alberghiera o di ristorazione completata con successo
- Esperienza nel settore alberghiero o della ristorazione di alto livello
- Siete un padrone di casa appassionato e rispondete individualmente ai nostri ospiti e alle loro esigenze.
- Capacità di leadership
- Spirito di squadra e disponibilità ad aiutare
- Aperti a nuove sfide e disposti a svilupparsi costantemente
- È auspicabile una formazione da sommelier
- Buona conoscenza di tedesco, italiano e inglese
I vostri compiti
- Assistere e sostituire il Restaurant Manager nei suoi giorni di riposo.
- Guidare il personale del ristorante e istruire gli apprendisti e i tirocinanti
- Prendersi cura dei nostri ospiti in modo professionale e al tempo stesso cordiale
- Gestione professionale dei reclami
- Consigliare i nostri ospiti su questioni culinarie
- Responsabile dell'inserimento di nuovo personale
Vantaggi per i dipendenti FORESTIS
- Lavorare in uno dei luoghi più belli delle Alpi altoatesine, in mezzo alla natura incontaminata delle Dolomiti, Patrimonio Mondiale dell'Umanità UNESCO
- Atmosfera di lavoro piacevole e ambiente professionale
- A seconda della posizione, è possibile anche un impiego a tempo pieno in una posizione annuale permanente
- Almeno un pernottamento gratuito all'anno per ogni dipendente con persona aggiuntiva, a seconda della posizione
- Family & Friends-Rates sulle tariffe delle suite
- Sconti nei nostri negozi, ristoranti e spa
- Sconti presso gli hotel partner (Small Luxury Hotels, Hideaway Hotels, Mr. & Mrs. Smith)
- Skipass stagionale scontato (Plose)
- Noleggio gratuito di biciclette elettriche
- Stazione di ricarica gratuita per auto elettriche
- Accesso 24 ore su 24 alla palestra e alla piscina della VALLAZZA Staffhouse
- Retribuzione superiore alla tariffa standard
- Orario di lavoro regolamentato nell'ambito di una settimana di 5 giorni
- Fornitura e pulizia degli indumenti del personale durante il lavoro
- Pasti, compresi i giorni di riposo, con colazione, pranzo e cena, incluse bevande analcoliche e caffè
- Possibilità di alloggio nella nuova Staffhouse VALLAZZA: appartamento con balcone e vista sulle Dolomiti, TV e cucina completamente attrezzata, sala comune, terrazza sul tetto, ski room, parcheggio sotterraneo
- Opportunità di formazione interna ed esterna attraverso corsi di istruzione e formazione
- Opportunità di sviluppo e prospettive di promozione
